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Traubenmühle ENO-15 0,75kW 1600kg/h

Artikel-Nr.: 9000219
EAN: 2000000013336
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Preis:
1190,00 €

22,04 €/Kg
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Traubenpresse ENO 15 INOX mit Gummiwalze

Einsatzbereich: Shredder-Cluster-Entferner mit Schneckenförderer im Trichter. Erhältlich mit Aluminiumrollen (Standard), Nylon- oder Lebensmittelgummirollen. Die Unterstützung der Rollen ermöglicht die Einstellung der Presskraft und gewährleistet die Unversehrtheit der durchlaufenden Feststoffteile.

Eigenschaften

  • Verstellbare Gummiwalze in Lebensmittelqualität
  • HP 1-Motor mit CE-Not-Aus-Taste
  • Edelstahlkorb
  • Kartonverpackung
  • Schutzhülle aus Stahl

⚡ Wichtig: Der elektrische Anschluss muss den örtlichen Installationsvorschriften entsprechen.

Häufig gestellte Fragen zu ENO 15 INOX

Was ist der Unterschied zwischen Aluminium-, Nylon- und Gummiwalzen?

Aluminiumrollen sind eine Standardoption und für die meisten Rebsorten geeignet. Nylonrollen sind schonender und reduzieren die Freisetzung von Bitterstoffen aus Samen und Stängeln. Gummiwalzen in Lebensmittelqualität, wie dieses Modell, bieten die schonendste Verarbeitung und eignen sich besonders für dünnschalige oder hochwertige Trauben, bei denen die Unversehrtheit der Beere wichtig ist.

Welche Stromversorgung wird für die ENO 15 INOX benötigt?

Die Maschine ist mit einem HP 1 Einphasenmotor ausgestattet und wird an eine Standard-230-V-Steckdose angeschlossen. Die Elektroinstallation muss den örtlichen Vorschriften entsprechen und eine ordnungsgemäße Erdung umfassen. Zur Sicherheit ist ein CE-zertifizierter Not-Aus-Taster verbaut.

Welche Teile kommen mit Trauben in Berührung?

Alle Kontaktteile sind lebensmittelecht: Trichter und Cluster-Entnahmekorb bestehen aus Edelstahl, die Zerkleinerungswalzen bestehen in dieser Ausführung aus lebensmittelechtem Gummi. Diese Konstruktion gewährleistet Hygiene, Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung nach jedem Gebrauch.

Kann die Andruckkraft angepasst werden?

Ja. Die Unterstützung der Walzen ist verstellbar, so dass Sie den Abstand zwischen den Walzen entsprechend der Größe der Beeren und dem gewünschten Grad der Zerkleinerung einstellen können. Es verhindert auch Schäden, wenn kleine Feststoffe eindringen, da die Rollen etwas nachgeben können und den Mechanismus schützen.

Wie wird der Aktenvernichter gereinigt und gewartet?

Zerlegen Sie nach jedem Arbeitsgang den Korb und spülen Sie alle Kontaktteile mit klarem Wasser ab. Vermeiden Sie den Einsatz aggressiver Chemikalien auf Gummiwalzen. Vor der Lagerung gründlich trocknen und Motorgehäuse und Not-Aus-Knopf vor dem nächsten Gebrauch überprüfen.

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Gewicht (kg) 54.000000
Höhe (m) 0.63
Breite (m) 0.6
Länge (m) 1.21
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