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Gärbehälter 150L Kombucha Troll breit Edelstahl
Marke: Polsinelli
Stückzahl: stk
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Kombucha-Gärbehälter 150L Troll breit
Verwendung: Ideal für die Kombucha-Gärung, entwickelt zur Verbesserung der Scoby-Bildung und Sauerstoffanreicherung bei niedrigem Endalkoholgehalt. Die breite Bauweise bietet ein optimales Verhältnis von Oberfläche zu Volumen für eine gesunde Scoby-Entwicklung.
Eigenschaften
Gefertigt aus AISI 304 Edelstahl (18/10), dekorative blumengeprägte Außenseite, dicker Edelstahldeckel mit Baumwolldichtung und 4 Haken für sichere Abdichtung, 3/4" Edelstahlhahn, geschweißter abgerundeter Boden für einfache Reinigung (nicht für direkten Flammenkontakt geeignet).
Technische Daten
- Fassungsvermögen: 150L
- Durchmesser: Ø630mm
- Höhe: 510mm
- Wandstärke: 0,6mm
- Bodenstärke: 0,6mm
- Material: AISI 304 (18/10)
- Hahn: 3/4" Edelstahl
Enthält geschweißte Edelstahlbuchse und Hahnanschluss.
Häufig gestellte Fragen zum Kombucha-Gärbehälter 150L Troll breit
Eignet sich dieser Gärbehälter für die Kombucha-Herstellung zu Hause oder gewerblich?
Ja, das Fassungsvermögen von 150L eignet sich sowohl für fortgeschrittene Heimbrauer als auch für die kleingewerbliche Kombucha-Produktion. Die breite Bauweise vergrößert die der Luft ausgesetzte Oberfläche, was für die Scoby-Entwicklung und Gärung unerlässlich ist.
Warum ist die breite Bauweise für Kombucha wichtig?
Kombucha benötigt eine große Oberfläche, damit sich der Scoby richtig bilden kann und während der Gärung eine ausreichende Sauerstoffzufuhr erfolgt. Der Ø630mm Durchmesser sorgt für optimalen Kontakt zwischen Flüssigkeit und Luft, was zu einem gesünderen Scoby und gleichmäßigeren Gärergebnissen führt.
Kann ich diesen Behälter direkt auf dem Herd erhitzen?
Nein, dieser Gärbehälter ist nicht für direkten Flammenkontakt geeignet. Er ist ausschließlich für die Gärung bei Raumtemperatur konzipiert. Zum Erhitzen von süßem Tee vor der Gärung verwenden Sie einen separaten Topf.
Ist AISI 304 Edelstahl sicher für die Lebensmittel- und Getränkegärung?
Ja, AISI 304 (18/10) ist ein lebensmittelechter Edelstahl, der in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie weit verbreitet ist. Er ist korrosionsbeständig, beeinflusst den Geschmack nicht und eignet sich für saure Gärungen wie Kombucha.
Wie reinige ich den Behälter nach jeder Charge?
Der geschweißte abgerundete Boden macht die Reinigung einfach. Spülen Sie mit warmem Wasser, verwenden Sie ein nicht scheuerndes lebensmittelechtes Reinigungsmittel und desinfizieren Sie gründlich vor der nächsten Charge. Vermeiden Sie chlorhaltige Produkte, die den Scoby zukünftiger Gärungen schädigen können.
| airtight | no |
| application_area | small production |
| lid_type | thick stainless steel lid with cotton, 4 hooks for sealing |
| lumav_meta_description_de | Dieser breite 150-l-Gärbehälter, Ø630mm, verbessert die Scoby-Bildung und besitzt einen 3/4"-Edelstahl-Zapfhahn. |
| lumav_meta_description_en | This wide 150 L stainless steel fermenter, Ø630mm, improves Scoby formation and oxygenation and includes a 3/4" drain tap. |
| lumav_meta_description_et | 150 L lai kääritusmahuti Ø630mm parandab Scoby moodustumist ja hapnikuga rikastumist, roostevabast terasest 3/4" kraaniga. |
| lumav_meta_description_fi | Leveä 150 litran käymisastia, Ø630mm, parantaa Scoby-kiekon muodostumista ja siinä on ruostumaton 3/4" tyhjennyshana. |
| lumav_meta_description_lt | Ši plati 150 L fermentavimo talpykla, Ø630mm, gerina Scoby formavimąsi ir turi 3/4" nerūdijančio plieno čiaupą. |
| lumav_meta_description_lv | Šī platā 150 L raudzēšanas tvertne, Ø630mm, uzlabo Scoby veidošanos un aprīkota ar 3/4" nerūsējošā tērauda krānu. |
| lumav_meta_description_sv | Detta breda 150-liters jäsningskärl, Ø630mm, förbättrar Scoby-bildningen och har en 3/4"-tappkran i rostfritt stål. |
| lumav_meta_keywords_de | Gärbehälter, Kombucha Behälter, 150L Behälter, Scoby Gärung, Edelstahl Gärbehälter, breiter Gärbehälter |
| lumav_meta_keywords_en | kombucha fermenter, 150L fermenter, Scoby vessel, AISI 304 stainless steel, wide fermenter, kombucha brewing |
| lumav_meta_keywords_et | kääritusmahuti, kombucha mahuti, 150L mahuti, Scoby kääritamine, roostevaba teras, lai kääritusmahuti |
| lumav_meta_keywords_fi | käymisastia, kombucha-astia, 150L astia, Scoby-käyminen, ruostumaton teräs, leveä käymisastia |
| lumav_meta_keywords_lt | fermentavimo talpykla, kombuchos talpykla, 150L talpykla, Scoby fermentacija, nerūdijantis plienas, plati talpykla |
| lumav_meta_keywords_lv | raudzēšanas tvertne, kombučas tvertne, 150L tvertne, Scoby raudzēšana, nerūsējošais tērauds, plata tvertne |
| lumav_meta_keywords_sv | jäsningskärl, kombuchakärl, 150L kärl, Scoby-jäsning, rostfritt stål kärl, brett jäsningskärl |
| lumav_meta_title_de | Gärbehälter 150L Kombucha Troll · FERMETECH |
| lumav_meta_title_en | 150L Kombucha Fermenter, Wide · FERMETECH |
| lumav_meta_title_et | Kääritusmahuti 150L Kombucha Troll · FERMETECH |
| lumav_meta_title_fi | Käymisastia 150L Kombucha Troll · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lt | Fermentavimo talpykla 150L Kombucha Troll · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lv | Raudzēšanas tvertne 150L Kombucha Troll · FERMETECH |
| lumav_meta_title_sv | Jäsningskärl 150L Kombucha Troll · FERMETECH |
| material | stainless steel 304 |
| product_compatibility | kombucha, scoby, fermented beverages |
| tap_configuration | 1 tap, bottom position |
| Gewicht (kg) | 75.0 |
| Höhe (m) | 0.51 |
| Breite (m) | 0.63 |
| Länge (m) | 0.63 |
