Tuoteryhmät

Hiilihapotus- ja poistolaite Winegas 6000L/t

Tuotenumero: 9000654
EAN: 2000000017686
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa

Hinta:
9597,00 €
Määrä: - +
   - tai -   

Winegas 4 x 28" - ammattimainen viinin kaasunhallintajärjestelmä

Winegas 4 x 28" on kompakti ja tehokas ratkaisu viinin kaasunhallintaan, joka mahdollistaa sekä kaasun poiston että annostelun. Laite soveltuu ihanteellisesti hiilidioksidin vähentämiseen nuorissa punaviineissä ja hapen poistoon ennen pullotusta tai varastointia.

Pääasialliset käyttökohteet

  • Nuorten punaviinien dekarbonointi
  • Valko- ja roséviinien raikastaminen CO2:ta lisäämällä
  • Kuohuviinin valmistus
  • Hapen poisto ennen pullotusta

Tekniset tiedot

  • Kapasiteetti: 3500-6000 l/h
  • Maksimipaine: 6 bar
  • Mitat: 1200x600x500mm
  • Paino: 25 kg

Laadukkaat materiaalit

  • Elintarvikekosketuksessa olevat osat: ruostumaton teräs 1.4404
  • Rakenne: ruostumaton teräs 1.4301
  • FDA-sertifioidut polypropeenikalvot
  • Korkealaatuiset ruostumattomasta teräksestä valmistetut perhosventtiilit

Puhdistus ja huolto

Laite on täysin CIP-yhteensopiva ja mahdollistaa puhdistuksen natriumhydroksidiliuoksilla. Soveltuu aseptiseen puhdistukseen ja sterilointiin kuumalla vedellä.

Usein kysytyt kysymykset Winegas 4 x 28" -laitteesta

Mikä on karbonoinnin ja dekarbonoinnin ero?

Karbonointi tarkoittaa CO2:n lisäämistä viiniin esimerkiksi valko- tai roséviinien raikastamiseksi ja kevyen kuplinnan aikaansaamiseksi. Dekarbonointi on päinvastainen prosessi — ylimääräisen CO2:n poistaminen nuorista punaviineistä, joihin käyminen on jättänyt liian paljon liuennutta kaasua. Winegas 4 x 28" hoitaa molemmat toiminnot samalla kalvoteknologialla.

Mikä on järjestelmän kapasiteetti?

Winegas 4 x 28" tarjoaa virtausnopeuden 3500-6000 l/h riippuen kaasukuormasta ja halutusta lopputuloksesta. Tämä tekee siitä sopivan keskisuurille ja suurille viinitiloille, jotka käsittelevät useita tuhansia litroja viiniä päivässä. Maksimikäyttöpaine on 6 bar.

Soveltuuko laite CIP-puhdistukseen?

Kyllä, järjestelmä on täysin CIP-yhteensopiva. Se voidaan puhdistaa natriumhydroksidiliuoksilla ja steriloida aseptisesti kuumalla vedellä. Kaikki elintarvikekosketuksessa olevat osat on valmistettu AISI 316L (1.4404) ruostumattomasta teräksestä, ja FDA-sertifioidut polypropeenikalvot kestävät säännölliset puhdistusjaksot.

Voidaanko happi poistaa ennen pullotusta?

Kyllä, hapen poisto ennen pullotusta tai varastointia on yksi pääasiallisista käyttökohteista. Liuenneen hapen vähentäminen pidentää merkittävästi viinin säilyvyyttä, suojaa aromaattisia yhdisteitä ja vähentää hapettavan ruskistumisen riskiä sekä valko- että punaviineissä.

Mitä kalvoja käytetään ja ovatko ne turvallisia elintarvikekosketukseen?

Järjestelmässä käytetään FDA-sertifioituja polypropeenista valmistettuja onttokuitukalvoja, jotka on suunniteltu erityisesti elintarvike- ja juomasovelluksiin. Ne mahdollistavat tehokkaan kaasunvaihdon siirtämättä viinin komponentteja, ja niiden kemiallinen kestävyys takaa pitkän käyttöiän vakiintuneilla viininvalmistuksen puhdistusaineilla.

lumav_meta_description_de Das Winegas-System entfernt überschüssiges CO2 aus jungen Rotweinen und Sauerstoff vor der Abfüllung, mit Leistung bis 6000 l/h.
lumav_meta_description_en The Winegas system removes excess CO2 from young red wines and oxygen before bottling, with a flow rate up to 6000 l/h.
lumav_meta_description_et Winegas seade eemaldab liigse CO2 noortest punastest veinidest ja hapniku enne villimist, tootlikkusega kuni 6000 l/h.
lumav_meta_description_fi Winegas-laite poistaa ylimääräisen hiilidioksidin nuorista punaviineistä ja hapen ennen pullotusta, kapasiteetilla jopa 6000 l/t.
lumav_meta_description_lt Winegas sistema pašalina perteklinį CO2 iš jaunų raudonųjų vynų ir deguonį prieš išpilstymą, o našumas siekia iki 6000 l/val.
lumav_meta_description_lv Winegas sistēma noņem lieko CO2 no jaunajiem sarkanvīniem un skābekli pirms pildīšanas, ar veiktspēju līdz 6000 l/h.
lumav_meta_description_sv Winegas-systemet tar bort överflödig CO2 från unga rödviner och syre före buteljering, med en kapacitet på upp till 6000 l/h.
lumav_meta_keywords_de Karbonisierer, Entkarbonisierung, CO2 Entfernung, Wein Entgasung, Abfüllanlage
lumav_meta_keywords_en wine carbonizer, decarbonizer, CO2 removal, wine degassing, bottling equipment
lumav_meta_keywords_et karbonisaator, dekarbonisaator, veini gaseerimine, CO2 eemaldamine, villimiseelne seade
lumav_meta_keywords_fi karbonisointilaite, hiilidioksidin poisto, viinin kaasunpoisto, pullotuslaitteisto
lumav_meta_keywords_lt karbonizatorius, dekarbonizacija, CO2 šalinimas, vyno degazavimas, išpilstymo įranga
lumav_meta_keywords_lv karbonizators, dekarbonizācija, CO2 noņemšana, vīna atgāzēšana, pildīšanas iekārta
lumav_meta_keywords_sv karboniserare, dekarbonisering, CO2 avlägsnande, vinavgasning, buteljeringsutrustning
lumav_meta_title_de Karbonisator-Entkarbonisator Weingas · FERMETECH
lumav_meta_title_en Carbonizer-decarbonizer Winegas · FERMETECH
lumav_meta_title_et Winegas karbonisaator 6000L/h · FERMETECH
lumav_meta_title_fi Winegas hiilihapotuslaite 6000L/t · FERMETECH
lumav_meta_title_lt Winegas karbonizatorius-dekarb. · FERMETECH
lumav_meta_title_lv Winegas karbonizators-dekarb. · FERMETECH
lumav_meta_title_sv Winegas karboniserare-dekarb. · FERMETECH
Paino (kg) 25.000000
Korkeus (m) 0.5
Leveys (m) 0.6
Pituus (m) 1.2
Samanlaisia tuotteita
Hiilihapotuslaite CARBOFRESH Pro-Inox-Plus 6g/l 12500L/t
Tuotenumero: 8999631 ,   EAN: 2000000007403 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Hiilihapotuslaite CARBOFRESH 1,8g/l 2000L/t
Tuotenumero: 8999760 ,   EAN: 2000000008707 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
3512,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Hiilihapotuslaite CARBOFRESH Delux 11g/l
Tuotenumero: 9000183 ,   EAN: 2000000012971 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Samanlaiset tuotteet
Hiilihapotuslaite RibaGas 2 140L/t 60 pulloa/t
Tuotenumero: 9000123 ,   EAN: 2000000012377 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
2658,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Hiilihapotuslaite kaasupainesäiliöille 2,5bar
Tuotenumero: 9000125 ,   EAN: 2000000012391 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
1377,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Hiilihapotuslaite CARBOFRESH Delux 11g/l
Tuotenumero: 9000183 ,   EAN: 2000000012971 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Hiilihapotuslaite CEM 200L/t
Tuotenumero: 33723 ,   EAN: 2000000033723 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Typen ohjausyksikkö 2-jaolla
Tuotenumero: IPP0041 ,   EAN: 2000000011073 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
1490,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
  • FERMETEC Hin ydin on kokemus ja tieteellinen lähestymistapa – osaaminen, joka ulottuu vuoteen 2009 ja jota olemme jatkuvasti jalostaneet. Sloganamme "Tieteen voima, täydelliset tulokset" kuvastaa sitoutumistamme parhaan tietämyksen soveltamiseen huipputason tulosten saavuttamiseksi. Meihin luotetaan, koska toimintaamme ohjaa periaate – laatu ja tieteellinen tarkkuus ensin, hinta vasta toisena. Tuhannet teknologiaamme perustuvat ratkaisut kaikkialla Virossa puhuvat puolestamme, todistaen**, että** olemme aina asiakkaidemme tukena niin ennen ostoa kuin sen jälkeenkin. Asiantuntijamme ymmärtävät, että käymisprosessit vaativat sekä tieteellistä tarkkuutta että käytännön kokemusta. Siksi emme tarjoa vain laitteita, vaan kokonaisvaltaisia ratkaisuja, jotka perustuvat vuosien aikana kertyneeseen tietämykseen. Tieteeseen perustuva laatu, tekninen tuki ja tarkkuus eivät ole meille vain sanoja, vaan todellisia periaatteita, jotka ohjaavat päivittäistä työtämme kaikkien asiakkaiden hyväksi. FERMETECHillä on edelleen sama suuri sydän kuin ennenkin, mutta nyt sitä vahvistaa tieteen voima tukemassa täydellisiä tuloksianne. Koe, kuinka tieteen voima voi auttaa sinua saavuttamaan täydelliset tulokset seuraavassa projektissasi.