.png)
Oluenpanojärjestelmä Junior 200 Extra
EAN: 2000005435232
Tavaramerkki: Polsinelli
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Toimitusaika (päivä): 14-30
Ilmainen toimitus pakettiterminaaleihin yli 200 euron tilauksille, lukuun ottamatta suurikokoisia tuotteita, yli 20 kg painavia tuotteita ja projektitarjouksia. - Ilmainen kuriiritoimitus yli 400 euron tilauksille, paitsi kuormalavoilla toimitettavat lähetykset ja projektitarjoukset. Toimitusaika 3–6 työpäivää
- Ostohintojen nopeiden muutosten vuoksi vain tilatut tuotteet ovat hinnaltaan ennustettavissa – lopullinen hinta voi muuttua. Hinnat sisältävät arvonlisäveron (24%). Jos tuote vaatii asennusta, muista tilata asennus ammattilaiselta!
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu oluenpanojärjestelmä Junior 200 Extra
Kuvaus
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu "Junior 200 Extra" on ihanteellinen järjestelmä oman oluen valmistamiseen. Tämä ammattimainen järjestelmä sopii pienpanimoille ja kotipanijoille, mahdollistaen 220 litran käsityöoluen tuotannon yhden panostuskerran aikana.
Toimintaperiaate
Järjestelmä koostuu kolmesta pääastiasta — huuhtelu-, mäskäys- ja keittoastiasta. Prosessi alkaa viljan mäskäyksellä mäskäysastiassa, jossa moottoroitu sekoitin ja säädelty lämpötila muuntavat tärkkelyksen sokereiksi. Sen jälkeen vilja huuhdellaan huuhteluvedellä makean nesteen (vierteen) erottamiseksi. Vierre keitetään pannussa humalien kanssa, jäähdytetään lämmönvaihtimen kautta ja siirretään käymisastiaan. Järjestelmä on varustettu kaasupolttimilla nopeaa kuumennusta ja tarkkaa lämpötilansäätöä varten.
Järjestelmä on kokonaan valmistettu paksusta elintarvikelaatuisesta AISI 304 ruostumattomasta teräksestä.
Tekniset tiedot
- 200 litran moottoroitu mäskäysastia viljasuodattimella
- Sisäpinta: peilikiillotettu; ulkopinta: kukkakuviointi
- Halkaisija: 64 cm – korkeus 68 cm
- Pyöristetty ja hitsattu pohja helppoon puhdistukseen
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu viljasuodatin Halo
- DIN 25 -liitin kuulaventtiilillä + letkuliitin mutterilla 19 mm x 20
- Hitsattu teräsputki 13 mm + anturipidike + analoginen lämpömittari + suoja
- Moottoroitu mäskäyssekoitin vahvistetulla paksulla kannella
- 300 litran keittopannu
- Halkaisija 72 cm – korkeus 80 cm
- DIN 25 -liitin kuulaventtiilillä
- Teräskansi savuputkiliitännällä
- Whirlpool-tangentiaaliliitännät kuulaventtiileillä DIN 25 x PG30
- 200 litran huuhteluastia
- Halkaisija 64 cm – korkeus 68 cm
- Pölytiivis teräskansi
- 3 ruostumattomasta teräksestä valmistettua kaasupoltinta 26 kW
- Halkaisija 56 cm
- Polttoaine LPG (metaani pyynnöstä)
- Turvaventtiili (pysäyttää kaasun liekin sammuessa)
- Sytytysliekki ja pietsosähköinen sytytys
Lisävarusteet
- 3 teräksistä tukirakennetta 200/300 litran astioille
- 1 birrometro 200
- 1 lämmönvaihdin MAXI 43 30 irrotettavalla teräslevyllä
- 1 sähköpumppu EP MINI B huuhteluun ja dekantointiin
- 1 sähköpumppu EP MIDEX 30 B whirlpooliin ja dekantointiin
- Kuuman oluen letku punainen Ø 20 mm 6 metriä
- Kuuman oluen letku punainen Ø 32 mm 2 metriä
- Liitinavain DIN 25-32
Usein kysytyt kysymykset Junior 200 Extra -järjestelmästä
Kuinka paljon olutta voidaan tuottaa yhdellä panostuskerralla?
Junior 200 Extra -järjestelmällä voidaan tuottaa noin 220 litraa käsityöolutta yhdellä panostuskerralla. Sarjaan kuuluu 200 litran mäskäysastia, 300 litran keittopannu ja 200 litran huuhteluastia, mikä takaa riittävästi tilaa tehokkaalle mäskäykselle, huuhtelulle ja vierteen keittämiselle.
Mistä materiaalista järjestelmä on valmistettu?
Koko järjestelmä on valmistettu paksusta elintarvikelaatuisesta AISI 304 ruostumattomasta teräksestä. Sisäpinnat on peilikiillotettu helppoa puhdistusta ja hygieniaa varten, ja ulkopinnalla on koristeellinen kukkakuviointi. Pohjat on pyöristetty optimaalista puhdistusta varten.
Kenelle järjestelmä sopii?
Junior 200 Extra on suunniteltu pienille käsityöpanimoille, panimoravintoloille ja edistyneille kotipanijoille, jotka haluavat ammattitason tuloksia. Se täyttää aukon harrastuslaitteiden ja täysimittaisten kaupallisten järjestelmien välillä.
Miten lämmitystä säädetään?
Järjestelmässä on kolme ruostumattomasta teräksestä valmistettua säteittäistä kaasupoltinta, kukin 26 kW, polttoaineena LPG (metaani pyynnöstä). Jokaisessa polttimessa on turvaventtiili, sytytysliekki ja pietsosähköinen sytytys.
Mitä lisävarusteita sisältyy?
Mukana on kolme teräksistä tukirakennetta, birrometro 200, MAXI 43 -lämmönvaihdin 30 irrotettavalla levyllä, kaksi sähköpumppua (EP MINI B ja EP MIDEX 30 B), kuuman oluen letkut Ø 20 mm ja Ø 32 mm sekä DIN 25-32 -liitinavain.
| Paino (kg) | 22.0 |
| Korkeus (m) | 1.3 |
| Leveys (m) | 0.4 |
| Pituus (m) | 2.5 |
