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Kartoffelschäler 18kg Kitchen Line HENDI 230V/1100W 622x540x(H)997mm
EAN: 8711369229224
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HENDI Kitchen Line Kartoffelschälmaschine — 18 kg / 28 L
Die HENDI Kitchen Line Kartoffelschälmaschine ist ein leistungsstarkes Profigerät, das für Küchen entwickelt wurde, die täglich große Mengen Kartoffeln und Wurzelgemüse verarbeiten. Mit einer großzügigen 28 L Trommelkapazität und einer maximalen Beladung von 18 kg reduziert sie die Zubereitungszeit im Vergleich zum manuellen Schälen erheblich.
Wichtigste technische Daten
- Fassungsvermögen: 28 L
- Maximale Beladung: 18 kg pro Zyklus
- Leistung: 240–360 kg/h
- Motorleistung: 1100 W / 230 V
- Abmessungen: 622 × 540 × H 997 mm
- Nettogewicht: 42,4 kg
Anwendungsbereiche
Ideal für Restaurants, Hotels, Kantinen, Schulküchen und Catering-Betriebe. Die abrasive Innenseite und der Wasserzulauf sorgen für effizientes Schälen bei gleichzeitiger Schonung des Produkts.
Häufig gestellte Fragen zur HENDI Kitchen Line Kartoffelschälmaschine
Wie viele Kilogramm Kartoffeln kann das Gerät pro Stunde verarbeiten?
Die HENDI Kitchen Line Schälmaschine bietet eine Leistung von 240–360 kg/h, abhängig von Größe, Sorte und Zustand der Kartoffeln. Jeder Zyklus verarbeitet bis zu 18 kg, und die durchschnittliche Schälzeit pro Charge beträgt 2–3 Minuten. Damit eignet sie sich für mittelgroße und große Küchen, die pro Service Hunderte von Portionen zubereiten müssen.
Welche Stromversorgung benötigt das Gerät?
Die Schälmaschine arbeitet mit einer standardmäßigen einphasigen 230 V Stromversorgung und verbraucht 1100 W. Das bedeutet, dass sie an jede übliche Steckdose einer gewerblichen Küche angeschlossen werden kann, ohne dass eine dreiphasige Installation erforderlich ist – was die Integration in bestehende Infrastrukturen erleichtert.
Kann sie auch für anderes Gemüse als Kartoffeln verwendet werden?
Ja, die abrasive Trommel eignet sich auch zum Schälen anderer Wurzelgemüse wie Karotten, Rote Bete und Knollensellerie. Schälzeit und Ergebnis variieren je nach Härte und Größe des Produkts. Während des Betriebs muss stets eine kontinuierliche Wasserzufuhr gewährleistet sein, um Schalenreste auszuspülen.
Welche Gesamtabmessungen und Gewicht hat das Gerät?
Die Maschine misst 622 × 540 × H 997 mm und wiegt 42,4 kg netto. Die kompakten Außenmaße ermöglichen die Aufstellung in den meisten Vorbereitungsbereichen professioneller Küchen, während das Gewicht Stabilität im Betrieb gewährleistet, ohne dass eine dauerhafte Bodenbefestigung erforderlich ist.
Ist die Schälmaschine einfach zu reinigen und zu warten?
Ja, Trommel und Deckel sind für einen einfachen Zugang und die Reinigung nach jedem Gebrauch konzipiert. Regelmäßiges Ausspülen, Entfernen von Schalenresten und eine periodische Kontrolle der abrasiven Oberfläche reichen aus, um langfristige Leistung zu gewährleisten. Vor der Reinigung stets vom Stromnetz trennen.
| lumav_meta_description_de | Der leistungsstarke HENDI Kitchen Line Kartoffelschäler verarbeitet bis zu 18 kg pro Zyklus und erreicht 240-360 kg/h. |
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| lumav_meta_description_sv | Den kraftfulla HENDI Kitchen Line potatisskalaren hanterar upp till 18 kg per cykel och når en kapacitet på 240-360 kg/h. |
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| Gewicht (kg) | 42.155000 |
| Höhe (m) | 0.997 |
| Breite (m) | 0.54 |
| Länge (m) | 0.622 |
