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Schneidemaschine RETRO 300 manuell HENDI rot 720x600x(H)740mm
EAN: 8711369210956
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Schneidemaschine RETRO 300 manuell HENDI rot 720x600x(H)740mm
Gehäuse aus Aluminium. Messer aus Edelstahl. Manuell, mit Kurbel betrieben und kann ohne Strom verwendet werden. Integrierter Schärfer. Dickeneinstellung von 0 bis 2,5mm (9 Positionen). Ungefähre maximale Größe des geschnittenen Produkts: 230 x 180mm. Hergestellt in Italien. Kompatibel mit Sockel für manuelle Retro-Schneidemaschine 300 (210963).Häufig gestellte Fragen zu diesem Produkt
Wie wird diese Aufschnittmaschine angetrieben?
Sie ist vollständig manuell: Sie drehen eine Kurbel von Hand, sodass sie keinen Strom benötigt. Dadurch ist sie überall einsetzbar, auch an Marktständen oder in der Front-of-House-Auslage, und es gibt keinen Motor, der gewartet werden muss.
Warum ist die Schnittstärke auf 2,5 mm über neun Positionen begrenzt?
Handkurbelbetriebene Schwerkraft-Aufschnittmaschinen sind für dünne, gleichmäßige Scheiben ausgelegt, daher umfassen die neun Einstellungen 0 bis 2,5 mm. Dieser Bereich ist ideal für Pökelfleisch, Schinken und ähnliche Delikatessprodukte, die in feinen Scheiben präsentiert werden.
Kann diese Aufschnittmaschine mit einem Untergestell kombiniert werden?
Ja. Sie ist mit dem speziellen Untergestell für die manuelle RETRO 300 (Art.-Nr. 210963) kompatibel, das sie auf eine angenehme Arbeitshöhe bringt und eine stabile Plattform zum Kurbeln bietet.
Wie halten Sie das Messer einer manuellen Aufschnittmaschine scharf?
Sie verfügt über einen eingebauten Schärfer, sodass Sie das Edelstahlmesser an Ort und Stelle abziehen können. Eine scharfe Schneide ist bei einer manuellen Maschine besonders wichtig, da ein scharfes Messer weit weniger Kurbelaufwand erfordert und sauberere Scheiben ergibt.
| Gewicht (kg) | 22.0 |
| Höhe (m) | 0.74 |
| Breite (m) | 0.6 |
| Länge (m) | 0.72 |
