.png)
Kattila pastörointikone 27-29L Kochstar ruostumaton venttiilillä
EAN: 4002765048941
Tavaramerkki:
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: 18
Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia. - Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
- Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!
Ammattimainen 27-29L Ruostumattomasta teräksestä valmistettu Pastörointikattila Mehun käsittelyyn
Saksalaista laatua oleva monitoiminen ruostumaton käsittelykattila on ihanteellinen ratkaisu mehun pastörointiin ja pullotukseen. Varustettu pohjassa olevalla ruostumattomalla hanalla, joka mahdollistaa mehun suoran pullotuksen säilytyspusseihin.
Tekniset ominaisuudet:
- Tilavuus: 27-29 litraa
- Pastörointiteho: ~25 litraa tunnissa
- Kuumennusaika: 60 minuuttia (+20°C - +85°C)
- Teho: 1,8 kW
- Tarkka LCD-näytöllä varustettu termostaatti (30-100°C)
- Ajastin: 1-120 minuuttia
Käyttökohteet:
- Mehun pastörointi ja pullotus
- Ruoanvalmistus
- Säilöntä
- Oluen valmistus ja mäskäys
Lisävarusteet ja ominaisuudet:
- Mukana kompottien valmistus- ja astioiden desinfiointiteline
- Ylikuumenemissuoja
- Viileänä pysyvä kansi
- Kattilan aukon halkaisija: 35 cm
- Pakkauksen mitat: 415x414x455 mm
Laitteella on yksityisasiakkaille 2 vuoden reklamaatioaika ja yrityksille 3 kuukauden takuu.
Usein kysytyt kysymykset tästä tuotteesta
Kuinka kauan lämpeneminen kestää ja kuinka paljon se pystyy käsittelemään?
Se lämpenee noin +20°C:sta +85°C:een noin 60 minuutissa ja pastöroi noin 25 litraa tunnissa. Erien suunnittelu tämän kapasiteetin mukaan auttaa pitämään tasaisen työnkulun puristuspäivänä.
Voinko käyttää sitä muuhunkin kuin mehun pastörointiin?
Kyllä. Sama pata sopii pullotukseen, säilykkeiden tekoon ja jopa oluen valmistukseen ja mäskäykseen, koska termostaatin ja ajastimen avulla voit pitää tarkkoja lämpötiloja eri resepteille.
Mihin pohjahana on tarkoitettu ja miksi sillä on merkitystä?
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu hana antaa laskea kuuman mehun suoraan pusseihin tai pulloihin nostamatta ja kaatamatta koko pataa. Tämä vähentää roiskeita, palovammoja ja turhaa läikkymistä sekä rajoittaa hapen kosketusta kuumaan mehuun.
Kuinka tarkasti voin säätää lämpötilaa ja aikaa?
LCD-termostaatti on säädettävissä 30:stä 100°C:een ja ajastin kattaa 1–120 minuuttia, joten voit asettaa ja toistaa tarkan pastörointiohjelman sen sijaan, että valvoisit pataa käsin.
| Paino (kg) | 5.550000 |
| Korkeus (m) | 0.455 |
| Leveys (m) | 0.414 |
| Pituus (m) | 0.415 |
59,90 €
159,00 €
