11465-sbpcbymfpm4nff4sigoods8harjoiipvopxca7sir6cxx1smx5.jpg.webp

Rengöringsmedel (1kg) Neodetersol för glas

Produktkod: PCP0132.5,25K
EAN: 2000000000602
Varumärke: Laffort
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning

Teavita

Leveranstid (dagar): 14-30

Fri frakt till paketterminaler för beställningar över 200 €, med undantag för skrymmande varor, varor som väger över 20 kg och projekterbjudanden.
Leveranstid 3-7 arbetsdagar.
På grund av snabba förändringar i inköpspriserna är det endast beställda produkter som har ett förutsägbart pris – det slutliga priset kan komma att ändras. Priserna inkluderar moms (24 %). Om produkten kräver installation, se till att beställa en specialist för att installera den!

kuumaks al. 5,52 €

Pris:

64,60 €

58,73 €/Kg

Beskrivning Parametrar

Klarningsmedel Gelarom (5,25 kg)

Klarningsmedel baserat på vegetabiliska proteiner (patatiner).
Kvalificerat för framställning av produkter för direkt mänsklig konsumtion inom området reglerad användning i oenologi. I enlighet med gällande EU-förordning nr 2019/934.

Specifikationer och oenologiska tillämpningar

GELAROM® är ett klarningsmedel avsett för:

Att framhäva vinets organoleptiska potential. GELAROM® harmoniserar den polyfenoliska strukturen, främjar aromuttryck och återställer friskhet utan att ändra vinets strukturella jämvikt.
Att stabilisera det kolloidala tillståndet.
Att klarna viner och must genom att eliminera grumlingspartiklar. GELAROM® förbättrar vinets klarhet.

För unga slutna viner återställs fruktighet och aromfinhet med GELAROM®-behandling. GELAROM® lämpar sig för klarning av must genom flotation och juicer från värmebehandling.

Fysikaliska egenskaper

Utseende: vätska
Färg: ljust bärnstensfärgad
Densitet (g/L): 1045 ± 2
Geltest: 4 - 8°C ± 4

Kemisk analys

SO₂ (g/L): 3,3 ± 0,3
pH: 3,3 ± 0,3
Torrsubstans (%): > 5
Total kväve (%): > 14

Användningsprotokoll

GELAROM®:s verkan anpassas till vinets pH. För vita viner bör GELAROM® tillsättas med SILIGEL® eller MICROCOL®. Genomsnittlig dosering: 30 till 60 mL/hL. Införliva ren eller utspädd i lika vikt vatten homogent i hela vinvolymen. Tillsätt gradvis under en pumpning för att säkerställa korrekt spridning.

Förvaring

Förvara ovan marknivå i ett torrt, luktfritt utrymme vid måttlig, frostfri temperatur i originalförpackning som är oöppnad.
Optimal användning: 30 månader för 5,25 kg förpackning.

Förpackning

5,25 kg dunk.

Vanliga frågor om Gelarom

Vad är Gelarom tillverkat av?

Gelarom är ett flytande klarningsmedel baserat på vegetabiliska proteiner – närmare bestämt patatiner som utvinns ur potatis. Det är ett allergenfritt alternativ till animaliska gelatiner och lämpar sig för vegansk vintillverkning. Produkten uppfyller EU-förordning nr 2019/934 för oenologisk användning.

Vilken är den rekommenderade doseringen?

Den genomsnittliga doseringen är 30 till 60 mL/hL beroende på vintyp och grumlighet. Vi rekommenderar starkt preliminära laboratorietester för att bestämma den optimala doseringen för ditt specifika vin. Framgång beror på korrekt beredning, tillsättningsmetod och uppföljning av tappning.

Kan Gelarom användas för vita viner?

Ja. För vita viner bör Gelarom kombineras med SILIGEL® eller MICROCOL® för att optimera flockning och sedimentation. Denna kombination förbättrar klarningseffektiviteten. Bentonit tillsätts vanligtvis efter gelatinet, medan SILIGEL® och tanniner tillsätts före.

Hur ska Gelarom förvaras?

Förvara produkten ovan marknivå i en torr, luktfri miljö vid måttlig, frostfri temperatur. Håll den i originalförpackningen oöppnad. Optimal hållbarhet är 30 månader för 5,25 kg-formatet. Undvik direkt solljus och kraftiga temperaturvariationer.

Är Gelarom förenligt med EU:s oenologiska förordningar?

Ja. Gelarom uppfyller helt den gällande EU-förordningen nr 2019/934 som reglerar oenologiska produkter för direkt mänsklig konsumtion. Den är kvalificerad för framställning av viner och får användas inom de gränser och villkor som definieras i förordningen.

Vikt: 21 kg

Vikt: 125 kg

Kapacitet: 1000 l

Vikt: 1.05 kg

lumav_meta_description_de	Gelarom ist ein pflanzliches Schönungsmittel auf Patatin-Basis von Laffort, das Wein und Most klärt und den kolloidalen Trub gemäß EU-Verordnung 2019/934 stabilisiert.
lumav_meta_description_en	Gelarom is a vegetable-protein (patatin) based fining agent from Laffort that clarifies wine and must and stabilises colloidal haze, per EU regulation 2019/934.
lumav_meta_description_et	Gelarom on firma Laffort valmistatud taimsete valkude (patatiinide) baasil selitusvahend, mis kõrvaldab hägususe ja parandab veini selgust vastavalt EL määrusele 2019/934.
lumav_meta_description_fi	Gelarom on Laffortin kasviproteiinipohjainen (patatiini) kirkastusaine, joka poistaa sameuden ja parantaa viinin kirkkautta EU-asetuksen 2019/934 mukaisesti.
lumav_meta_description_lt	Gelarom yra Laffort augalinių baltymų (patatinų) pagrindu pagamintas skaidriklis, skaidrinantis vyną bei misą ir stabilizuojantis koloidinį drumstumą pagal ES reglamentą 2019/934.
lumav_meta_description_lv	Gelarom ir Laffort augu proteīnu (patatīnu) bāzes dzidrinātājs, kas attīra vīnu un misu no duļķēm un stabilizē koloidālo stāvokli atbilstoši ES regulai 2019/934.
lumav_meta_description_sv	Gelarom är Lafforts klarningsmedel baserat på växtprotein (patatin) som klarnar vin och must och stabiliserar kolloidal grumlighet enligt EU-förordning 2019/934.
lumav_meta_keywords_de	Gelarom, Weinschönungsmittel, pflanzliches Schönungsmittel, Laffort, önologisches Hilfsmittel
lumav_meta_keywords_en	Gelarom, wine fining agent, vegetable protein fining, Laffort, oenology clarification
lumav_meta_keywords_et	Gelarom, veini selitusvahend, taimne selitusaine, Laffort, veinitootmise abiaine
lumav_meta_keywords_fi	Gelarom, viinin kirkastusaine, kasviproteiinikirkaste, Laffort, viininvalmistuksen apuaine
lumav_meta_keywords_lt	Gelarom, vyno skaidriklis, augalinių baltymų skaidriklis, Laffort, vyndarystės pagalbinė priemonė
lumav_meta_keywords_lv	Gelarom, vīna dzidrinātājs, augu proteīnu dzidrinātājs, Laffort, vīndarības palīglīdzeklis
lumav_meta_keywords_sv	Gelarom, klarningsmedel för vin, växtproteinklarning, Laffort, oenologiskt hjälpmedel
lumav_meta_title_de	Gelarom Schönungsmittel für Wein 5,25kg · FERMETECH
lumav_meta_title_en	Gelarom Wine Fining Agent 5.25kg · FERMETECH
lumav_meta_title_et	Gelarom selitusvahend veinile 5,25kg · FERMETECH
lumav_meta_title_fi	Gelarom kirkastusaine viinille 5,25kg · FERMETECH
lumav_meta_title_lt	Gelarom skaidriklis vynui 5,25kg · FERMETECH
lumav_meta_title_lv	Gelarom dzidrinātājs vīnam 5,25kg · FERMETECH
lumav_meta_title_sv	Gelarom klarningsmedel för vin 5,25kg · FERMETECH
manufacturer_phone	+33 5 56 86 53 04
Vikt (kg)	1.100000
Höjd (m)	0.1
Bredd (m)	0.13
Längd (m)	0.22