.png)
Kolv 5000ml Erlenmeyer borosilikatglas
EAN: 20000000541927
Varumärke:
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning
Leveranstid (dagar): 7-14
- Fri frakt till paketterminaler för beställningar över 200 €, med undantag för skrymmande varor, varor som väger över 20 kg och projekterbjudanden.
- Leveranstid 3-7 arbetsdagar.
- På grund av snabba förändringar i inköpspriserna är det endast beställda produkter som har ett förutsägbart pris – det slutliga priset kan komma att ändras. Priserna inkluderar moms (24 %). Om produkten kräver installation, se till att beställa en specialist för att installera den!
Kolv 5000ml Erlenmeyer borosilikatglas
Användning: Idealisk för stora jässtartare med omrörningsplattor. Att föröka jäst kan ta din öl till nästa nivå och säkerställa smakrika jästkaraktärer. Undviker stressade smaker som kan uppstå vid underjäsning. Om du jäser en lager rekommenderar vi starkt att göra stora jässtartare för att säkerställa smaken i ditt brygg.
Egenskaper: Tillverkad av borosilikatglas. Perfekt för att värma upp DME för jässtartare. Lämplig för användning på gasspis (inte elektriska spisar).
Tekniska data: Volym: 5000ml. Dimensioner: L×B×H×Öppning (mm): 220×220×370×45. Material: Borosilikatglas.
⚠️ Viktigt: Även om borosilikatglas har utmärkt temperaturschockbeständighet måste det hanteras försiktigt. Kyl allt glas långsamt för att förhindra sprickor. Ta inte den kokade kolven direkt från spisen till ett isbad – låt den svalna i några minuter först. Koka inte kolvar torra och värm inte över 140°C. Värm inte glas som är etsat, sprucket, naggat eller repat. Värm inte direkt på elektriska värmeelement. Allt borosilikatglas kommer så småningom att gå sönder efter ett antal uppvärmnings-/kylcykler.
Vanliga frågor om denna produkt
Varför lämpar sig denna kolv för jästkulturer men endast på en gasspis?
Den är tillverkad av borosilikatglas (laboratorieglas), som tål den direkta värme som krävs för att koka DME (torkat maltextrakt) till en jästkultur. Den är endast godkänd för gasspisar – inte elspisar eller elektriska värmeelement, där koncentrerad kontaktvärme kan spräcka glaset. Kombinera den med en magnetomrörare för att hålla kulturen luftad och jästen i suspension.
Hur ska kolven värmas och kylas för att undvika att den går sönder?
Även om borosilikatglas tål termiska chocker väl måste temperaturförändringarna ske gradvis. Flytta aldrig en kokt kolv direkt ner i isvatten – låt den svalna i några minuter först. Koka inte kolven torr och värm den inte över 140°C. Att kyla all glasvara långsamt är den viktigaste vanan för lång livslängd.
När ska kolven tas ur bruk?
Värm aldrig glasvara som är etsad, sprucken, kantstött, hackig eller repad, eftersom dessa defekter koncentrerar spänningar och orsakar plötsliga haverier under värme. Inspektera kolven före varje användning. Allt borosilikatglas går till slut sönder efter många värme-/kylcykler, så betrakta den som en artikel som byts ut med tiden.
Varför använda en jästkultur i stället för att tillsätta jästen direkt?
En jästkultur odlar fram en större och friskare jästpopulation innan den når vörten, vilket undviker de bismaker som orsakas av att man tillsätter för lite, stressad jäst. Den rekommenderas särskilt för lageröl, som behöver ett högt cellantal för att jäsa rent. Volymen på 5000ml är dimensionerad för de stora jästkulturer som krävs vid jäsning av starköl och lager.
| Vikt (kg) | 1.202000 |
| Höjd (m) | 0.37 |
| Bredd (m) | 0.22 |
| Längd (m) | 0.22 |
28,00 €
