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Rührkessel 75L, motorisiert, Inverter, für Flüssigkeiten
Marke: Polsinelli
Stückzahl: stk
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Motorisierter 75L Edelstahlkessel mit Frequenzumrichter
Verwendung: Der motorisierte 75-Liter-Edelstahlkessel mit Frequenzumrichter wurde entwickelt, um die Effizienz beim Bier-Maischen zu maximieren und eine hervorragende Produktqualität zu erzielen.
Eigenschaften
Gefertigt aus 18/10 Edelstahl (AISI 304), verfügt über einen dicken Boden, der konstante Temperaturen aufrechterhält und das Risiko der Karamellisierung verhindert. Der Rührwerksmotor ist mit einem Getriebemotor mit Frequenzumrichter ausgestattet, wodurch die Drehzahl von 6 bis 42 U/min eingestellt und die Drehrichtung über ein praktisches Bedienfeld mit digitaler Tastatur umgekehrt werden kann. Inklusive professionellem Analogthermometer, dickem Deckel mit Edelstahlhaken, 1" Edelstahlhahn, Edelstahlgriffen und integriertem Edelstahlschutz für das Thermometer.
Technische Daten
- Inhalt: 75L
- Material: AISI 304 Edelstahl
- Motor: Einphasig 220V mit Display
- Leistung: 0,18kW
- Getriebemotor 1:50 mit Frequenzumrichter, einstellbare Drehzahl 6–42 U/min
- Innendurchmesser: 455mm
- Höhe: 495mm
- Gesamtabmessungen mit Motor: 525x705mm(h)
- Bodenstärke: 1,5mm
- Wandstärke: 1mm
Warnhinweise: NICHT für Induktionsheizsysteme geeignet.
Häufig gestellte Fragen zum 75L motorisierten Kessel
Ich schraube den Hahn ganz ein, aber er bleibt nicht gerade. Wie kann ich das beheben?
Es ist nicht nötig, ihn bis zum Anschlag einzuschrauben. Ziehen Sie ihn einfach fest, bis der Hahn gerade steht, bevor Sie das Gewindeende erreichen. Die Abdichtung erfolgt über die Dichtung, nicht über die letzten Gewindegänge.
Ist dieser Kessel für Induktionskochfelder geeignet?
Nein, dieses Modell ist NICHT für Induktionsheizsysteme geeignet. Es ist für den Einsatz auf Gasbrennern oder direkten Flammen konzipiert. Auf Induktion funktioniert es nicht und kann den Boden beschädigen.
Kann die Drehrichtung des Rührwerks wirklich umgekehrt werden?
Ja. Das digitale Bedienfeld ermöglicht die Umkehr der Drehrichtung mit einer speziellen Taste. Dies ist besonders während des Maischens nützlich, um die Homogenisierung zu verbessern und eine Verdichtung der Malzschicht zu vermeiden.
Welchen Zweck hat der dicke Boden?
Der 1,5mm dicke Boden verteilt die Wärme gleichmäßig und hilft, während des Maischens konstante Temperaturen aufrechtzuerhalten. Dies verhindert lokale Überhitzung, die zur Karamellisierung der Zucker führen und den endgültigen Biergeschmack negativ beeinflussen könnte.
Ist AISI 304 Edelstahl lebensmittelecht?
Ja. AISI 304 (18/10) Edelstahl ist der Industriestandard für die Lebensmittel- und Getränkeproduktion. Er ist korrosionsbeständig, leicht zu reinigen und zu desinfizieren und vollständig geeignet für den Kontakt mit Würze, Bier und anderen vergärbaren Flüssigkeiten.
| application_area | small production |
| automation_type | inverter |
| certifications | CE |
| display_type | analog |
| lid_type | thick stainless steel lid with hooks |
| lumav_meta_description_de | 75L Edelstahl-Rührkessel (AISI 304) mit Inverterantrieb maischt Bier gleichmäßig bei 6–42 U/min, geeignet für Kleinproduzenten. |
| lumav_meta_description_en | 75L stainless steel (AISI 304) mixing kettle with inverter drive mashes beer evenly at 6–42 rpm, suited to small producers. |
| lumav_meta_description_et | 75L inverterajamiga segamiskatel (AISI 304) meskib õlut ühtlaselt 6–42 p/min kiirusega, sobib väiketootjale. |
| lumav_meta_description_fi | 75L ruostumaton (AISI 304) sekoituskattila invertterikäytöllä mäskää olutta tasaisesti 6–42 rpm, sopii pienpanimolle. |
| lumav_meta_description_lt | 75L nerūdijančio plieno (AISI 304) katilas su invertoriumi tolygiai maišo alų 6–42 aps./min greičiu, tinka smulkiems gamintojams. |
| lumav_meta_description_lv | 75L nerūsējošā tērauda (AISI 304) katls ar invertoru vienmērīgi mīca alu 6–42 apgr./min ātrumā, piemērots mazražotājiem. |
| lumav_meta_description_sv | 75L rostfri (AISI 304) omrörningskittel med inverterdrift mäskar öl jämnt vid 6–42 rpm, passar småproducenter. |
| lumav_meta_keywords_de | Rührkessel, Bier maischen, Edelstahl, Inverter, Polsinelli, 75L Kessel |
| lumav_meta_keywords_en | mixing kettle, beer mashing, stainless steel, inverter, Polsinelli, 75L kettle |
| lumav_meta_keywords_et | segamiskatel, õlle meskimine, roostevaba teras, inverter, Polsinelli, 75L katel |
| lumav_meta_keywords_fi | sekoituskattila, oluen mäskäys, ruostumaton teräs, invertteri, Polsinelli, 75L kattila |
| lumav_meta_keywords_lt | maišymo katilas, alaus salyklo maišymas, nerūdijantis plienas, invertoris, Polsinelli, 75L katilas |
| lumav_meta_keywords_lv | maisīšanas katls, alus iesala mērcēšana, nerūsējošais tērauds, invertors, Polsinelli, 75L katls |
| lumav_meta_keywords_sv | omrörningskittel, ölmäskning, rostfritt stål, inverter, Polsinelli, 75L kittel |
| lumav_meta_title_de | Kessel 75L, Inverter, Flüssigkeiten · FERMETECH |
| lumav_meta_title_en | Pot 75L, inverter, for liquids · FERMETECH |
| lumav_meta_title_et | Katel 75L, inverter, vedelikule · FERMETECH |
| lumav_meta_title_fi | Kattila 75L, invertteri, nesteille · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lt | Katilas 75L, invertoris, skysčiams · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lv | Katls 75L, invertors, šķidrumiem · FERMETECH |
| lumav_meta_title_sv | Kittel 75L, inverter, vätskor · FERMETECH |
| material | stainless steel 304 |
| package_depth | 455 |
| package_height | 705 |
| package_length | 525 |
| power_consumption | 0.18 kW |
| power_supply | 220V |
| product_compatibility | beer mashing |
| rotation_speed | 42 |
| tap_configuration | 1 tap, 1" stainless steel, front mounted |
| Gewicht (kg) | 37.5 |
| Höhe (m) | 0.495 |
| Breite (m) | 0.455 |
| Länge (m) | 0.455 |
