.png)
Appelsiininkuoren palat 1kg karvas
EAN: 5420069824372
Tavaramerkki:
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia. - Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
- Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!
31,60 €/Kg
Pomeranssin kuori (Citrus aurantium) - laadukas lisäaine oluenvalmistukseen
Pomeranssin kuori, tunnettu myös nimellä curaçao-appelsiinin kuori, on korkeasti arvostettu oluenvalmistuksen ainesosa. Tämä luonnollinen ainesosa antaa oluelle erityisen aromin ja maun.
Käyttö oluenvalmistuksessa
Pomeranssin kuori on erityisen suosittu Witbier-oluen valmistuksessa, mutta sopii erinomaisesti myös vaaleiden ja Tripel-tyylisten oluiden valmistukseen. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi pomeranssin kuori lisätään keittovaiheen loppupuolella.
Ainesosan ominaisuudet
- 100% luonnollinen appelsiininkuori
- Sopii erilaisten oluttyylien valmistukseen
- Takaa oluelle ominaisen aromin
- Laadukas likööriteollisuuden raaka-aine
Citrus aurantium var. Aurantium on peräisin laadukkaista appelsiineista ja on läpikäynyt huolellisen käsittelyprosessin, taaten parhaan maun ja aromin olueellesi.
Usein kysytyt kysymykset tästä tuotteesta
Mihin oluttyyleihin katkera appelsiininkuori sopii parhaiten?
Se tunnetaan parhaiten belgialaisen Witbierin klassisena mausteena, mutta toimii erittäin hyvin myös vaaleissa aleissa ja Tripel-tyylin oluissa, joissa raikas sitrusvivahde täydentää mallas- ja hiivaluonnetta.
Missä vaiheessa panemista se kannattaa lisätä?
Puhtaimman aromin saa lisäämällä sen prosessin loppupuolella, keiton loppuvaiheessa tai panemisen viimeisessä vaiheessa, jotta haihtuvat sitrusöljyt säilyvät.
Kuinka paljon käyttää ja miten välttää liiallinen karvaus?
Aloita pienellä annoksella ja maista vähitellen, sillä kuori antaa sekä aromia että lievää karvautta; myöhäinen ja maltillinen lisäys pitää sitruksen raikkaana ilman voimakasta kuoren makua.
Miten kuori säilytetään aromin säilyttämiseksi?
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa ilmatiiviissä astiassa valolta ja voimakkailta hajuilta suojattuna; aromaattiset öljyt haihtuvat pakkauksen avaamisen jälkeen, joten sulje se huolellisesti käyttökertojen välillä.
Voiko sitä käyttää muuhunkin kuin olueen?
Kyllä – sama laadukas kuori on suosittu raaka-aine likööri- ja väkevien alkoholijuomien teollisuudessa, jossa se tuo uutteisiin ja bittereihin ominaisen katkeran appelsiinin vivahteen.
| food_kaitleja_et | FERMETECH OÜ, Suur-jõe 71, 80042 Pärnu, Eesti · info@fermetech.eu · +372 5351 6054 |
| food_klass | prepacked_food |
| food_netokogus | 1 kg |
| lumav_meta_description_de | Brewferms bittere Orangenschale (Citrus aurantium), 1kg, ist ein 100% natürlicher Rohstoff für Witbier und Tripel mit charakteristischem Aroma. |
| lumav_meta_description_en | Brewferm's 1kg bitter orange peel (Citrus aurantium) is a 100% natural ingredient prized in Witbier, blonde ale and Tripel brewing for its distinctive aroma. |
| lumav_meta_description_et | Brewfermi 1kg pakendis mõru apelsinikoor (Citrus aurantium) on 100% looduslik tooraine, mis annab Witbierile ja Tripelile iseloomuliku aroomi. |
| lumav_meta_description_fi | Brewfermin 1kg karvas appelsiininkuori (Citrus aurantium) on 100-prosenttisen luonnollinen raaka-aine, joka tuo witbierille ja tripelille omaleimaisen aromin. |
| lumav_meta_description_lt | Brewferm kartusioji apelsinų žievelė (Citrus aurantium) 1kg pakuotėje yra 100% natūrali žaliava, suteikianti Witbier ir Tripel aliui savitą aromatą. |
| lumav_meta_description_lv | Brewferm rūgtā apelsīna miza (Citrus aurantium) 1kg iepakojumā ir 100% dabīga izejviela, kas piešķir Witbier un Tripel alum raksturīgo aromātu. |
| lumav_meta_description_sv | Brewferms bittra apelsinskal (Citrus aurantium) i 1kg-förpackning är en 100% naturlig råvara som ger Witbier och Tripel dess karakteristiska arom. |
| lumav_meta_keywords_de | bittere Orangenschale 1kg, Curaçao-Orangenschale, Braurohstoff, Witbier, Brewferm |
| lumav_meta_keywords_en | bitter orange peel 1kg, curacao orange peel, brewing raw material, Witbier, Brewferm |
| lumav_meta_keywords_et | mõru apelsinikoor 1kg, curaçao apelsinikoor, õlle tooraine, Witbier, Brewferm |
| lumav_meta_keywords_fi | karvas appelsiininkuori 1kg, curaçao-appelsiininkuori, oluen raaka-aine, witbier, Brewferm |
| lumav_meta_keywords_lt | kartusis apelsinų žievelė 1kg, Curaçao žievelė, alaus žaliava, Witbier, Brewferm |
| lumav_meta_keywords_lv | rūgtā apelsīna miza 1kg, Curaçao miza, alus darīšanas izejviela, Witbier, Brewferm |
| lumav_meta_keywords_sv | bitter apelsinskal 1kg, curaçao apelsinskal, bryggråvara, Witbier, Brewferm |
| lumav_meta_title_de | Bittere Orangenschale 1kg · FERMETECH |
| lumav_meta_title_en | Bitter Orange Peel 1kg · FERMETECH |
| lumav_meta_title_et | Apelsinikoore tükid 1kg mõrud · FERMETECH |
| lumav_meta_title_fi | Karvas appelsiininkuori 1kg · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lt | Kartusis apelsinų žievelė 1kg · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lv | Rūgtā apelsīna miza 1kg · FERMETECH |
| lumav_meta_title_sv | Bitter apelsinskal 1kg · FERMETECH |
| Paino (kg) | 1.000000 |
| Korkeus (m) | 0.14 |
| Leveys (m) | 0.23 |
| Pituus (m) | 0.33 |
42,60 €
