Produktgrupper

Köttmörare 514x224x(H)430mm elektrisk 230V/350W HENDI

Produktkod: 975305
EAN: 8711369975305
Varumärke:
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning

Leveranstid (dagar): 5-10
Pris:
819,00 €

45,78 €/Kg
Antal: - +
   - eller -   

HENDI elektrisk köttmörare – professionell köksutrustning

Den elektriska HENDI köttmöraren är utformad för professionella kök, charkuteributiker och cateringverksamheter som kräver konsekvent, snabb och hygienisk mörning av nöt- och fläskköttportioner. Med kompakta mått på 514 x 224 x (H)430 mm och 230V/350W effekt integreras den enkelt i alla arbetsmiljöer.

Huvudfunktioner

  • Maximal köttportionsstorlek: 160 mm bred x 30 mm tjock
  • Slitstark hölje i rostfritt stål för hygien och enkel rengöring
  • Tillbehör för nöt- och fläskkött ingår
  • Mörningsknivarnas hastighet: 75 rpm
  • Kapacitet: upp till 800 stycken/h
  • Motor kyld av inbyggd fläkt för kontinuerlig drift
  • Fyra gummifötter för stabil placering

Användningsområden

Idealisk för restauranger, hotell, matsalar och köttförädlingsanläggningar. Möraren hjälper till att förbereda schnitzlar, biffar och kotletter med jämn tjocklek och förbättrad konsistens, vilket minskar förberedelsetiden och förbättrar tillagningsresultaten.

Vanliga frågor om HENDI köttmörare

Vilken maximal storlek kan möras?

Maskinen tar emot köttportioner upp till 160 mm breda och 30 mm tjocka. Detta passar för standardschnitzlar, biffar och kotletter. Större bitar bör portioneras före mörning för att säkerställa smidig bearbetning och optimalt resultat.

Hur många portioner kan behandlas per timme?

Kapaciteten är upp till 800 stycken per timme, beroende på kötttyp och portionsstorlek. Knivarna roterar med 75 rpm för jämn mörning, och den inbyggda fläkten håller motorn sval för kontinuerlig professionell användning.

Är höljet lätt att rengöra?

Ja, höljet i rostfritt stål är hygieniskt och enkelt att torka av. Mörningstillbehöret kan tas bort för grundlig rengöring. Regelbunden rengöring efter varje användning rekommenderas för att upprätthålla hygienstandarder i professionella kök.

Vilken strömförsörjning krävs?

Enheten drivs med 230V enfas och motorns effekt är 350W. Den ansluts till ett vanligt eluttag, vilket gör installationen enkel i alla professionella kök utan särskilda elektriska krav.

Är maskinen stabil under drift?

Ja, fyra gummifötter ger utmärkt stabilitet och förhindrar att enheten glider på arbetsbänken under drift. Detta säkerställer säker och jämn mörning även vid full kapacitet.

lumav_meta_description_de Der elektrische HENDI Fleischklopfer macht bis zu 160 mm breite Rind- und Schweinefleischstücke zart, Gehäuse aus Edelstahl, bis zu 800 Stück/h.
lumav_meta_description_en The HENDI electric meat tenderiser softens beef and pork cuts up to 160mm wide in a stainless steel housing, processing up to 800 pieces per hour.
lumav_meta_description_et HENDI elektriline lihapehmendaja pehmendab kuni 160mm laiuseid lihatükke roostevabast terasest korpuses tootlikkusega kuni 800 tk/h.
lumav_meta_description_fi HENDIn sähköinen lihanmurentaja mureuttaa jopa 160 mm leveitä lihapaloja ruostumattomasta teräksestä rungossa, kapasiteetti 800 kpl/h.
lumav_meta_description_lt HENDI elektrinis mėsos minkštiklis suminkština iki 160 mm pločio mėsos gabalus nerūdijančio plieno korpuse, našumas iki 800 vnt./h.
lumav_meta_description_lv HENDI elektriskais gaļas mīkstinātājs mīkstina līdz 160 mm platus gaļas gabalus nerūsējošā tērauda korpusā, ražīgums līdz 800 gab./h.
lumav_meta_description_sv HENDI elektriska köttmörare mörar upp till 160 mm breda köttbitar i ett hölje av rostfritt stål, med kapacitet upp till 800 st/h.
lumav_meta_keywords_de Fleischklopfer, elektrisch, HENDI, Edelstahl, Fleischverarbeitung, Profiküche
lumav_meta_keywords_en meat tenderiser, electric, HENDI, stainless steel, meat processing, restaurant kitchen
lumav_meta_keywords_et lihapehmendaja, elektriline, HENDI, roostevaba teras, lihatöötlus, restoraniköök
lumav_meta_keywords_fi lihanmurentaja, sähköinen, HENDI, ruostumaton teräs, lihankäsittely, ravintolakeittiö
lumav_meta_keywords_lt mėsos minkštiklis, elektrinis, HENDI, nerūdijantis plienas, mėsos apdorojimas, restorano virtuvė
lumav_meta_keywords_lv gaļas mīkstinātājs, elektriskais, HENDI, nerūsējošais tērauds, gaļas apstrāde, restorāna virtuve
lumav_meta_keywords_sv köttmörare, elektrisk, HENDI, rostfritt stål, köttberedning, restaurangkök
lumav_meta_title_de Elektrischer Fleischklopfer HENDI · FERMETECH
lumav_meta_title_en Electric Meat Tenderiser HENDI · FERMETECH
lumav_meta_title_et Liha pehmendaja HENDI elektriline · FERMETECH
lumav_meta_title_fi Sähköinen lihanmurentaja HENDI · FERMETECH
lumav_meta_title_lt Elektrinis mėsos minkštiklis HENDI · FERMETECH
lumav_meta_title_lv Elektriskais gaļas mīkstinātājs HENDI · FERMETECH
lumav_meta_title_sv Elektrisk köttmörare HENDI · FERMETECH
Vikt (kg) 17.890000
Höjd (m) 0.43
Bredd (m) 0.224
Längd (m) 0.514
Liknande produkter
Stavmixer 500W HENDI Kitchen Line med variabel hastighet och mixerstav 500mm svart 230V/500W ⌀100x916mm
Produktkod: 221341 ,   EAN: 8711369221341 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 5-10
321,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Skärmaskin 350 automatisk HENDI 220-240V/370W 990x670x(H)730mm
Produktkod: 210949 ,   EAN: 8711369210949 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 5-10
3740,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Skärskiva för julienne 6.5mm Waring ⌀177.8mm för matberedare WFP16SE/WFP16SCDE
Produktkod: HEN34798 ,   EAN: 40072068775 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 5-10
316,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Mixarm för Big Stik stavmixer Waring (L)305mm
Produktkod: HEN34880 ,   EAN: 40072002540 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 5-10
237,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Tärningsskiva HENDI
Produktkod: 234730 ,   EAN: 8711369234730 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 5-10
171,00 €
Lagersaldo: Förbeställning

FERMETECHs kärna är erfarenhet och vetenskapligt tillvägagångssätt – erfarenhet som sträcker sig tillbaka till 2009, som vi kontinuerligt har förfinat. Vår slogan "Vetenskapens kraft, perfekta resultat" återspeglar vårt åtagande att tillämpa bästa kunskap för att uppnå resultat på toppnivå. Vi är betrodda eftersom vår verksamhet styrs av principen – kvalitet och vetenskaplig precision först, därefter priskategori. Tusentals lösningar baserade på vår teknologi över hela Estland talar för sig själva och vittnar om att vi alltid finns där för våra kunder både före och efter köp. Våra specialister förstår att jäsningsprocesser kräver både vetenskaplig precision och praktisk erfarenhet. Därför erbjuder vi inte bara utrustning, utan heltäckande lösningar baserade på kunskap som ackumulerats under årens lopp. Vetenskapsbaserad kvalitet, teknisk support och precision är inte bara ord för oss, utan verkliga principer som vägleder vårt dagliga arbete till förmån för alla kunder. FERMETECH har samma stora hjärta som tidigare, men nu förstärkt med vetenskapens kraft för att stödja era perfekta resultat. Upptäck hur vetenskapens kraft kan hjälpa dig att uppnå perfekta resultat i ditt nästa projekt.