Produktgrupper

Pastöriseringsbad MPK 200L Maurer med korgar rostfritt stål

Produktkod: MKP200
EAN: 2000000538606
Varumärke:
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning

Pris:
5990,00 €
Antal: - +
   - eller -   

Industriell Pastöriseringsapparat 200L - Automatisk Värmebehandlingsutrustning för Livsmedel

Professionell pastöriseringsutrustning för sterilisering och värmebehandling av livsmedel i slutna förpackningar. Enheten säkerställer maximal hållbarhet genom helautomatisk temperaturkontroll.

Användningsområden

  • Sylt och marmelad
  • Juice och sirap
  • Såser
  • Frukt- och grönsakspuréer

Arbetsprincip

Enheten värmer vatten med två värmestavar. Livsmedlen värmebehandlas i trådkorgar enligt inställd temperatur. Temperaturregleringen sker automatiskt och systemet stängs av när inställd temperatur uppnås.

Förpackningskrav

Lämplig för värmetåliga förpackningar:

  • Glasförpackningar
  • Värmetåliga plastpåsar

Tekniska Data

  • Behandlingskapacitet: 200 liter per cykel
  • Elförbrukning: 12 kW, 400 V, 32 A
  • Material: Rostfritt stål Wnr. 1.4301 (AISI 304)

Enhetens Mått

  • Längd: 1418 mm
  • Bredd: 598 mm
  • Höjd: 862 mm
  • Vikt: 115 kg

Extra Funktioner

  • IP65-klassad elbox
  • Isolerat hölje
  • Automatisk temperaturkontroll
  • Manuellt styrläge
  • Minimalt underhållsbehov
  • Möjlighet att beställa extra trådkorgar

Vanliga frågor om denna produkt

Vilka produkter kan värmebehandlas i denna pastör?

Den är avsedd för sylt och marmelad, juicer och sirap, såser samt frukt- och grönsakspuréer som värmebehandlas i sin förslutna förpackning för att förlänga hållbarheten.

Vilken förpackning får läggas i badet?

Endast värmebeständig förpackning som glasbehållare och värmebeständiga plastpåsar, eftersom produkterna pastöriseras redan förslutna i sina behållare i trådkorgarna.

Hur fungerar temperaturregleringen?

Två värmestavar värmer vattnet och ett automatiskt system håller den inställda temperaturen och stänger av när den nås; ett manuellt läge finns också för operatörsstyrning.

Vilken kapacitet och strömförsörjning behöver den?

Den bearbetar 200 liter per cykel och drar 12 kW vid 400 V, 32 A, så en lämplig trefasförsörjning måste finnas; den isolerade stommen i rostfritt stål hjälper till att hålla värmen under cykeln.

manufacturer_phone 0049-(0)221-67771051
Vikt (kg) 115.000000
Höjd (m) 0.862
Bredd (m) 0.598
Längd (m) 1.418
Kokku sobivad tooted
Autoklav KORIMAT KA 160
Produktkod: 9000094 ,   EAN: 2000000012087 ,   Lagersaldo: Förbeställning
Lagersaldo: Förbeställning
Autoklav KORIMAT KA 380
Produktkod: 9001023 ,   EAN: 2000000021607 ,   Lagersaldo: Förbeställning
Lagersaldo: Förbeställning
Silikonslang förstärkt 38x48mm
Produktkod: 52786 ,   EAN: 4064907051127 ,   Lagersaldo: 9
29,95 € (50%)
59,90 €
Slang elastisk Pharmasteel 38,0x47,0mm +100°C/96% alk.
Produktkod: 48785 ,   EAN: 487849 ,   Lagersaldo: 20
26,90 €
Liknande produkter
Kokgryta med mixer 200L
Produktkod: ABP0138 ,   EAN: 2000000018485 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
1057,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Kokgryta 100L + blandare
Produktkod: 29870 ,   EAN: 2000000029870 ,   Lagersaldo: Förbeställning
8860,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Pastöriseringsapparat 27L med ventil i rostfritt stål
Produktkod: 30067 ,   EAN: 5411397032454 ,   Lagersaldo: 21
149,00 € (6.3%)
159,00 €
Kastrull medel med lock HENDI Budget Line 14L ⌀300x(H)200mm
Produktkod: 832837 ,   EAN: 8711369832837 ,   Lagersaldo: 1
79,00 €
Kittel 300L motoriserad med frekvensomriktare rostfritt stål
Produktkod: ABP0616 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
1650,00 €
Lagersaldo: Förbeställning

FERMETECHs kärna är erfarenhet och vetenskapligt tillvägagångssätt – erfarenhet som sträcker sig tillbaka till 2009, som vi kontinuerligt har förfinat. Vår slogan "Vetenskapens kraft, perfekta resultat" återspeglar vårt åtagande att tillämpa bästa kunskap för att uppnå resultat på toppnivå. Vi är betrodda eftersom vår verksamhet styrs av principen – kvalitet och vetenskaplig precision först, därefter priskategori. Tusentals lösningar baserade på vår teknologi över hela Estland talar för sig själva och vittnar om att vi alltid finns där för våra kunder både före och efter köp. Våra specialister förstår att jäsningsprocesser kräver både vetenskaplig precision och praktisk erfarenhet. Därför erbjuder vi inte bara utrustning, utan heltäckande lösningar baserade på kunskap som ackumulerats under årens lopp. Vetenskapsbaserad kvalitet, teknisk support och precision är inte bara ord för oss, utan verkliga principer som vägleder vårt dagliga arbete till förmån för alla kunder. FERMETECH har samma stora hjärta som tidigare, men nu förstärkt med vetenskapens kraft för att stödja era perfekta resultat. Upptäck hur vetenskapens kraft kan hjälpa dig att uppnå perfekta resultat i ditt nästa projekt.