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Hangiri Reis-Mischschüssel ⌀480x(H)110mm Hasegawa
EAN: 8711369513804
Marke: Hasegawa
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Hangiri Reis-Mischschüssel ⌀480x(H)110mm Hasegawa
Speziell entwickeltes Küchengerät für die perfekte Zubereitung und Mischung von Sushi-Reis mit Essig. Hergestellt aus hochwertigem Polystyrol (PS) als Kern und einer Polyethylen-Außenfläche.
Hauptmerkmale
- Hält die optimale Reistemperatur für bessere Essigaufnahme
- Antibakterielle Oberfläche verhindert Mikroben- und Schimmelbildung
- Feuchtigkeitsbeständiges und haltbares Material bricht nicht
- Ergonomisch gestalteter Rand ermöglicht Stapeln der Schüsseln
Technische Daten
- Durchmesser: 480mm
- Höhe: 110mm
- Temperaturbeständig bis 90°C
- Material: Polystyrol-Kern, Polyethylen-Oberfläche
- Spülmaschinengeeignet
- In zwei Größen erhältlich (Artikelnummern: 513804, 513811)
Häufig gestellte Fragen
Wofür ist dieser Hangiri konzipiert?
Dieser Hasegawa Hangiri (480 x 110 mm) ist ein spezielles Küchenzubehör für die Zubereitung von Sushi-Reis und das Mischen mit Essig, um die perfekte Sushi-Reis-Konsistenz zu erzielen.
Wie wirkt sich die Größe auf die Nutzung aus?
Der Durchmesser von 480 mm eignet sich für mittelgroße Sushi-Betriebe und eignet sich perfekt für Restaurants, die Sushi als Teil einer breiteren Speisekarte servieren, und nicht für spezielle Sushi-Bars.
Warum einen Hangiri anstelle einer normalen Schüssel verwenden?
Das breite, flache Design ermöglicht ein schnelles Abkühlen des Reis beim Mischen und verhindert so, dass er klebrig wird. Die Holzoberfläche nimmt überschüssige Feuchtigkeit auf und sorgt für eine ideale Textur.
| manufacturer_phone | +81 6 6583 1381 |
| Gewicht (kg) | 22.0 |
| Höhe (m) | 0.11 |
| Breite (m) | 0.48 |
| Länge (m) | 0.48 |
