Produktgrupper

Omrörningskittel 200L, motoriserad, inverter, för viskösa råvaror

Produktkod: AMP0029
Varumärke: Polsinelli
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning

Leveranstid (dagar): 14-30
Pris:
1290,00 €
Antal: - +
   - eller -   

Syltkokare 200L motoriserad med frekvensomriktare

Användning: Den motoriserade 200L syltkokaren är konstruerad för professionell syltkokning med jämn omrörning och exakt temperaturkontroll. Idealisk för hantverks- och industriell syltproduktion.

Egenskaper

Tillverkad av robust AISI 304 rostfritt stål med tjockt rostfritt lock, ergonomiska handtag och motoriserad omrörare i rostfritt stål. Livsmedelsgodkänd silikonbottenskrapa förhindrar vidbränning, och en skyddad analog termometer mäter temperaturen via en sondport. Den integrerade växelmotorn med frekvensomriktare möjliggör omrörningshastighet från 6 till 42 varv/min i båda riktningar, med digital display.

Tekniska data

  • Kapacitet: 200L
  • Innerdiameter: Ø630 mm
  • Höjd: 680 mm
  • Totalmått (med motor): 700 × 950 mm (h)
  • Väggtjocklek: 1 mm; bottentjocklek: 1,5 mm
  • 1× DIN32 rostfri kulventil
  • Ångutsläppshål i det tjocka rostfria locket

Varningar: Ej lämplig för induktionsvärmesystem.

Vanliga frågor om den motoriserade 200L syltkokaren

Vilket omrörningshastighetsområde finns?

Den integrerade växelmotorn med frekvensomriktare möjliggör steglös omrörningshastighet från 6 till 42 varv/min i båda riktningar. Inställningen visas på en digital display, vilket säkerställer exakt kontroll under kokcykler och jämn produktkvalitet för olika syltrecept och viskositeter.

Vilket material är kokaren tillverkad av?

Kokaren är tillverkad av AISI 304 livsmedelsgodkänt rostfritt stål med en väggtjocklek på 1 mm och en förstärkt botten på 1,5 mm. Det tjocka rostfria locket har ångutsläppshål, och en livsmedelsgodkänd silikonskrapa i botten förhindrar vidbränning vid långa koktider.

Kan den användas på induktionshällar?

Nej. Den motoriserade 200L syltkokaren är inte lämplig för induktionsvärmesystem. Den är konstruerad för användning på gasbrännare eller andra kompatibla värmekällor. Användning på induktion kan skada utrustningen och täcks inte av garantin.

Hur övervakas temperaturen?

En skyddad analog termometer monteras via en dedikerad sondport, vilket möjliggör kontinuerlig temperaturövervakning under kokning. Detta gör det möjligt att hålla det optimala tillagningsområdet för fruktberedningar, bevara arom, färg och textur samt undvika överhettning eller karamellisering.

Vilka är totalmåtten?

Kokaren har en innerdiameter på Ø630 mm och en höjd på 680 mm. Med motorenheten monterad är totalmåtten 700 × 950 mm (h). En DIN32 rostfri kulventil är monterad för enkel tömning och rengöring efter varje produktionsbatch.

airtight no
application_area small production, industrial
display_type analog
lid_type thick reinforced stainless steel lid with hooks and steam holes
lumav_meta_description_de 200L Edelstahl-Rührkessel (AISI 304) mit lebensmittelechtem Silikonschaber verhindert Anbrennen beim Marmeladekochen, Drehzahl 6–42 U/min.
lumav_meta_description_en 200L stainless steel (AISI 304) mixing kettle with a food-grade silicone scraper prevents jam from scorching, speed adjustable 6–42 rpm.
lumav_meta_description_et 200L segamiskatel (AISI 304) toiduohutu silikoonkaabitsaga väldib moosi kõrbemist, kiirus 6–42 p/min reguleeritav.
lumav_meta_description_fi 200L ruostumaton (AISI 304) sekoituskattila elintarvikekelpoisella silikonikaapimella estää hillon kärähtämisen, nopeus 6–42 rpm.
lumav_meta_description_lt 200L nerūdijančio plieno (AISI 304) katilas su maistiniu silikoniniu grandikliu apsaugo uogienę nuo prisvilimo, greitis 6–42 aps./min.
lumav_meta_description_lv 200L nerūsējošā tērauda (AISI 304) katls ar pārtikas silikona skrāpi novērš ievārījuma piedegšanu, ātrums 6–42 apgr./min.
lumav_meta_description_sv 200L rostfri (AISI 304) omrörningskittel med livsmedelsgodkänd silikonskrapa förhindrar vidbränning vid syltkokning, varvtal 6–42 rpm.
lumav_meta_keywords_de Marmeladenkessel, Rührkessel, Silikonschaber, Edelstahl, Inverter, Polsinelli
lumav_meta_keywords_en jam kettle, mixing kettle, silicone scraper, stainless steel, inverter, Polsinelli
lumav_meta_keywords_et moosikeetja, segamiskatel, silikoonkaabits, roostevaba teras, inverter, Polsinelli
lumav_meta_keywords_fi hillokeitin, sekoituskattila, silikonikaavin, ruostumaton teräs, invertteri, Polsinelli
lumav_meta_keywords_lt uogienės katilas, maišymo katilas, silikoninis grandiklis, nerūdijantis plienas, invertoris, Polsinelli
lumav_meta_keywords_lv ievārījuma katls, maisīšanas katls, silikona skrāpis, nerūsējošais tērauds, invertors, Polsinelli
lumav_meta_keywords_sv syltkittel, omrörningskittel, silikonskrapa, rostfritt stål, inverter, Polsinelli
lumav_meta_title_de Kessel 200L, Inverter, viskos · FERMETECH
lumav_meta_title_en Pot 200L, inverter, viscous · FERMETECH
lumav_meta_title_et Katel 200L, inverter, viskoossele · FERMETECH
lumav_meta_title_fi Kattila 200L, invertteri, viskooseille · FERMETECH
lumav_meta_title_lt Katilas 200L, invertoris, klampioms · FERMETECH
lumav_meta_title_lv Katls 200L, invertors, viskoziem · FERMETECH
lumav_meta_title_sv Kittel 200L, inverter, viskösa · FERMETECH
material AISI 304 stainless steel
product_compatibility jam, fruit
rotation_speed 42
tap_configuration 1 stainless steel ball valve DIN32 at bottom (hose connector ∅ 30 mm)
Vikt (kg) 100.0
Höjd (m) 0.95
Bredd (m) 0.63
Längd (m) 0.7
Kokku sobivad tooted
Omrörningskittel 150L, motoriserad, inverter, för viskösa råvaror
Produktkod: AMP0028 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
1150,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Omrörningskittel 200L, motoriserad, inverter, Tri-Clamp, för viskösa råvaror
Produktkod: AMP0036 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
1390,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Omrörningskittel 100L, motoriserad, inverter, för viskösa råvaror
Produktkod: AMP0027 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
1190,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Omrörningskittel 35L, motoriserad, inverter, för viskösa råvaror
Produktkod: AMP0024 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
999,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Omrörningskittel 50L, motoriserad, inverter, för viskösa råvaror
Produktkod: AMP0025 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
1090,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Omrörningskittel 200L, motoriserad, för viskösa råvaror
Produktkod: AMP0014 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
749,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Omrörningskittel 75L, motoriserad, inverter, för viskösa råvaror
Produktkod: AMP0026 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
1090,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Omrörningskittel 300L, motoriserad, inverter, för viskösa råvaror
Produktkod: AMP0030 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
1736,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Liknande produkter
Kokgryta med mixer 200L
Produktkod: ABP0138 ,   EAN: 2000000018485 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
1057,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Ss Brewtech™ TC Brew Kokgryta 189L (50 gal)
Produktkod: 057.517.189 ,   EAN: 5420069841973 ,   Lagersaldo: Förbeställning
1060,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Omrörningskittel 150L, motoriserad, inverter, för viskösa råvaror
Produktkod: AMP0028 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
1150,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Omrörningskittel 100L, motoriserad, inverter, för viskösa råvaror
Produktkod: AMP0027 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
1190,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Omrörningskittel 150L, motoriserad, inverter, Tri-Clamp, för vätskor
Produktkod: ABP0623 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
1250,00 €
Lagersaldo: Förbeställning

FERMETECHs kärna är erfarenhet och vetenskapligt tillvägagångssätt – erfarenhet som sträcker sig tillbaka till 2009, som vi kontinuerligt har förfinat. Vår slogan "Vetenskapens kraft, perfekta resultat" återspeglar vårt åtagande att tillämpa bästa kunskap för att uppnå resultat på toppnivå. Vi är betrodda eftersom vår verksamhet styrs av principen – kvalitet och vetenskaplig precision först, därefter priskategori. Tusentals lösningar baserade på vår teknologi över hela Estland talar för sig själva och vittnar om att vi alltid finns där för våra kunder både före och efter köp. Våra specialister förstår att jäsningsprocesser kräver både vetenskaplig precision och praktisk erfarenhet. Därför erbjuder vi inte bara utrustning, utan heltäckande lösningar baserade på kunskap som ackumulerats under årens lopp. Vetenskapsbaserad kvalitet, teknisk support och precision är inte bara ord för oss, utan verkliga principer som vägleder vårt dagliga arbete till förmån för alla kunder. FERMETECH har samma stora hjärta som tidigare, men nu förstärkt med vetenskapens kraft för att stödja era perfekta resultat. Upptäck hur vetenskapens kraft kan hjälpa dig att uppnå perfekta resultat i ditt nästa projekt.