.png)
Hiilihapotus- ja poistolaite Winegas 6000L/t
EAN: 2000000017686
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Toimitusaika (päivä): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia. - Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
- Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!
Hinta:
9597,00 €
Winegas 4 x 28" - ammattimainen viinin kaasunhallintajärjestelmä
Winegas 4 x 28" on kompakti ja tehokas ratkaisu viinin kaasunhallintaan, joka mahdollistaa sekä kaasun poiston että annostelun. Laite soveltuu ihanteellisesti hiilidioksidin vähentämiseen nuorissa punaviineissä ja hapen poistoon ennen pullotusta tai varastointia.
Pääasialliset käyttökohteet
- Nuorten punaviinien dekarbonointi
- Valko- ja roséviinien raikastaminen CO2:ta lisäämällä
- Kuohuviinin valmistus
- Hapen poisto ennen pullotusta
Tekniset tiedot
- Kapasiteetti: 3500-6000 l/h
- Maksimipaine: 6 bar
- Mitat: 1200x600x500mm
- Paino: 25 kg
Laadukkaat materiaalit
- Elintarvikekosketuksessa olevat osat: ruostumaton teräs 1.4404
- Rakenne: ruostumaton teräs 1.4301
- FDA-sertifioidut polypropeenikalvot
- Korkealaatuiset ruostumattomasta teräksestä valmistetut perhosventtiilit
Puhdistus ja huolto
Laite on täysin CIP-yhteensopiva ja mahdollistaa puhdistuksen natriumhydroksidiliuoksilla. Soveltuu aseptiseen puhdistukseen ja sterilointiin kuumalla vedellä.
Usein kysytyt kysymykset Winegas 4 x 28" -laitteesta
Mikä on karbonoinnin ja dekarbonoinnin ero?
Karbonointi tarkoittaa CO2:n lisäämistä viiniin esimerkiksi valko- tai roséviinien raikastamiseksi ja kevyen kuplinnan aikaansaamiseksi. Dekarbonointi on päinvastainen prosessi — ylimääräisen CO2:n poistaminen nuorista punaviineistä, joihin käyminen on jättänyt liian paljon liuennutta kaasua. Winegas 4 x 28" hoitaa molemmat toiminnot samalla kalvoteknologialla.
Mikä on järjestelmän kapasiteetti?
Winegas 4 x 28" tarjoaa virtausnopeuden 3500-6000 l/h riippuen kaasukuormasta ja halutusta lopputuloksesta. Tämä tekee siitä sopivan keskisuurille ja suurille viinitiloille, jotka käsittelevät useita tuhansia litroja viiniä päivässä. Maksimikäyttöpaine on 6 bar.
Soveltuuko laite CIP-puhdistukseen?
Kyllä, järjestelmä on täysin CIP-yhteensopiva. Se voidaan puhdistaa natriumhydroksidiliuoksilla ja steriloida aseptisesti kuumalla vedellä. Kaikki elintarvikekosketuksessa olevat osat on valmistettu AISI 316L (1.4404) ruostumattomasta teräksestä, ja FDA-sertifioidut polypropeenikalvot kestävät säännölliset puhdistusjaksot.
Voidaanko happi poistaa ennen pullotusta?
Kyllä, hapen poisto ennen pullotusta tai varastointia on yksi pääasiallisista käyttökohteista. Liuenneen hapen vähentäminen pidentää merkittävästi viinin säilyvyyttä, suojaa aromaattisia yhdisteitä ja vähentää hapettavan ruskistumisen riskiä sekä valko- että punaviineissä.
Mitä kalvoja käytetään ja ovatko ne turvallisia elintarvikekosketukseen?
Järjestelmässä käytetään FDA-sertifioituja polypropeenista valmistettuja onttokuitukalvoja, jotka on suunniteltu erityisesti elintarvike- ja juomasovelluksiin. Ne mahdollistavat tehokkaan kaasunvaihdon siirtämättä viinin komponentteja, ja niiden kemiallinen kestävyys takaa pitkän käyttöiän vakiintuneilla viininvalmistuksen puhdistusaineilla.
| Paino (kg) | 25.000000 |
| Korkeus (m) | 0.5 |
| Leveys (m) | 0.6 |
| Pituus (m) | 1.2 |
Samanlaisia tuotteita
Tuotenumero: 8999631
, EAN: 2000000007403
, Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
, Toimitusaika (päivä): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Tuotenumero: 8999760
, EAN: 2000000008707
, Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
, Toimitusaika (päivä): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
3512,00 €
Tuotenumero: 9000183
, EAN: 2000000012971
, Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
, Toimitusaika (päivä): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Samanlaiset tuotteet
Tuotenumero: 8999631
, EAN: 2000000007403
, Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
, Toimitusaika (päivä): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Tuotenumero: 9000123
, EAN: 2000000012377
, Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
, Toimitusaika (päivä): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
2658,00 €
Tuotenumero: 9000183
, EAN: 2000000012971
, Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
, Toimitusaika (päivä): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Tuotenumero: 058.170.2
, EAN: 90009600
, Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
469,00 €
Tuotenumero: KL04282
, EAN: 9388866604282
, Varastotilanne: 1
26,50 € (14.2%)
30,90 €
30,90 €
