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Fleischwolf Reber 1200W Nr.32 100-160kg/h

Artikel-Nr.: 9000971
EAN: 8013152950484
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Reber halb-professioneller Fleischwolf - hochwertige italienische Küchentechnik

Der Reber Fleischwolf ist ein zuverlässiger Helfer sowohl in der Heimküche als auch in kleineren Lebensmittelbetrieben. Der italienische Hersteller hat ein langlebiges Gerät entwickelt, das sich hervorragend für die regelmäßige Fleischverarbeitung eignet.

Vorteile des Geräts

  • Robuste Konstruktion gewährleistet lange Lebensdauer
  • Zuverlässiger Motor für langen Gebrauch
  • Aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
  • Einfach zu reinigen und zu warten

Technische Eigenschaften

  • Professionelles Leistungsniveau
  • Leistungsstarker und robuster Motor
  • Sichere Bedienung
  • Hergestellt in Italien

Der Reber Fleischwolf ist die ideale Wahl für alle, die qualitativ hochwertige Speisenzubereitung schätzen und professionelle Technik in ihrer Küche wünschen. Das Gerät eignet sich hervorragend sowohl für die Zubereitung von frischem Hackfleisch als auch zum Wurstfüllen.

Häufig gestellte Fragen zu diesem Produkt

Was sagt die Größenbezeichnung "N.32" aus?

Die Zahl bezieht sich auf die Standardgröße des Wolfkopfes, die den Durchmesser der Scheiben und des Schneidmessers bestimmt; passende Ersatzscheiben und -messer müssen dieselbe N.32-Größe haben, und eine größere Zahl bedeutet einen größeren Einlass und höheren Durchsatz.

Wie hält man die Schneidleistung scharf?

Messer und Lochscheibe arbeiten als aufeinander abgestimmtes Paar und müssen in festem Kontakt bleiben; wird das Wolfen breiig oder langsam, ist Messer oder Scheibe stumpf geworden, schärfen oder ersetzen Sie daher beide zusammen und setzen Sie sie stets mit den Schneidflächen richtig herum aneinander.

Wie wird der Wolf gereinigt und gelagert, um Korrosion zu vermeiden?

Selbst AISI 304 Edelstahl kann Lochfraß bekommen, wenn salzige oder saure Rückstände darauf bleiben, waschen Sie daher Kopf, Messer und Scheiben sofort nach Gebrauch, trocknen Sie sie gründlich und ölen Sie Scheibe und Messer vor der Lagerung leicht mit lebensmittelechtem Öl ein, um Flugrost zu verhindern.

Wie vermeidet man Verstopfen oder Überlastung des Motors?

Führen Sie gekühltes, von Sehnen befreites Fleisch in gleichmäßigen Mengen zu, statt große Stücke hineinzudrücken, und verwenden Sie den Stopfer statt der Finger; das Überlasten eines 1200-W-Motors oder das Durchdrücken von Knochen und Knorpel belastet den Antrieb und kann ihn blockieren.

lumav_meta_description_de Der italienische Reber Fleischwolf Nr.32 verarbeitet mit 1200W Motor bis zu 100-160 kg Fleisch pro Stunde aus Edelstahl.
lumav_meta_description_en This Italian Reber N.32 mincer runs on a 1200W motor and processes up to 100-160 kg of meat per hour in stainless steel.
lumav_meta_description_et Itaalia Reber n.32 hakklihamasin töötleb 1200W mootoriga kuni 100-160 kg liha tunnis roostevabast terasest korpuses.
lumav_meta_description_fi Italialainen Reber n.32 -lihamylly käsittelee 1200W moottorilla 100-160 kg lihaa tunnissa ruostumattomassa rungossa.
lumav_meta_description_lt Italų Reber mėsmalė n.32 su 1200W varikliu perdirba 100-160 kg mėsos per valandą nerūdijančio plieno korpuse.
lumav_meta_description_lv Itāļu Reber gaļasmašīna n.32 ar 1200W motoru pārstrādā 100-160 kg gaļas stundā nerūsējošā tērauda korpusā.
lumav_meta_description_sv Den italienska Reber köttkvarnen n.32 bearbetar med 1200W motor upp till 100-160 kg kött i timmen i rostfritt stål.
lumav_meta_keywords_de Fleischwolf, Reber Nr.32, 1200W Fleischwolf, Edelstahl Fleischwolf, italienische Küchentechnik
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Gewicht (kg) 29.300000
Höhe (m) 0.36
Breite (m) 0.26
Länge (m) 0.58
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