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Druckluftpresse Gamma 500L

Artikel-Nr.: 8999964
EAN: 2000000010762
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Gamma 500L Pneumopresse mit Seitenmembran

Verwendung: Pneumopress mit Seitenmembran ist eine ideale Lösung für die Herstellung hochwertiger Weine und eignet sich sowohl zum Pressen frisch geernteter Trauben als auch zum Pressen vergorener Trauben.

Konstruktion und Design

Komplett aus Edelstahl gefertigt, gewährleistet der Gamma 500L Langlebigkeit, Hygiene und die Einhaltung der Weinbaustandards. Doppelte Mitteltür ermöglicht bequemes Be- und Entladen und verkürzt die Arbeitszeit erheblich.

Fortschrittliche pneumatische Technologie

Die verwendete Technologie ermöglicht die volle Kontrolle in jeder Pressphase. Die seitliche Membran drückt die Trauben sanft gegen die Entwässerungskanäle, wodurch eine maximale Saftausbeute gewährleistet und die Qualität der Würze erhalten bleibt.

Eigenschaften

  • Volumen: 500 l
  • Komplette Edelstahlkonstruktion
  • Doppelte mittlere Be-/Entladetür
  • Seitenmembran-Technologie
  • Geeignet für ganze Trauben und vergorene Kelter
  • Präzise Steuerung des Presszyklus

Häufig gestellte Fragen zur pneumatischen Presse Gamma 500L

Welche Kapazität hat die Gamma 500L-Presse?

Der Gamma 500L hat ein Fassungsvermögen von 500 Litern und ist damit eine ideale Lösung für kleine und mittlere Weingüter. Es ist darauf ausgelegt, sowohl frisch geerntete Trauben als auch vergorene Trauben effizient zu verarbeiten, mit optimierten Lade- und Presszyklen für maximalen Ertrag.

Kann ich sowohl frische als auch vergorene Trauben keltern?

Ja, der Gamma 500L ist für den doppelten Gebrauch konzipiert. Die seitliche Membrantechnologie behandelt sowohl frisch geerntete ganze Trauben als auch vergorene Traubentrester schonend und sorgt in beiden Fällen für eine hervorragende Saftextraktion, ohne die Kerne oder Stiele zu beschädigen.

Aus welchem Material besteht die Presse?

Der Gamma 500L ist vollständig aus Edelstahl gefertigt und gewährleistet so eine hervorragende Korrosionsbeständigkeit, Lebensmittelhygiene und eine lange Lebensdauer. Alle Oberflächen, die mit der Würze in Kontakt kommen, entsprechen den Sicherheitsstandards für die Weinherstellung.

Wie funktioniert die laterale Membrantechnologie?

Die seitliche Membran füllt sich mit Druckluft und drückt die Trauben sanft gegen die Entwässerungskanäle auf der gegenüberliegenden Seite des Tanks. Diese Methode gewährleistet eine gleichmäßige Niederdruckextraktion, die aromatische Verbindungen bewahrt und hochwertige Würze produziert.

Ist die Presse leicht zu reinigen und zu warten?

Ja, die doppelte Mitteltür bietet vollständigen Zugang zum Innenraum und erleichtert so die Reinigung und Inspektion. Die Edelstahlkonstruktion ermöglicht ein schnelles Waschen zwischen den Chargen mit Wasser und lebensmittelechten Desinfektionsmitteln.

Gewicht (kg) 260.000000
Höhe (m) 1.36
Breite (m) 2.13
Länge (m) 1.04
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