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Heimbrauerset 100
Marke: Polsinelli
Stückzahl: stk
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Hausbrau-Set 100 — komplette Heimbrauerei
Verwendung: Das Hausbrau-Set 100 richtet sich an Hobbybrauer, die zu Hause Bier oder ähnliche Getränke herstellen möchten. Das Set ermöglicht sowohl Kochen/Mischen als auch Gärung in eigenen Edelstahlbehältern (Kessel und Gärbehälter).
Eigenschaften: Komplett aus schwerem Edelstahl gefertigt, umfasst das Set einen 100-Liter-Mischkessel mit Edelstahldeckel und großen, bequemen Griffen für sicheren Halt. Enthalten sind ein 1"-Edelstahlhahn, ein professionelles analoges Thermometer zur Temperaturüberwachung sowie ein eigener Edelstahldeckel mit Knauf. Der 100-Liter-Gärbehälter ist mit einem 1/2"-Edelstahlhahn, einem Deckel mit Gärspund und einem Malzfilter aus Edelstahl (⌀455mm) ausgestattet. Alle Komponenten sind robust, lebensmittelecht und leicht zu reinigen.
Technische Daten: Kesselmaße: ⌀530 x h480mm. Gärbehältermaße: ⌀455 x h680mm. Beide Behälter aus Edelstahl. Nennvolumen: 100 Liter. Hähne: Kessel - 1" / Gärbehälter - 1/2". Analoges Thermometer im Lieferumfang.
Warnhinweise: Hähne stets ordnungsgemäß, aber nicht zu fest anziehen, um Leckagen oder Gewindeschäden zu vermeiden. Nur für den vorgesehenen Heimbrauzweck verwenden. Edelstahlausrüstung vorsichtig handhaben, um Verletzungen zu vermeiden.
Häufig gestellte Fragen zum Hausbrau-Set 100
Was kann ich mit diesem Set brauen?
Das Set ist zum Bierbrauen zu Hause konzipiert, eignet sich aber ebenso für Cider, Met und ähnliche vergorene Getränke. Das Volumen von 100 Litern ermöglicht pro Brautag eine solide Charge — ideal für ambitionierte Hobbybrauer.
Ist Edelstahl lebensmittelecht für das Brauen?
Ja. Das gesamte Set besteht aus schwerem Edelstahl, der neutral und nicht reaktiv ist und in professionellen Brauereien weit verbreitet wird. Er überträgt keine Aromen auf Würze oder Bier und lässt sich leicht reinigen und desinfizieren.
Wofür ist der Malzfilter gedacht?
Der ⌀455mm Edelstahlfilter passt in den Gärbehälter und trennt verbrauchtes Malz oder Hopfenrückstände von der Flüssigkeit. Das vereinfacht das Läutern und ermöglicht einen saubereren Transfer zwischen den Brauschritten.
Wie reinige ich das Set nach dem Brauen?
Sofort nach Gebrauch mit warmem Wasser spülen, dann mit nicht-abrasivem alkalischem Brauereireiniger waschen. Vor dem nächsten Sud mit lebensmittelechtem Desinfektionsmittel behandeln. Chlorbasierte Produkte auf Edelstahl vermeiden, um Lochfraß zu verhindern.
Kann der Kessel auf jeder Wärmequelle verwendet werden?
Der Edelstahlkessel eignet sich für Gasbrenner und ausreichend große Induktionsplatten. Achten Sie darauf, dass Flammen nicht über den Boden hinausreichen und die Wärmequelle das gesamte Gewicht bei voller 100-Liter-Füllung sicher trägt.
| application_area | home |
| display_type | analog |
| lid_type | stainless steel lid with knob (pot); stainless steel lid with airlock (fermentation tank) |
| material | stainless steel |
| product_compatibility | homebrewing (grains, possible liquids) |
| tap_configuration | Pot: 1 inch tap, Fermentation tank: 1/2 inch tap |
| Gewicht (kg) | 22.0 |
| Höhe (m) | 0.48 |
| Breite (m) | 0.53 |
| Länge (m) | 0.53 |
44,90 €
