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Passierpresse ROTOR Vitamat R 150-200kg/h
EAN: 487603
Marke: Rotor
Stückzahl: stk
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363,03 €/Kg
Professioneller Entsafter - leistungsstark und effizient
Dieser Entsafter in Industriequalität gewährleistet eine hervorragende Produktivität von bis zu 200 kg Obst pro Stunde. Das Gerät ist mit einem leistungsstarken 900W Motor ausgestattet, der bei Spitzenbetrieb 1600W Leistung erreichen kann.
Technische Daten:
- Betriebsgeschwindigkeiten: 5000 und 5600 RPM
- Stromversorgung: 230V/50Hz
- Abmessungen: 272 x 472 x 610 mm (B x T x H)
- Gewicht: 16,5 kg
- Geräuschpegel: 78 dB
Hochwertige Komponenten:
- Saftauffangschale aus Edelstahl
- Edelstahldeckel mit großem Einfüllstutzen
- Zentrifugenkorb aus Edelstahl
- Geräumiger 12-Liter-Tresterbehälter
- Robuster Stopfer
- Integrierte Stromsteuerung
- Hochwertiger dynamischer Antrieb
Häufige Fragen zum ROTOR Vitamat R
Welche Obstsorten können verarbeitet werden?
Der ROTOR Vitamat R eignet sich für eine Vielzahl fester Obst- und Gemüsesorten, darunter Äpfel, Birnen, Karotten, Rote Bete und Sellerie. Dank des großen Einfüllstutzens und des leistungsstarken Zentrifugenkorbs können Stücke oft ohne aufwendiges Vorschneiden verarbeitet werden, was den Entsaftungsprozess in Produktionsumgebungen erheblich beschleunigt.
Wie hoch ist die tatsächliche Stundenkapazität?
Die Nennleistung beträgt 150-200 kg/h je nach Obstsorte, Reifegrad und Zufuhrrhythmus. Weicheres, gut gereiftes Obst erreicht einen höheren Durchsatz, härtere Rohstoffe liegen näher am unteren Bereich. Der 900W Motor (Spitze 1600W) sorgt auch unter Dauerlast für stabile Leistung.
Sind die mit Lebensmitteln in Kontakt kommenden Teile lebensmittelecht?
Ja. Die Saftauffangschale, der Deckel und der Zentrifugenkorb sind aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt. Edelstahl ist korrosionsbeständig, leicht zu reinigen und beeinflusst den Geschmack des Saftes nicht, weshalb das Gerät sowohl für den gewerblichen als auch für den professionellen Heimgebrauch geeignet ist.
Wie wird das Gerät gereinigt und gewartet?
Die abnehmbaren Teile (Schale, Deckel, Korb, Tresterbehälter, Stopfer) können zur Reinigung demontiert werden. Wir empfehlen, unmittelbar nach der Verwendung zu spülen, um zu verhindern, dass Tresterrückstände am Zentrifugenkorb antrocknen. Eine regelmäßige Kontrolle des Korbs und der Antriebskomponenten gewährleistet eine lange Lebensdauer.
Reicht eine normale Haushaltssteckdose aus?
Ja, das Gerät arbeitet mit einer standardmäßigen einphasigen 230V/50Hz Stromversorgung. Die integrierte Stromsteuerung schützt den Motor bei Spitzenlasten bis 1600W. Für den Dauerbetrieb in der Produktion empfehlen wir einen separaten Stromkreis, um eine stabile Spannung zu gewährleisten und das Auslösen gemeinsamer Sicherungen zu vermeiden.
| Gewicht (kg) | 16.500000 |
| Höhe (m) | 0.61 |
| Breite (m) | 0.472 |
| Länge (m) | 0.272 |
129,00 €
129,00 €
