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Gär- und Gärtank 200L rostfrei
EAN: 2000000018096
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Edelstahl-Gärbehälter für Bierherstellung - 10% Kapazitätstoleranz
Hochwertiger Edelstahl-Gärbehälter, der speziell für die professionelle Gärung von Bierwürze entwickelt wurde. Der Behälter ist aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt und gewährleistet die Reinheit und den natürlichen Geschmack des Bieres.
Behältereigenschaften:
- Lebensmittelechter Edelstahl
- Hermetische Konstruktion
- Gleichmäßiger Gärungsprozess
- Optimale Fermentationsumgebung
Die genauen Abmessungen des Behälters können bis zu 10% vom angegebenen Volumen abweichen, was eine flexible Nutzung bei verschiedenen Chargen ermöglicht. Ideal geeignet sowohl für das Heimbrauen als auch für die Kleinserienproduktion.
Häufig gestellte Fragen zu diesem Produkt
Warum wird das Fassungsvermögen mit einer Toleranz von +/-10 Prozent angegeben?
Dies sind konische Gärbehälter, die auf ein Nennvolumen von 200L gefertigt werden, und das tatsächlich nutzbare Volumen kann um bis zu etwa 10 Prozent abweichen. Betrachten Sie den Wert als Näherung und lassen Sie stets Reserve, statt den Behälter bis zum Rand zu füllen.
Welchen Vorteil bietet der konische Boden bei der Gärung?
Der Konus lässt Hefe und Trub am tiefsten Punkt absetzen und verdichten. So lässt sich der Bodensatz leichter abziehen und klareres Bier umfüllen, was die Klarheit verbessert und das Risiko von Fehlaromen durch langen Kontakt mit dem Geläger verringert.
Wie wird der Behälter gereinigt, ohne ihn zu beschädigen?
Er besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl, verwenden Sie daher alkalische Brauereireiniger und ein weiches Tuch oder einen Schwamm, dann spülen und desinfizieren. Vermeiden Sie chlorhaltige Reiniger, Scheuermittel und Stahlwolle, die die Passivschicht schädigen und Korrosion verursachen können.
Wie viel Würze sollte ich für eine gesunde Gärung einfüllen?
Lassen Sie deutlich Platz für Schaum und Kräusen während der aktiven Gärung und denken Sie an die Volumentoleranz von +/-10 Prozent, füllen Sie den Behälter also nicht auf die vollen 200L, wenn Sie ihn auf Ihr Rezept abstimmen.
| manufacturer_phone | 00386037101370 |
| Gewicht (kg) | 44.000000 |
| Höhe (m) | 1 |
| Breite (m) | 0.476 |
| Länge (m) | 0.476 |
59,90 €
