Planetenmixer Titanium Chef Patissier XL KWL90,124SI Kenwood 230V/1400W 395x200x(H)385mm

Artikel-Nr.: 221693
EAN: 8711369221693
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kuumaks al. 88,93 €

Preis:

1769,00 €

Beschreibung Spezifikation

Planetenrührmaschine Titanium Chef Patissier XL KWL90.124SI Kenwood

Konzipiert für den Einsatz in Großküchen und Konditoreien sowie für kleine Gastronomiebetriebe. Zum Kneten verschiedener Teigarten, Mischen von Zutaten, Aufschlagen von Eiweiß oder Zubereitung von Schlagsahne. Elegantes silberfarbenes Gehäuse.

Hauptmerkmale

2 Schüsseln aus poliertem Edelstahl mit 7 l und 5 l Fassungsvermögen
Transparenter Deckel und Schüsselbeleuchtung zur genauen Beobachtung des Mischvorgangs
Gut lesbares Farb-Touchscreen-Display mit Verbindung zur Kenwood World APP
Zugriff auf über 1000 inspirierende Rezepte
Geschwindigkeitswahlknopf – 13 Geschwindigkeitsstufen
Integrierte Waage: gleichzeitiges Hinzufügen und Wiegen von Zutaten bis 6 kg, Genauigkeit 1 g
Induktionsheizung der Schüssel mit Inhalt bis +60˚C
Twist-Fit-Anschluss für langsame Geschwindigkeit – kompatibel mit Zubehör
Hochgeschwindigkeitsanschluss

Mitgeliefertes Zubehör

K-Rührer für leichte Teige
FLEXI-Rührer für flüssige Teige
Schneebesen zum Aufschlagen von Eiweiß
Haken zum Kneten schwerer Teige
ThermoResist™ Glasmixer mit 1,6 l Fassungsvermögen

Technische Daten

Leistung: 230V/1400W
Abmessungen: 395x200x(H)385mm
Nettogewicht: 9,9 kg
4 aluminiumbeschichtete Werkzeuge

Häufig gestellte Fragen zu diesem Produkt

Welchen Vorteil bietet das Beheizen der Schüssel?

Die Schüssel samt Inhalt kann während des Rührens per Induktion bis +60 °C erwärmt werden, was etwa beim Schmelzen von Zutaten, beim Gehenlassen von Teig oder beim Zubereiten temperaturempfindlicher Massen ohne separate Wärmequelle hilft.

Wie hilft die integrierte Waage bei der Zubereitung?

Zutaten können gleichzeitig direkt in der Schüssel hinzugefügt und gewogen werden, bis 6 kg mit 1 g Genauigkeit, sodass ein Rezept ohne separate Waage befolgt werden kann.

Können zusätzliche Aufsätze angeschlossen werden?

Ja. Das Gerät hat einen langsam drehenden Anschluss mit Dreh-Verriegelung, der mit Zubehör kompatibel ist, sowie einen separaten Hochgeschwindigkeitsanschluss und kann so mehr Werkzeuge antreiben als nur die mitgelieferten Rührer.

Warum gehören zwei Schüsseln mit 7 L und 5 L dazu?

Die 7-L-Schüssel eignet sich für größere Mengen und die 5-L-Schüssel für kleinere, und der transparente Deckel mit Innenbeleuchtung erlaubt es, den Vorgang ohne Anhalten der Maschine zu beobachten.

lumav_meta_description_de	Die Kenwood Titanium Chef Patissier XL erwärmt die Schüssel per Induktion auf bis zu 60°C und wiegt Zutaten auf 1 g genau.
lumav_meta_description_en	The Kenwood Titanium Chef Patissier XL heats its bowl by induction up to 60°C and weighs ingredients with 1 g precision.
lumav_meta_description_et	Kenwood Titanium Chef Patissier XL köögikombain kuumutab kaussi indutseerimise teel kuni 60°C ja kaalub koostisosi täpsusega 1 g.
lumav_meta_description_fi	Kenwood Titanium Chef Patissier XL lämmittää kulhoa induktiolla jopa 60°C:een ja punnitsee ainekset 1 gramman tarkkuudella.
lumav_meta_description_lt	Kenwood Titanium Chef Patissier XL indukciniu būdu pašildo dubenį iki 60°C ir pasveria ingredientus 1 g tikslumu.
lumav_meta_description_lv	Kenwood Titanium Chef Patissier XL uzsilda bļodu ar indukciju līdz 60°C un nosver sastāvdaļas ar precizitāti 1 g.
lumav_meta_description_sv	Kenwood Titanium Chef Patissier XL värmer skålen induktivt upp till 60°C och väger ingredienser med en precision på 1 g.
lumav_meta_keywords_de	Planetenmixer, Kenwood Titanium Chef Patissier, Küchenmaschine mit Waage, Induktionsheizung, Konditorei
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Gewicht (kg)	9.900000
Höhe (m)	0.385
Breite (m)	0.2
Länge (m)	0.395