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Teigbrett 100x50 cm – AISI 304 Edelstahl mit Aufsatz
EAN: 2000000004396
Marke: Polsinelli
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14,91 €/Kg
Vorgesehene Verwendung: Backbrett für die Lebensmittelzubereitung mit 40 mm Aufkantung, stabil und sicher für die Teigverarbeitung.
Haupteigenschaften: Gefertigt aus AISI 304 Edelstahl (18/10), spiegelpoliert, antihaftend, abgerundete Kanten, fortschrittlicher Laserschnitt für Sicherheit. Stabile 1,5 mm Stärke, 19 mm Stützfalz, Aufkantung verhindert das Herabfallen von Lebensmitteln.
Technische Daten: Material: Edelstahl AISI 304 (18/10), Oberfläche: Spiegelpolitur, Stärke: 1,5 mm, Stützfalz: 19 mm, Aufkantungshöhe: 40 mm, Maße: 1000x500 mm, Gewicht: 6,7 kg.
Häufig gestellte Fragen
Welchen Zweck hat der erhöhte Rand?
Dieses 100 x 50 cm große Bäckerbrett verfügt über eine 40 mm erhöhte Kante, die verhindert, dass Teig, Mehl und Zutaten von der Arbeitsfläche fallen, sodass Ihr Arbeitsplatz sauber bleibt.
Aus welchem Material besteht das Board?
Das Brett besteht aus Edelstahl AISI 304 und bietet eine lebensmittelechte, hygienische Oberfläche, die beim Arbeiten mit Butterteigen kühl bleibt.
Ist diese Größe für gewerbliche Bäckereien geeignet?
Ja, das Format 100 x 50 cm bietet ausreichend Platz zum Formen großer Mengen Brot, Gebäck und Pizzateig in geschäftigen Bäckereien.
| inner_finish | mirror polish |
| lumav_meta_description_de | Dieses spiegelpolierte Teigbrett aus AISI 304 Edelstahl, 1000x500mm mit 40mm Aufkantung, hält Mehl und Teig sicher auf der Arbeitsfläche. |
| lumav_meta_description_en | This mirror-polished AISI 304 stainless steel pastry board, 1000x500mm with a 40mm riser, keeps flour and dough on the work surface instead of the floor. |
| lumav_meta_description_et | AISI 304 roostevabast terasest peegelpoleeritud taignalaud 1000x500mm mõõtudega ja 40mm tõstega hoiab jahu ja taigna tööpinnal. |
| lumav_meta_description_fi | Tämä peilikiillotettu AISI 304 -ruostumattoman teräksen leivontataso, koko 1000x500mm ja 40mm korokkeella, pitää jauhon ja taikinan työtasolla. |
| lumav_meta_description_lt | Ši veidrodinio blizgesio AISI 304 nerūdijančio plieno tešlos lenta, 1000x500mm su 40mm kraštu, išlaiko miltus ir tešlą ant darbo paviršiaus. |
| lumav_meta_description_lv | Šis spoguļpulētais AISI 304 nerūsējošā tērauda mīklas dēlis, 1000x500mm ar 40mm paaugstinājumu, notur miltus un mīklu uz darba virsmas. |
| lumav_meta_description_sv | Denna spegelpolerade konditorbänk i AISI 304 rostfritt stål, 1000x500mm med 40mm uppvikt kant, håller mjöl och deg kvar på arbetsytan. |
| lumav_meta_keywords_de | Teigbrett, Edelstahl, Konditorei, spiegelpoliert, Backzubehör |
| lumav_meta_keywords_en | pastry board, stainless steel, dough board, mirror polish, bakery |
| lumav_meta_keywords_et | taignalaud, roostevaba teras, saiatöö, peegelpoleeritud, köögitarve |
| lumav_meta_keywords_fi | leivontataso, ruostumaton teräs, taikinalauta, leipomo |
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| lumav_meta_keywords_sv | konditorbänk, rostfritt stål, degbräda, bageri |
| lumav_meta_title_de | Teigbrett 100x50cm Edelstahl · FERMETECH |
| lumav_meta_title_en | Pastry Board 100x50cm Steel · FERMETECH |
| lumav_meta_title_et | Taignalaud 100x50cm RVS · FERMETECH |
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| material | AISI 304 stainless steel |
| Gewicht (kg) | 6.700000 |
| Höhe (m) | 0.04 |
| Breite (m) | 0.5 |
| Länge (m) | 1 |
