.png)
Mazerationstank 1000L 10° Konusboden Edelstahl
EAN: 2000005435058
Marke: Polsinelli
Stückzahl: stk
Stückzahl: Vorbestellung
Lieferzeit (Tag): 14-30
- Kostenlose Lieferung für Bestellungen über 400 €, ausgenommen Palettenlieferungen und Projektangebote.
- Aufgrund schneller Änderungen der Einkaufspreise haben nur bestellte Produkte einen vorhersehbaren Preis – der Endpreis kann sich ändern. Die Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer (24 %). Wenn das Produkt installiert werden muss, bestellen Sie bitte einen Fachmann für die Installation!
Mazerationsbehälter 1000L 10° Konusboden Edelstahl
Dieses Produkt ist ideal für die Mazeration von Früchten und Lebensmitteln (wie Nüsse, Kirschen, Sauerkirschen, Kastanien, Trockenfrüchte), die während der Verarbeitung Licht benötigen. Dank des transparenten Deckels dringt Licht in den Behälter ein, während das Produkt gleichzeitig vor Staub und Bakterien geschützt wird.
Der Behälter ist vollständig aus AISI 304 (18/10 Lebensmittelqualität) Edelstahl gefertigt und verfügt über einen transparenten Deckel aus Lexan-Polycarbonat - einem extrem schlagfesten Material, das nicht splittert oder bricht. Dieses Lexan bietet die gleiche Transparenz wie Glas, ist aber deutlich leichter und temperaturbeständig.
Der Behälter hat einen teilweisen Auslass am Zylinder und einen vollständigen Auslass am Boden, die eine einfache Entleerung und Reinigung ermöglichen. Drei 40 cm hohe Edelstahlfüße gewährleisten perfekte Stabilität.
Der Edelstahlbehälter ist auch ein wichtiges Zubehör bei der Weinherstellung.
Verwendung
Der Mazerationsbehälter wird zum Einweichen von Lebensmitteln (insbesondere Obst, Beeren, Nüsse) verwendet, um Aromen, Düfte, Farben und andere Komponenten besser zu extrahieren. Mazeration ist ein Prozess, bei dem Rohmaterial in Flüssigkeit eingeweicht wird, um gewünschte Komponenten zu extrahieren.
Technische Daten
- Behältermaterial: Edelstahl AISI 304
- Deckelmaterial: Polycarbonat Lexan
- 10° Konusboden mit Verstärkungen
- Vollständiger Auslass mit DIN 32 Edelstahl-Kugelhahn DIN32 M x DIN32 F
- Teilweiser Auslass mit DIN 32 Edelstahl-Kugelhahn DIN32 M x DIN32 F
- 2 gerade Schlauchanschlüsse für Verbindungsrohre DIN32 Mx PG30
- 3 Edelstahlfüße
- 4 Edelstahlhaken zur Deckelbefestigung
- Innenflächen: spiegelpoliert für einfache Reinigung und Desinfektion
- Außenflächen: aufgeraut, mit satinierten Schweißnähten
- Durchmesser: 1270 mm
- Zylinderhöhe: 750 mm
- Fußhöhe: 400 mm
- Gesamthöhe mit Füßen und Querträger: 1150 mm
- Wandstärke: 1,2 mm
- Bodenstärke: 1,5 mm
- Deckelstärke: 6 mm
Häufig gestellte Fragen zu diesem Produkt
Was ist Mazeration und wofür ist dieser 1000-L-Behälter gebaut?
Mazeration ist das Einlegen von festen Lebensmitteln – Nüssen, Kirschen, Sauerkirschen, Kastanien, Trockenfrüchten – um deren Charakter zu extrahieren. Dieser große Edelstahlbehälter aus AISI 304 ist für Produkte gebaut, die während der Verarbeitung von Licht profitieren.
Warum hat er einen transparenten Lexan-Deckel?
Der transparente Lexan-Deckel lässt Licht in den Behälter gelangen und hält zugleich Staub und Bakterien fern, was für Produkte nützlich ist, die während der Mazeration Licht benötigen, und er ermöglicht es Ihnen, den Prozess zu überwachen.
Wie haltbar ist der Lexan-Deckel im Vergleich zu Glas?
Lexan ist ein äußerst schlagfestes Polycarbonat, das nicht zerspringt oder bricht; es kommt Glas in der Klarheit gleich, ist jedoch weitaus leichter und beständig gegen hohe Temperaturen.
Ist der Behälter lebensmittelecht und wie wird er entleert?
Er ist vollständig aus lebensmittelechtem Edelstahl AISI 304 (18/10) gefertigt und verfügt über einen Teilauslass am Zylinder sowie einen Vollauslass am Boden für eine saubere, vollständige Entleerung.
| lumav_meta_description_de | Dieser 1000L Mazerationsbehälter eignet sich zum Einweichen von Obst und Beeren, um Geschmack, Aroma und Farbe optimal zu extrahieren. |
| lumav_meta_description_en | This 1000L maceration tank is designed for soaking fruits and berries to extract their flavor, aroma, and color. |
| lumav_meta_description_et | 1000L matseratsioonimahuti sobib puuviljade ja marjade leotamiseks, et parimal moel ammutada nende maitset, aroomi ja värvi. |
| lumav_meta_description_fi | Tämä 1000L maserointisäiliö sopii hedelmien ja marjojen liottamiseen niiden maun, aromin ja värin parhaaseen talteenottoon. |
| lumav_meta_description_lt | Šis 1000L maceracijos indas skirtas vaisių ir uogų mirkymui, siekiant kuo geriau išgauti jų skonį, aromatą ir spalvą. |
| lumav_meta_description_lv | Šī 1000L macerācijas tvertne piemērota augļu un ogu mērcēšanai, lai vislabāk iegūtu to garšu, aromātu un krāsu. |
| lumav_meta_description_sv | Denna 1000L macerationstank passar för blötläggning av frukt och bär för att bäst extrahera deras smak, arom och färg. |
| lumav_meta_keywords_de | Mazerationsbehälter, Lexan-Deckel, Edelstahl, 1000L Behälter, Fruchteinweichen |
| lumav_meta_keywords_en | maceration tank, Lexan lid, stainless steel, 1000L tank, fruit soaking |
| lumav_meta_keywords_et | matseratsioonimahuti, Lexan kaas, roostevaba teras, 1000L mahuti, marjade leotamine |
| lumav_meta_keywords_fi | maserointisäiliö, Lexan-kansi, ruostumaton teräs, 1000L säiliö, marjojen liotus |
| lumav_meta_keywords_lt | maceracijos indas, Lexan dangtis, nerūdijantis plienas, 1000L indas, uogų mirkymas |
| lumav_meta_keywords_lv | macerācijas tvertne, Lexan vāks, nerūsējošais tērauds, 1000L tvertne, ogu mērcēšana |
| lumav_meta_keywords_sv | macerationstank, Lexan-lock, rostfritt stål, 1000L tank, bärblötläggning |
| lumav_meta_title_de | Mazerationsbehälter 1000L Lexan-Deckel · FERMETECH |
| lumav_meta_title_en | Maceration Tank 1000L Lexan Lid · FERMETECH |
| lumav_meta_title_et | Matseratsioonimahuti 1000L Lexan kaanega · FERMETECH |
| lumav_meta_title_fi | Maserointisäiliö 1000L Lexan-kansi · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lt | Maceracijos indas 1000L su Lexan dangčiu · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lv | Macerācijas tvertne 1000L ar Lexan vāku · FERMETECH |
| lumav_meta_title_sv | Macerationstank 1000L Lexan-lock · FERMETECH |
| Gewicht (kg) | 500.0 |
| Höhe (m) | 1.15 |
| Breite (m) | 1.27 |
| Länge (m) | 1.27 |
