Tuoteryhmät

Käymisastia 100L Kombucha kahvoilla ruostumaton teräs

Tuotenumero: AKP0057
Tavaramerkki: Polsinelli
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa

Toimitusaika (päivä): 14-30
Hinta:
229,00 €
Määrä: - +
   - tai -   

Käymisastia 100L Kombucha kahvoilla ruostumaton teräs

Käyttö: Ihanteellinen Kombucha-käymiseen. Valmistettu ruostumattomasta teräksestä kukkakoristelulla ulkopuolella koti- ja ammattikäyttöön.

Ominaisuudet: Pyöristetty hitsattu pohja helppoa puhdistusta varten, kierteitetty holkki hanaa varten, mukavat kahvat siirtämistä varten, paksu ruostumattomasta teräksestä valmistettu kansi puuvillalla, 4 ruostumatonta teräskoukut kannen tiivistämiseen, ½" ruostumaton teräshana, kukkakoristelu ulkopuolella.

Tekniset tiedot: Materiaali: AISI 304 ruostumaton teräs. Tilavuus: 100L. Halkaisija: 455mm. Korkeus: 680mm. Seinämän paksuus: 0,6mm. Pohjan paksuus: 0,6mm.

Varoitukset: Ei sovellu suoraan liekkikosketukseen pyöristetyn hitsatun pohjan vuoksi.

UKK:

Kierrän hanan kokonaan sisään, mutta se ei pysy suorana. Miten voin korjata sen?

Ei ole tarpeen kiertää sitä kokonaan sisään. Kiristä vain, kunnes hana on suora ennen kierteen loppua.

Usein kysytyt kysymykset tästä tuotteesta

Miten 100L Kombucha-käymisastia eroaa tavallisista oluen käymisastioista?
Toisin kuin oluen käymisastioissa, joissa käymislukko mahdollistaa anaerobisen käymisen, tässä Kombucha-mallissa on paksu puuvillavuorattu kansi, joka sallii hallitun ilmanvaihdon. Kombucha-SCOBY tarvitsee happea kasvaakseen, joten hengittävä puuvillasuoja on välttämätön. Leveämpi runko maksimoi pinta-alan hapettumiselle. Lisäksi tässä mallissa on kahvat helpompaa uudelleensijoittelua varten.
Miksi suoraa liekkikosketusta ei suositella tälle käymisastialle?
Pyöristetty, hitsattu pohjarakenne on optimoitu helppoon puhdistukseen, ei lämmönjakoon. Suora liekkikosketus voi aiheuttaa epätasaista kuumenemista ja mahdollisesti heikentää hitsaussaumoja ajan myötä. Valmista Kombucha-tee erillisessä kattilassa liedellä, jäähdytä ja siirrä sitten tähän käymisastiaan. Tämä suojaa myös SCOBYa lämpövaurioilta.
Voinko skaalata Kombucha-tuotantoani useilla 100L käymisastioilla?
Ehdottomasti. Monet kaupalliset Kombucha-tuottajat käyttävät useita käymisastioita porrastetulla aikataululla — aloittaen uuden erän muutaman päivän välein. Kahvat helpottavat astioiden järjestelyä. FERMETECH voi neuvoa tuotantosuunnitelmassa, mukaan lukien astioiden määrä, pullotuslaitteet ja toisen käymisen astiat maustamiseen ja hiilihapotukseen.
Mikä on suositeltu puhdistusrutiini Kombucha-erien välillä?
Erien välillä huuhtele perusteellisesti kuumalla vedellä — ei saippuaa tai pesuainetta, sillä jäämät voivat vahingoittaa SCOBYa. Syväpuhdistukseen joka 3–5 erän jälkeen käytä valkoista etikkaa tai elintarviketurvallista happodesinfiointiainetta, huuhtele sitten hyvin kuumalla vedellä. Älä koskaan käytä valkaisuainetta tai klooripohjaisia puhdistusaineita.
Miten tiedän, milloin Kombucha-eräni on valmis tässä käymisastiassa?
½" hana mahdollistaa helpon maistamisen häiritsemättä SCOBYa — vedä pieni näyte nesteen pinnan alta. Käyminen kestää tyypillisesti 7–14 päivää lämpötilasta ja halutusta happamuudesta riippuen. Maista päivittäin päivästä 5 alkaen: kun makeuden ja happamuuden tasapaino on mieleisesi, erä on valmis. Ulkoinen pH-mittari voi täydentää maistamista — tavoite-pH 2,5–3,5 valmiille Kombuchalle.
application_area small production
lid_type thick stainless steel lid with cotton, 4 stainless steel hooks for sealing
material stainless steel 304
product_compatibility Kombucha
tap_configuration 1 tap, front fitting, ½″ stainless steel
Paino (kg) 50.0
Korkeus (m) 0.68
Leveys (m) 0.455
Pituus (m) 0.455
Sopivat tuotteet
Käymisastia 200L Kombucha kahvoilla ruostumaton teräs
Tuotenumero: AKP0059 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
299,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Käymisastia 150L Kombucha kahvoilla ruostumaton teräs
Tuotenumero: AKP0058 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
299,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Käymisastia 35L Kombucha ruostumaton teräs kahvoilla
Tuotenumero: AKP0054 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
159,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Käymisastia 50L Kombucha ruostumaton teräs kahvoilla
Tuotenumero: AKP0055 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
179,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Kombucha-käymisastia 100L – ruostumaton teräs
Tuotenumero: AKP0004 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
199,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Kombuchan käymisastia 75L – ruostumaton teräs kahvoilla
Tuotenumero: AKP0056 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
179,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Samanlaiset tuotteet
Säiliö 1100L ruostumaton kartiopohja
Tuotenumero: 8999510 ,   EAN: 3830013282158 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
1370,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Säiliö 300L ruostumatonta terästä zottel
Tuotenumero: 8999286 ,   EAN: 3830013282042 ,   Varastotilanne: 1
640,00 €
Varastotilanne: 1
Säiliö 150L ruostumaton teräs Zottel
Tuotenumero: 8999504 ,   EAN: 3860013280079 ,   Varastotilanne: 1
315,00 €
Varastotilanne: 1
Vara-välisäiliö Zottel 50L pullotuslaitteeseen RST eristys
Tuotenumero: 9000853 ,   EAN: 2000000019901 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
1276,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Säiliö 1000L pyörillä 10° kartiopohja ruostumaton
Tuotenumero: SIP0519 ,   EAN: 20000000536510 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
1690,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
  • FERMETEC Hin ydin on kokemus ja tieteellinen lähestymistapa – osaaminen, joka ulottuu vuoteen 2009 ja jota olemme jatkuvasti jalostaneet. Sloganamme "Tieteen voima, täydelliset tulokset" kuvastaa sitoutumistamme parhaan tietämyksen soveltamiseen huipputason tulosten saavuttamiseksi. Meihin luotetaan, koska toimintaamme ohjaa periaate – laatu ja tieteellinen tarkkuus ensin, hinta vasta toisena. Tuhannet teknologiaamme perustuvat ratkaisut kaikkialla Virossa puhuvat puolestamme, todistaen**, että** olemme aina asiakkaidemme tukena niin ennen ostoa kuin sen jälkeenkin. Asiantuntijamme ymmärtävät, että käymisprosessit vaativat sekä tieteellistä tarkkuutta että käytännön kokemusta. Siksi emme tarjoa vain laitteita, vaan kokonaisvaltaisia ratkaisuja, jotka perustuvat vuosien aikana kertyneeseen tietämykseen. Tieteeseen perustuva laatu, tekninen tuki ja tarkkuus eivät ole meille vain sanoja, vaan todellisia periaatteita, jotka ohjaavat päivittäistä työtämme kaikkien asiakkaiden hyväksi. FERMETECHillä on edelleen sama suuri sydän kuin ennenkin, mutta nyt sitä vahvistaa tieteen voima tukemassa täydellisiä tuloksianne. Koe, kuinka tieteen voima voi auttaa sinua saavuttamaan täydelliset tulokset seuraavassa projektissasi.