Bier-Set American Blonde Vollkorn
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Das Rezept ist inspiriert von amerikanischen Blonde Ales, die eine helle Malzbasis mit leichter Fruchtigkeit kombinieren. Gebraut mit Pilsner- und Weizenmalz für einen sauberen und geschmeidigen Charakter, und eine sorgfältige Zugabe von Cascade und Citra verleiht Frische und einen Hauch von Zitrus - typisch für diesen Stil.
Verwendung: Das Bierset ist für 20L zur Gärung konzipiert. Auf dem beiliegenden Rezeptblatt kann ein fertig vorbereitetes Etikett für den Bishop Tap Handle ausgeschnitten werden!
Eigenschaften:
- Stil: Blonde Ale
- Alkoholgehalt: ca. 5,4%
- Erwarteter OG: ca. 1,050. FG: ca. 1,009
- IBU: ca. 16 – leicht/mäßig bitter
- Farbe: 8 EBC - strohgelb
Technische Daten:
- Enthält 4,6kg geschrotetes Malz
- Malz: Pilsner Malz, Weizenmalz, Dextrinmalz
- Hopfen: Cascade und Citra
- Hefe: Fermentis US-05
Gebrauchsanweisung:
- Maischen bei 67°C für 60 Minuten
- Kochen für 60 Minuten
- Hopfen gemäß den Anweisungen auf den Hopfenbeuteln hinzufügen
- Gärung bei ca. 20°C
- 6g Zucker pro Liter Bier beim Abfüllen hinzufügen und bei 20-28°C ca. 14 Tage karbonisieren lassen, bevor es kühl gelagert wird
- CO2-Volumen im Fass: ca. 2,4
⚠️ Wichtig: Befolgen Sie die empfohlene Dosierung genau. Überprüfen Sie das Verfallsdatum. An einem kühlen und trockenen Ort lagern.
| Gewicht (kg) | 0.000000 |
| Höhe (m) | 0 |
| Breite (m) | 0 |
| Länge (m) | 0 |
36,90 €







