8944-229224-obw-2022-01-imgp4244.jpg.webp

Potatisskalare 18kg Kitchen Line HENDI 230V/1100W 622x540x(H)997mm

Produktkod: 229224
EAN: 8711369229224
Varumärke:

Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning

Teavita

Leveranstid (dagar): 5-10

Fri frakt till paketterminaler för beställningar över 200 €, med undantag för skrymmande varor, varor som väger över 20 kg och projekterbjudanden.
Leveranstid 3-7 arbetsdagar.
På grund av snabba förändringar i inköpspriserna är det endast beställda produkter som har ett förutsägbart pris – det slutliga priset kan komma att ändras. Priserna inkluderar moms (24 %). Om produkten kräver installation, se till att beställa en specialist för att installera den!

kuumaks al. 81,61 €

Pris:

1625,00 €

Filer

Beskrivning Parametrar

HENDI Kitchen Line potatisskalare — 18 kg / 28 L

HENDI Kitchen Line potatisskalare är en högpresterande professionell maskin utformad för kök som dagligen bearbetar stora mängder potatis och rotfrukter. Med en generös 28 L trumkapacitet och 18 kg maxlast minskar den avsevärt förberedelsetiden jämfört med manuell skalning.

Viktigaste tekniska data

Kapacitet: 28 L
Maxlast: 18 kg per cykel
Kapacitet: 240–360 kg/h
Effekt: 1100 W / 230 V
Mått: 622 × 540 × H 997 mm
Nettovikt: 42,4 kg

Användningsområden

Idealisk för restauranger, hotell, matsalar, skolkök och cateringverksamheter. Den slipande insidan och vatteninloppet säkerställer effektiv skalning samtidigt som produktens kvalitet bevaras.

Vanliga frågor om HENDI Kitchen Line potatisskalare

Hur många kilo potatis per timme kan skalaren bearbeta?

HENDI Kitchen Line skalare har en kapacitet på 240–360 kg/h, beroende på potatisens storlek, sort och skick. Varje cykel bearbetar upp till 18 kg, och den genomsnittliga skalningstiden per sats är 2–3 minuter. Detta gör den lämplig för medelstora och stora kök som behöver förbereda hundratals portioner per servering.

Vilken strömförsörjning kräver maskinen?

Skalaren drivs med en standard enfas 230 V strömförsörjning och förbrukar 1100 W. Det betyder att den kan anslutas till valfritt vanligt uttag i ett kommersiellt kök utan behov av trefasinstallation, vilket gör det enkelt att integrera i befintlig infrastruktur.

Kan den användas för andra grönsaker än potatis?

Ja, den slipande trumman är också lämplig för att skala andra rotfrukter som morötter, rödbetor och rotselleri. Skalningstid och resultat varierar beroende på råvarans hårdhet och storlek. Säkerställ alltid en kontinuerlig vattentillförsel under drift för att spola bort skalningsrester.

Vilka är de totala måtten och vikten?

Maskinen mäter 622 × 540 × H 997 mm och väger 42,4 kg netto. Den kompakta golvytan gör att den får plats i de flesta professionella köks förberedelseområden, medan vikten ger stabilitet under drift utan att kräva permanent golvinfästning.

Är skalaren lätt att rengöra och underhålla?

Ja, trumman och locket är utformade för enkel åtkomst och rengöring efter varje användning. Regelbunden sköljning, borttagning av skalrester och periodisk inspektion av den slipande ytan räcker för att upprätthålla långsiktig prestanda. Koppla alltid bort strömförsörjningen före rengöring.