.png)
Eichensplitter amerikanisch 10kg stark
EAN: 5420069829988
Marke:
Stückzahl: stk
Stückzahl: Vorbestellung
Lieferzeit (Tag): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
- Kostenlose Lieferung für Bestellungen über 400 €, ausgenommen Palettenlieferungen und Projektangebote.
- Aufgrund schneller Änderungen der Einkaufspreise haben nur bestellte Produkte einen vorhersehbaren Preis – der Endpreis kann sich ändern. Die Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer (24 %). Wenn das Produkt installiert werden muss, bestellen Sie bitte einen Fachmann für die Installation!
Amerikanische Eichenchips zur Verbesserung von Wein- und Biereigenschaften
Hochwertige Eichenchips sind eine natürliche Möglichkeit, die Eigenschaften von Wein, Bier und anderen alkoholischen Getränken zu verbessern. Sie verleihen dem Getränk eine reiche geröstete Nuss- und leicht rauchige Note, die für das American Heavy Toast Profil typisch ist.
Wirkung der Eichenchips auf Getränke
- Bereichert und vertieft das Aromabukett
- Steigert die Aromaintensität
- Verlängert die Haltbarkeit des Getränks
- Stabilisiert die Farbe
Gebrauchsanweisung
- Empfohlene Menge: 5–30 Gramm pro 10 Liter Getränk
- Kontaktzeit: 2 Tage bis 3 Monate
Geeignet für die Herstellung von Weinen, Bieren, Würzen und Spirituosen. Eichenchips verleihen dem Getränk einen professionellen Abschluss und helfen, ein vollkommeneres Geschmackserlebnis zu erzielen. Verpackungsgröße: 10 kg.
Häufig gestellte Fragen zu Brewferm Eichenchips American Heavy Toast
Wie viele Eichenchips sollte ich pro Charge verwenden?
Die empfohlene Dosis beträgt 5–30 g pro 10 L Getränk. Beginnen Sie mit einer niedrigeren Dosis (5–10 g/10 L) für einen dezenten Geschmack und erhöhen Sie diese schrittweise nach Geschmack. Stärkere Getränke wie Whisky oder Brandy vertragen höhere Dosen, während zarte Weißweine von minimalen Zugaben profitieren.
Wie lange sollten die Eichenchips mit dem Getränk in Kontakt bleiben?
Die Kontaktzeit reicht von 2 Tagen bis 3 Monaten, je nach gewünschter Intensität. Probieren Sie regelmäßig und entfernen Sie die Chips, sobald der gewünschte Eichencharakter erreicht ist. Eine zu starke Extraktion kann zu bitteren oder zu holzigen Aromen führen.
Welches Geschmacksprofil bietet American Heavy Toast?
American Heavy Toast Eichenchips liefern intensive Röstnoten mit Anklängen von Karamell, Vanille, gerösteten Nüssen und einem leicht rauchigen Charakter. Dieses Profil passt besonders gut zu Bourbon-artigen Spirituosen, Stouts, Portern und vollmundigen Rotweinen.
Können die Eichenchips wiederverwendet werden?
Eichenchips können ein- bis zweimal wiederverwendet werden, aber jede weitere Verwendung liefert deutlich weniger Geschmack und Aroma. Für gleichbleibende Ergebnisse empfehlen wir die Verwendung frischer Chips. Bewahren Sie geöffnete Packungen fest verschlossen an einem kühlen, trockenen Ort auf.
Müssen die Chips vor dem Gebrauch vorbereitet werden?
Ein Vorweichen ist nicht erforderlich. Geben Sie die abgemessene Menge einfach direkt in das vergorene oder reifende Getränk. Für Bier und Wein erleichtert ein desinfizierter Musselinbeutel die Entfernung. Verwenden Sie stets saubere und desinfizierte Geräte, um Kontamination zu vermeiden.
| Gewicht (kg) | 10.000000 |
| Höhe (m) | 0.18 |
| Breite (m) | 0.4 |
| Länge (m) | 0.58 |
