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Bäckerei-Heißluftofen 4x600x400mm mit Beschwadung Evolution Next Tecnoeka elektrisch mit elektromechanischer Steuerung einphasig 220-240V/3400W 783x755x(H)634mm

Artikel-Nr.: HEN25108
EAN: 8059174317379
Marke: Tecnoeka
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Professioneller Konvektionsofen für industrielles Backen

Der hochwertige industrielle Konvektionsofen ist aus hochwertigem AISI 304 Edelstahl gefertigt und garantiert langfristige Haltbarkeit und Hygiene.

Hauptmerkmale

  • Robuste L-förmige Bleche für optimales Backen
  • Spezielle 2-schichtige Glastür mit Schwerkraftbelüftung
  • Verbessertes indirektes Dampfsystem ohne direkte Besprühung der Heizelemente
  • Integrierte LED-Beleuchtung für präzise Backprozessüberwachung
  • 2 leistungsstarke Ventilatoren für gleichmäßige Luftzirkulation

Technische Daten

  • Kapazität: 4 Backbleche (600x400 mm)
  • Temperaturbereich: 100-260°C
  • Einschubabstand: 73 mm
  • Schutzart: IPX3
  • Mit Überhitzungsschutz ausgestattet
  • Leistung: einphasig 220-240V/3400W
  • Abmessungen: 783x755x(H)634mm

Das manuelle Dampfsystem und der kontrollierte Kühlmodus des Ofens ermöglichen professionelle Backergebnisse. Das hinter dem Deflektor platzierte Dampfbehältersystem gewährleistet eine gleichmäßige Feuchtigkeitsverteilung.

manufacturer_phone +39 049 5791479
Gewicht (kg) 0.000000
Höhe (m) 0.634
Breite (m) 0.755
Länge (m) 0.783
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  • Das Herz von FERMETECH ist Erfahrung und wissenschaftlicher Ansatz – eine Erfahrung, die bis 2009 zurückreicht und die wir kontinuierlich verfeinert haben. Unser Slogan "Die Kraft der Wissenschaft, perfekte Ergebnisse" spiegelt unser Engagement wider, bestes Wissen für Spitzenergebnisse einzusetzen. Uns wird vertraut, weil unsere Tätigkeit vom Prinzip geleitet wird – Qualität und wissenschaftliche Präzision zuerst, dann die Preiskategorie. Tausende von Lösungen basierend auf unserer Technologie in ganz Estland sprechen für sich und bezeugen, dass wir immer für unsere Kunden da sind, sowohl vor als auch nach dem Kauf. Unsere Spezialisten verstehen, dass Fermentationsprozesse sowohl wissenschaftliche Präzision als auch praktische Erfahrung erfordern. Deshalb bieten wir nicht nur Ausrüstung, sondern umfassende Lösungen, die auf jahrelang gesammeltem Wissen basieren. Wissenschaftsbasierte Qualität, technischer Support und Präzision sind für uns nicht nur Worte, sondern echte Prinzipien, die unsere tägliche Arbeit zum Nutzen aller Kunden leiten. FERMETECH hat dasselbe große Herz wie zuvor, jetzt verstärkt durch die Kraft der Wissenschaft, um Ihre perfekten Ergebnisse zu unterstützen. Entdecken Sie, wie die Kraft der Wissenschaft Ihnen helfen kann, in Ihrem nächsten Projekt perfekte Ergebnisse zu erzielen.