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Fritteuse 2x4L HENDI Kitchen Line 230V/6000W 470x380x315mm

Artikel-Nr.: 205846
EAN: 8711369205846
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HENDI Kitchen Line Doppelfritteuse 2x4L

Kompakte professionelle Doppelbecken-Fritteuse für kleine Küchen, Bars, Imbisse und Catering, die das gleichzeitige Frittieren verschiedener Produkte ohne Geschmacksübertragung erfordern.

Hauptmerkmale

  • 2 unabhängige 4L-Becken zum gleichzeitigen Frittieren
  • 2 Heizelemente à 3000W (6000W gesamt) mit separater Stromversorgung — 2 Steckdosen erforderlich
  • Gehäuse und Ölbehälter aus Edelstahl — langlebig und hygienisch
  • Herausnehmbares Heizelement mit automatischer Abschaltung beim Anheben
  • Herausnehmbarer Ölbehälter für einfache Reinigung
  • Temperatur bis 190°C einstellbar
  • Sicherheitsthermostat und rücksetzbarer Überhitzungsschutz
  • Betriebs-Kontrolllampe
  • Frittierkorb mit wärmeisoliertem, extralangem Griff
  • Kältezone erhält die Ölqualität und verlängert die Lebensdauer

Technische Daten

  • Volumen: 2x4L
  • Leistung: 230V / 6000W (2x3000W)
  • Abmessungen: 470x380x315mm
  • Lieferumfang: 2 Frittierkörbe und Deckel

Häufige Fragen zur HENDI 2x4L Fritteuse

Warum werden zwei Steckdosen benötigt?

Jedes Heizelement hat eine Leistung von 3000W und ein eigenes unabhängiges Stromkabel. Eine Standard-230V-Steckdose kann 6000W nicht sicher über einen einzigen Anschluss liefern, daher sind zwei separate Steckdosen (idealerweise auf verschiedenen Stromkreisen) erforderlich, um beide Becken gleichzeitig zu betreiben, ohne die Sicherung auszulösen.

Kann ich in jedem Becken gleichzeitig unterschiedliche Speisen frittieren?

Ja — das ist der Hauptvorteil einer Doppelbecken-Fritteuse. Jedes Becken verfügt über eine unabhängige Temperaturregelung und eigenes Öl, sodass Sie in einem Becken Fisch und im anderen Pommes frittieren können, ohne Geschmacks- oder Allergenübertragung. Ideal für abwechslungsreiche Menüs in Bars und Imbissen.

Wie funktioniert die Kältezone?

Die Kältezone ist der kühlere Bereich unter dem Heizelement, in dem sich Krümel und Speisepartikel absetzen, anstatt zu verbrennen. Dies verhindert, dass das Öl bitter und dunkel wird, verlängert seine Lebensdauer erheblich und senkt die Ölkosten.

Wie reinige ich die Fritteuse?

Lassen Sie das Öl abkühlen, heben Sie dann das Heizelement heraus (es schaltet sich automatisch ab). Entleeren Sie das Öl und entfernen Sie den inneren Ölbehälter — sowohl Behälter als auch Korb sind herausnehmbar und leicht zu reinigen. Wischen Sie das Edelstahlgehäuse mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel ab. Vermeiden Sie scheuernde Reiniger.

Was passiert bei Überhitzung der Fritteuse?

Der Sicherheitsthermostat unterbricht die Stromzufuhr automatisch, wenn die Temperatur den sicheren Grenzwert überschreitet. Zusätzlich bietet ein rücksetzbarer Überhitzungsschutz eine zweite Sicherheitsebene — nach dem Abkühlen drücken Sie die Reset-Taste am Heizelement, um den Betrieb fortzusetzen. Dieser doppelte Schutz erfüllt die Sicherheitsstandards der Profigastronomie.

lumav_meta_description_de Diese kompakte HENDI Kitchen Line Doppelfritteuse (2x4L, Edelstahl) eignet sich für kleine Küchen und Bars mit gleichzeitigem Frittierbedarf, 6000W.
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Gewicht (kg) 8.660000
Höhe (m) 0.315
Breite (m) 0.38
Länge (m) 0.47
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