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Gefriertrockner Harvest Right Scientific large

Artikel-Nr.: 1142
EAN: 854877008276
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Harvest Right Labor-Gefriertrockner - professioneller Lyophilisator

Der fortschrittliche Harvest Right Lyophilisator wurde für präzise Laborarbeit entwickelt und bietet hochentwickelte Kontrolle über Gefriertrocknungsprozesse. Das Gerät fasst 13-24 Liter Rohmaterial auf sechs Tabletts.

Intelligente Steuerungsfunktionen

  • 4,3-Zoll-Farb-Touchscreen
  • Anpassbare Rezepte (10 Wärmebehandlungen, 12 Trocknungsstufen)
  • Einstellbare Gefriergeschwindigkeit und -temperatur
  • Automatische Sublimationsgeschwindigkeitsregelung
  • Echtzeit-Druck- und Temperaturüberwachung

Technische Daten

  • Kühltemperatur bis -43°C
  • 13-Liter-Eiskondensationskapazität
  • 7 CFM ölfreie Scroll-Vakuumpumpe
  • Stromversorgung: 220V, 10A
  • Edelstahlkonstruktion

Abmessungen und Konstruktion

Abmessungen: 82,55 x 64,8 x 57 cm (Höhe x Tiefe x Breite)
Gehäuse: Edelstahl oder pulverbeschichtetes Aluminium
Sechs Trocknungstabletts für den professionellen Einsatz

Garantie und Support

Das Gerät wird mit einer einjährigen Herstellergarantie geliefert (6 Monate für die Vakuumpumpe). Datenaustausch mit dem Computer ist über Ethernet-Verbindung möglich.

Häufig gestellte Fragen

Was ist der Unterschied zwischen einem normalen Dörrgerät und einem Gefriertrockner?

Ein Gefriertrockner entzieht Feuchtigkeit durch Einfrieren und Vakuum und bewahrt Form, Geschmack und Nährwert der Lebensmittel für 25+ Jahre. Ein normales Dörrgerät nutzt heiße Luft mit kürzerer Haltbarkeit.

Wie lange dauert ein Trocknungszyklus?

Ein typischer Gefriertrocknungszyklus dauert 24–36 Stunden abhängig von der Lebensmittelart und Feuchtigkeit. Das Gerät arbeitet vollautomatisch.

Was kann gefriergetrocknet werden?

Fast alle Lebensmittel können gefriergetrocknet werden: Obst, Gemüse, Fleisch, Milchprodukte, Fertiggerichte und sogar Eiscreme. Fettreiche Lebensmittel sind weniger geeignet.

Ist das Gerät energieintensiv?

Ein Gefriertrockner verbraucht Energie hauptsächlich während des Kompressorbetriebs. Der genaue Energieverbrauch hängt vom Modell und der Zyklusdauer ab.

Gewicht (kg) 68.000000
Höhe (m) 0.57
Breite (m) 0.648
Länge (m) 0.826
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