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Rührkessel 100L, motorisiert, Inverter, für Flüssigkeiten

Artikel-Nr.: ABP0613
Marke: Polsinelli
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Kessel 100L motorisiert mit Frequenzumrichter Edelstahl

Der motorisierte 100L Edelstahlbehälter mit Frequenzumrichter wurde entwickelt, um die Effizienz beim Bier-Maischeprozess zu maximieren und eine hervorragende Produktqualität zu erzielen. Gefertigt aus 18/10 Edelstahl (AISI 304), verfügt er über einen dicken Boden, der konstante Temperaturen hält und das Risiko der Karamellisierung auch ohne Isolierung verhindert.

Der Rührwerksmotor ist mit einem Getriebemotor mit Frequenzumrichter ausgestattet, wodurch die Drehzahl von 6 bis 42 U/min eingestellt und die Drehrichtung über ein praktisches Bedienfeld mit digitaler Tastatur umgekehrt werden kann.

Der Behälter ist außerdem mit einem professionellen Analogthermometer ausgestattet, das eine ständige Temperaturüberwachung ermöglicht – ein wesentlicher Vorgang zur Steuerung aller Maischeschritte. Zu den Merkmalen gehören auch ein dicker Deckel mit Edelstahlhaken, ein 1" Edelstahlhahn, Edelstahlgriffe für einfacheren Transport und ein integrierter Edelstahlschutz für das Thermometer.

Merkmale:

  • Material: 18/10 Edelstahl (AISI 304)
  • Dicker Edelstahldeckel mit Edelstahlhaken
  • Einphasiger 220-Volt-Motor mit Display
  • Leistungsaufnahme: 0,18 kW
  • Getriebemotor 1:50 mit Frequenzumrichter: einstellbare Drehzahl 6–42 U/min
  • Edelstahl-Maischerührer
  • Edelstahlgriffe
  • 1" Edelstahlhahn
  • 1" Edelstahl-Gewindefitting für Hahnanschluss
  • Edelstahl-Fühlerhalter für Thermometer
  • Professionelles Analogthermometer
  • Edelstahlschutz für Thermometer
  • Gerät entspricht den CE-Sicherheitsnormen

Abmessungen:

  • Innendurchmesser: 530 mm
  • Höhe: 490 mm
  • Gesamtabmessungen mit Motor: 595 x 705(h) mm
  • Bodenstärke: 1,5 mm
  • Wandstärke: 1 mm
  • Drehzahl: 6 rpm

Unsere Behälter sind aus AISI 304 Edelstahl gefertigt und NICHT für Induktionsheizsysteme geeignet.

Häufig gestellte Fragen zum motorisierten 100L Behälter

Ich schraube den Hahn ganz ein, aber er bleibt nicht gerade. Wie kann ich das beheben?

Es ist nicht nötig, den Hahn ganz einzuschrauben. Ziehen Sie ihn nur so fest an, bis er vor dem Gewindeende gerade steht. Das konische Gewinde dichtet vor dem Anschlag ab, also stoppen Sie, wenn der Auslauf nach unten zeigt.

Kann dieser Behälter auf einem Induktionskochfeld verwendet werden?

Nein. Unsere Behälter sind aus AISI 304 Edelstahl gefertigt und NICHT für Induktionsheizsysteme geeignet. Verwenden Sie Gasbrenner oder elektrische Heizplatten, die für nicht-magnetisches Edelstahlkochgeschirr ausgelegt sind.

Wozu dient der Frequenzumrichter am Motor?

Der Frequenzumrichter ermöglicht eine stufenlose Einstellung der Drehzahl der Maischerührer von 6 bis 42 U/min sowie das Umkehren der Drehrichtung. Diese Flexibilität ist entscheidend, um die Rührwirkung an verschiedene Maischephasen und Schüttungen anzupassen.

Welche Stromversorgung benötigt der Motor?

Der Motor ist einphasig 220 V mit einer Leistungsaufnahme von 0,18 kW und kann daher an jede normale Haushaltssteckdose angeschlossen werden, ohne dass eine Dreiphaseninstallation erforderlich ist.

Ist der Behälter für den sicheren Gebrauch zertifiziert?

Ja, das Gerät entspricht den CE-Sicherheitsnormen. Alle produktberührenden Teile sind aus lebensmittelechtem AISI 304 Edelstahl gefertigt, was Hygiene und Langlebigkeit gewährleistet.

lumav_meta_description_de 100L Edelstahl-Rührkessel (AISI 304) mit Inverterantrieb maischt Bier gleichmäßig bei 6–42 U/min, geeignet für Kleinproduzenten.
lumav_meta_description_en 100L stainless steel (AISI 304) mixing kettle with inverter drive mashes beer evenly at 6–42 rpm, suited to small producers.
lumav_meta_description_et 100L inverterajamiga segamiskatel (AISI 304) meskib õlut ühtlaselt 6–42 p/min kiirusega, sobib väiketootjale.
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lumav_meta_description_lv 100L nerūsējošā tērauda (AISI 304) katls ar invertoru vienmērīgi mīca alu 6–42 apgr./min ātrumā, piemērots mazražotājiem.
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lumav_meta_keywords_de Rührkessel, Bier maischen, Edelstahl, Inverter, Polsinelli, 100L Kessel
lumav_meta_keywords_en mixing kettle, beer mashing, stainless steel, inverter, Polsinelli, 100L kettle
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Gewicht (kg) 50.0
Höhe (m) 0.49
Breite (m) 0.53
Länge (m) 0.53
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  • Das Herz von FERMETECH ist Erfahrung und wissenschaftlicher Ansatz – eine Erfahrung, die bis 2009 zurückreicht und die wir kontinuierlich verfeinert haben. Unser Slogan "Die Kraft der Wissenschaft, perfekte Ergebnisse" spiegelt unser Engagement wider, bestes Wissen für Spitzenergebnisse einzusetzen. Uns wird vertraut, weil unsere Tätigkeit vom Prinzip geleitet wird – Qualität und wissenschaftliche Präzision zuerst, dann die Preiskategorie. Tausende von Lösungen basierend auf unserer Technologie in ganz Estland sprechen für sich und bezeugen, dass wir immer für unsere Kunden da sind, sowohl vor als auch nach dem Kauf. Unsere Spezialisten verstehen, dass Fermentationsprozesse sowohl wissenschaftliche Präzision als auch praktische Erfahrung erfordern. Deshalb bieten wir nicht nur Ausrüstung, sondern umfassende Lösungen, die auf jahrelang gesammeltem Wissen basieren. Wissenschaftsbasierte Qualität, technischer Support und Präzision sind für uns nicht nur Worte, sondern echte Prinzipien, die unsere tägliche Arbeit zum Nutzen aller Kunden leiten. FERMETECH hat dasselbe große Herz wie zuvor, jetzt verstärkt durch die Kraft der Wissenschaft, um Ihre perfekten Ergebnisse zu unterstützen. Entdecken Sie, wie die Kraft der Wissenschaft Ihnen helfen kann, in Ihrem nächsten Projekt perfekte Ergebnisse zu erzielen.