.png)
Käymissäiliö 200L pyörillä 10° kartiomainen pohja ruostumaton
EAN: 488181
Tavaramerkki: Polsinelli
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Toimitusaika (päivä): 14-30
Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia. - Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
- Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!
200L Ruostumattomasta Teräksestä Valmistettu Käymistankki Pyörillä
Ammattimainen 200-litrainen käymistankki on valmistettu elintarvikelaadun ruostumattomasta teräksestä AISI 304 (18/10). Se on tarkoitettu elintarvikkeiden ensimmäiseen käymisprosessiin, jossa hapen saanti on tärkeää.
Käyttökohteet
- Viinin käyminen
- Kombutsan valmistus
- Juuston venytys
- Hedelmien liotus ja uutto
Tekniset tiedot
- Tilavuus: 200 litraa
- Sisähalkaisija: 720 mm
- Ulkohalkaisija yläreunassa: 740 mm
- Rungon korkeus: 530 mm
- Kokonaiskorkeus: 980 mm
- Seinämän paksuus: 1,2 mm
- Pohjan paksuus: 1,5 mm
Rakenne
- 10° kartiopohja
- 1" ruostumaton teräs pallohana täydellistä tyhjennystä varten
- ENO muovinen kääntönuppi 30 x Ø14
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kansi nupilla
- 3 pyörää (Ø 150 mm)
- 3 laatikkomaista jalkaa (60x60 mm)
Säiliötä voidaan muokata tarpeiden mukaan lisäämällä venttiileitä, lämpövaippoja, luukkuja ja muita tarvikkeita.
Usein kysytyt kysymykset tästä tuotteesta
Mikä on 10° kartiopohjan etu?
Kalteva pohja ohjaa sakan ja sameuden poistoaukkoa kohti, jolloin se laskeutuu yhteen paikkaan eikä leviä tasaiselle pohjalle. Kun avaat pohjan palloventtiilin, voit laskea ensin kirkkaan nesteen ja tyhjentää säiliön lähes kokonaan, mikä tarkoittaa vähemmän hävikkiä ja helpompaa puhdistusta.
Miksi tätä kuvataan hapen pääsyn sallivaksi käymissäiliöksi?
Se on tarkoitettu ensikäymiseen, varhaiseen voimakkaaseen vaiheeseen, jossa monet käymiset hyötyvät jonkinasteisesta ilmanvaihdosta täysin suljetun ympäristön sijaan. Kansi on päällä eikä lukitu ilmatiiviisti, joten käytä sitä viinin ensikäymiseen, kombuchan valmistukseen sekä hedelmien liotukseen tai uuttoon, ei pitkäaikaiseen suljettuun säilytykseen.
Miten puhdistan ja suojaan ruostumattoman teräksen?
Huuhtele heti tyhjennyksen jälkeen, pese sitten kloorittomalla pesuaineella ja huuhtele uudelleen; klooripohjaiset puhdistusaineet ja valkaisuaine voivat ajan myötä syövyttää AISI 304:ää. Säännöllinen passivointi pitää suojaavan pintakerroksen ehjänä. Vältä teräsvillaa ja hankaavia sieniä, jotka naarmuttavat pintaa ja luovat kohtia, joista jäämät ja korroosio alkavat.
Mitä muuta kuin viiniä voin tehdä siinä?
Sama säiliö sopii kombuchan valmistukseen, juuston venytykseen sekä hedelmien liotukseen tai uuttoon, joten se toimii useissa elintarvikeprojekteissa. Pyörät helpottavat sen siirtämistä täyttö-, käymis- ja puhdistuspisteiden välillä, mikä on kätevää kun yksi astia palvelee useampaa prosessia.
| application_area | small production |
| lid_type | stainless steel lid with knob |
| material | stainless steel 304 |
| tap_configuration | total drain with 1'' stainless steel ball valve x ENO 30 |
| Paino (kg) | 100.0 |
| Korkeus (m) | 0.98 |
| Leveys (m) | 0.74 |
| Pituus (m) | 0.74 |
59,90 €
