10349-975305-obw-2024-03-imgp1139.jpg.webp

Lihanmurentaja 514x224x(K)430mm sähköinen 230V/350W HENDI

Tuotenumero: 975305
EAN: 8711369975305
Tavaramerkki:

Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa

Ilmoita

Toimitusaika (päivä): 5-10

Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia.
Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!

Kuukausimaksu alkaen 41,10 €

Hinta:

819,00 €

45,78 €/Kg

Kuvaus Tuotteen lisätiedot

HENDI sähköinen lihanmurennin – ammattikeittiön laite

HENDI sähköinen lihanmurennin on suunniteltu ammattikeittiöille, lihakaupoille ja cateringtoiminnalle, jotka vaativat tasalaatuista, nopeaa ja hygieenistä naudan- ja sianlihan mureuttamista. Kompaktit mitat 514 x 224 x (K)430 mm ja teho 230V/350W mahdollistavat helpon sijoittamisen mihin tahansa työympäristöön.

Keskeiset ominaisuudet

Lihapalan enimmäiskoko: 160 mm leveä x 30 mm paksu
Kestävä ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko hygienian ja helpon puhdistuksen takaamiseksi
Naudan- ja sianlihan mureutusosa mukana
Mureutusterien nopeus: 75 rpm
Kapasiteetti: jopa 800 kpl/h
Sisäänrakennettu tuuletin jäähdyttää moottoria jatkuvaa käyttöä varten
Neljä kumijalkaa vakaaseen asennukseen

Käyttökohteet

Soveltuu erinomaisesti ravintoloille, hotelleille, ruokaloille ja lihanjalostuslaitoksille. Murennin auttaa valmistamaan tasapaksuisia ja parempirakenteisia leikkeitä, pihvejä ja kotletteja, lyhentäen valmistusaikaa ja parantaen kypsennystuloksia.

Usein kysytyt kysymykset HENDI lihanmurentimesta

Minkä kokoista lihaa voidaan mureuttaa?

Laite ottaa vastaan lihapaloja, jotka ovat enintään 160 mm leveitä ja 30 mm paksuja. Tämä sopii tavallisille leikkeille, pihveille ja kotleteille. Suuremmat palat tulee paloitella ennen mureuttamista sujuvan käsittelyn varmistamiseksi.

Kuinka monta palaa tunnissa voidaan käsitellä?

Kapasiteetti on jopa 800 kpl tunnissa lihatyypistä ja palakoosta riippuen. Terien nopeus on 75 rpm, mikä takaa tasaisen mureuttamisen, ja sisäänrakennettu tuuletin pitää moottorin viileänä jatkuvaa ammattikäyttöä varten.

Onko runko helppo puhdistaa?

Kyllä, ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko on hygieeninen ja helppo pyyhkiä puhtaaksi. Mureutusosa voidaan irrottaa perusteellista puhdistusta varten. Säännöllinen puhdistus jokaisen käytön jälkeen on suositeltavaa ammattikeittiön hygieniavaatimusten ylläpitämiseksi.

Millaista virransyöttöä tarvitaan?

Laite toimii 230V yksivaiheisella verkkovirralla ja moottorin teho on 350W. Se liitetään tavalliseen pistorasiaan, joten asennus mihin tahansa ammattikeittiöön on helppoa ilman erityisvaatimuksia.

Onko laite vakaa käytön aikana?

Kyllä, neljä kumijalkaa takaavat erinomaisen vakauden ja estävät laitteen liukumisen työtasolla. Tämä varmistaa turvallisen ja tasaisen mureuttamisen myös täydellä kapasiteetilla käytettäessä.