.png)
Vakuumpåse 300x400mm med kanal 100st
EAN: 8013152673505
Varumärke:
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning
- Fri frakt till paketterminaler för beställningar över 200 €, med undantag för skrymmande varor, varor som väger över 20 kg och projekterbjudanden.
- Leveranstid 3-7 arbetsdagar.
- På grund av snabba förändringar i inköpspriserna är det endast beställda produkter som har ett förutsägbart pris – det slutliga priset kan komma att ändras. Priserna inkluderar moms (24 %). Om produkten kräver installation, se till att beställa en specialist för att installera den!
86,33 €/Kg
Vakuumpåse 300x400mm med kanal 100st
Professionella vakuumpåsar för sous-vide-tillagning och långtidsförvaring av livsmedel. Dessa räfflade vakuumpåsar 300x400mm är tillverkade av hållbart PA/PE-material (90/100 mikron), vilket garanterar maximal hållbarhet och skydd. Den speciella lufttäta förslutningen håller maten färsk och bevarar dess naturliga smak och näringsvärde.
Setet innehåller 100 transparenta påsar certifierade för sous-vide-metoden. Dessa högkvalitativa påsar tål exakt kontrollerad värmebehandling och är idealiska för vakuumförpackning av kött, fisk och grönsaker. Påsarna försluts snabbt och effektivt med en vakuumförseglare, vilket garanterar optimala förvaringsförhållanden.
Tekniska specifikationer för vakuumpåsar
- Material: PA/PE (90/100 mikron)
- Mått: 300x400mm
- Antal per förpackning: 100 st
- Räfflad struktur för perfekt luftborttagning
- Kompatibel med vakuumförseglare
- Certifierad för sous-vide-tillagning
Vanliga frågor om vakuumpåsar 300x400mm
Vad är skillnaden mellan räfflade och släta vakuumpåsar?
Räfflade (präglade) vakuumpåsar har inre spår som gör att luft kan strömma fritt genom påsen under vakuumering. Därför är de kompatibla med externa (icke-kammar) vakuumförseglare. Släta påsar fungerar endast med kammarmaskiner. Dessa 300x400mm räfflade påsar är standardvalet för hem- och semiprofessionella kök som använder externa förseglare.
Är dessa påsar säkra för sous-vide-tillagning?
Ja, dessa PA/PE-påsar är certifierade för sous-vide-användning och tål säkert långvarig lågtemperaturtillagning vanligtvis mellan 50°C och 90°C. Tjockleken på 90/100 mikron förhindrar deformation och säkerställer att inga skadliga ämnen migrerar till maten under exakt kontrollerad värmebehandling.
Kan påsarna frysas?
Absolut. PA/PE-vakuumpåsar lämpar sig för frysning ner till ungefär -20°C. Vakuumförpackning före frysning förlänger livsmedlens hållbarhet avsevärt och förhindrar frysbränna genom att avlägsna luften som orsakar oxidation och iskristallbildning.
Vilka produkter kan vakuumförpackas i 300x400mm påsar?
Storleken 300x400mm passar perfekt för medelstora köttportioner, fiskfiléer, hela kycklingar, större grönsakspartier, ost och färdigmat. De lämpar sig också för marinering, eftersom vakuumprocessen påskyndar smakupptagningen betydligt jämfört med traditionella metoder.
Är påsarna återanvändbara?
Av livsmedelssäkerhetsskäl rekommenderar vi inte att återanvända påsar som innehållit rått kött, fisk eller andra lättfördärvliga livsmedel. Påsar som använts för torrvaror eller icke-livsmedel kan försiktigt tvättas, torkas och återanvändas en eller två gånger, även om viss längd förloras vid varje ny försegling.
| manufacturer_phone | +39 0522.976153 |
| Vikt (kg) | 0.3 |
| Höjd (m) | 0.15 |
| Bredd (m) | 0.4 |
| Längd (m) | 0.3 |
