Köttkvarn Profi Line 1/2 Unger 12 HENDI 400V/1100W 460x240x(H)510mm

Produktkod: 282274
EAN: 8711369282274
Varumärke:

Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning

Teavita

Leveranstid (dagar): 5-10

Fri frakt till paketterminaler för beställningar över 200 €, med undantag för skrymmande varor, varor som väger över 20 kg och projekterbjudanden.
Leveranstid 3-7 arbetsdagar.
På grund av snabba förändringar i inköpspriserna är det endast beställda produkter som har ett förutsägbart pris – det slutliga priset kan komma att ändras. Priserna inkluderar moms (24 %). Om produkten kräver installation, se till att beställa en specialist för att installera den!

kuumaks al. 66,14 €

Pris:

1317,00 €

57,26 €/Kg

Filer

Beskrivning Parametrar

Professionell köttkvarn Profi Line 1/2 Unger 12 HENDI

Utformad för professionellt bruk, perfekt för charkuterier, stormarknader, storkök, restauranger och andra restauranganläggningar. För malning av alla typer av benfritt kött. Elegant motorhus av polerad gjuten aluminium. Tratt av rostfritt stål AISI 304. Oljebadsväxel för mjuk och extra tyst drift. Avtagbar tratt i rostfritt stål. Ventilerad asynkronmotor med överhettningsskydd. Köttpressare av polyeten. Malskiva med ø6,5 mm öppningar och förskärare ingår. Bricka med rostfri ståltratt.

Tekniska specifikationer:

Effekt: 400V / 1100W
Mått: 460x240x(H)510mm
Skruvhastighet: 140 RPM
Påfyllningsöppning: ø52 mm
Trattutlopp diameter: ø70 mm
Kapacitet: upp till 150 kg/h
Vikt: 23 kg
Ej för kontinuerlig användning

Vanliga frågor om köttkvarnen Profi Line 1/2 Unger 12

Vilken typ av kött kan bearbetas med denna kvarn?

HENDI Profi Line 1/2 Unger 12 är konstruerad för malning av alla typer av benfritt kött — nöt, fläsk, fågel och vilt. Ben, frysta block och senrikt kött bör undvikas för att förhindra skador på skruven och malskivan.

Är kvarnen lämplig för kontinuerlig drift?

Nej, denna modell är inte konstruerad för kontinuerlig användning. Den är avsedd för intermittent professionellt bruk. Den ventilerade asynkronmotorn har överhettningsskydd, men regelbundna pauser mellan satser förlänger livslängden på växellåda och motor.

Vilken strömförsörjning krävs?

Enheten drivs med 400V trefasström och har en effektförbrukning på 1100W. Ett korrekt installerat industriuttag och krets krävs, så professionell installation av en behörig elektriker rekommenderas före första användning.

Vad är timkapaciteten?

Kapaciteten når upp till 150 kg/h beroende på kötttyp, temperatur och bitstorlek. Skruven roterar vid 140 RPM och ø6,5 mm malskivan med förskärare ger en jämn och konsekvent malning lämplig för hamburgare, korv och köttfärsprodukter.

Vilka delar är tillverkade av rostfritt stål?

Den avtagbara tratten och påfyllningsbrickan är tillverkade av rostfritt stål AISI 304, vilket säkerställer hygien och korrosionsbeständighet. Motorhuset är av polerad gjuten aluminium. Köttpressaren är av livsmedelsgodkänd polyeten, och alla kontaktdelar uppfyller livsmedelssäkerhetsstandarder.