Tuoteryhmät

Pesuaine (1kg) Neodetersol lasille

Tuotenumero: PCP0132.5,25K
Tavaramerkki: Laffort
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa

Toimitusaika (päivä): 14-30
Hinta:
64,60 €

58,73 €/Kg
Määrä: - +
   - tai -   

Pesuaine (1kg) Neodetersol lasille

Kirkastusaine Gelarom (5,25 kg)

Kasviproteiineihin (patatiineihin) perustuva kirkastusaine.
Hyväksytty suoraan ihmisravinnoksi tarkoitettujen tuotteiden valmistukseen säännellyssä oenologisessa käytössä. Voimassa olevan EU-asetuksen nro 2019/934 mukainen.

Tekniset tiedot ja oenologiset sovellukset

GELAROM® on kirkastusaine, joka on tarkoitettu:

  • Viinin organoleptisen potentiaalin paljastamiseen. GELAROM® harmonisoi polyfenolirakennetta, edistää aromien ilmaisua ja palauttaa raikkauden muuttamatta viinin rakenteellista tasapainoa.
  • Kolloidisen tilan vakauttamiseen.
  • Viinien ja mehujen kirkastamiseen poistamalla sameushiukkasia. GELAROM® parantaa viinin kirkkautta.

Nuorissa suljetuissa viineissä GELAROM®-käsittely palauttaa hedelmäisyyden ja aromin hienouden. GELAROM® soveltuu flotaatiolla kirkastettavien mehujen ja lämpökäsittelystä saatujen mehujen kirkastamiseen.

Fysikaaliset ominaisuudet

  • Olomuoto: neste
  • Väri: vaalea meripihkanvärinen
  • Tiheys (g/L): 1045 ± 2
  • Hyytymistesti: 4 - 8°C ± 4

Kemiallinen analyysi

  • SO₂ (g/L): 3,3 ± 0,3
  • pH: 3,3 ± 0,3
  • Kuiva-ainepitoisuus (%): > 5
  • Kokonaistyppi (%): > 14

Käyttöohje

GELAROM®-vaikutus mukautuu viinin pH-arvoon. Valkoviinien kohdalla GELAROM® on lisättävä yhdessä SILIGEL®:n tai MICROCOL®:n kanssa. Keskimääräinen annostelu: 30–60 mL/hL. Sekoita puhtaana tai laimennettuna (samaan painoon vettä) tasaisesti koko viinimäärään. Lisää asteittain pumppauksen aikana oikean jakautumisen varmistamiseksi.

Säilytys

  • Säilytä maanpinnan yläpuolella kuivassa, hajuttomassa tilassa kohtuullisessa, pakkaselta suojatussa lämpötilassa alkuperäisessä avaamattomassa pakkauksessa.
  • Optimaalinen käyttöaika: 30 kuukautta 5,25 kg pakkaukselle.

Pakkaus

  • 5,25 kg kanisteri.

Usein kysyttyjä kysymyksiä Gelaromista

Mistä Gelarom on valmistettu?
Gelarom on nestemäinen kirkastusaine, joka perustuu kasviproteiineihin – tarkemmin perunasta eristettyihin patatiineihin. Se on allergeeniton vaihtoehto eläinperäisille gelatiineille ja soveltuu vegaaniseen viininvalmistukseen. Tuote on EU-asetuksen nro 2019/934 mukainen.
Mikä on suositeltu annostus?
Keskimääräinen annostus on 30–60 mL/hL viinin tyypistä ja sameustasosta riippuen. Suosittelemme ehdottomasti laboratoriokokeita optimaalisen annostelun määrittämiseksi. Onnistuminen riippuu asianmukaisesta valmistelusta, lisäystavasta ja laskostamisen seurannasta.
Voiko Gelaromia käyttää valkoviineille?
Kyllä. Valkoviinien osalta Gelarom tulisi yhdistää SILIGEL®:n tai MICROCOL®:n kanssa flokkulaation ja sedimentaation optimoimiseksi. Tämä yhdistelmä parantaa kirkastustehoa. Bentoniittiä lisätään tyypillisesti gelatiinin jälkeen, SILIGEL® ja tanniinit ennen gelatiinia.
Miten Gelaromia säilytetään?
Säilytä tuotetta maanpinnan yläpuolella kuivassa, hajuttomassa ympäristössä kohtuullisessa, pakkaselta suojatussa lämpötilassa. Pidä alkuperäispakkauksessa avaamattomana. Optimaalinen säilyvyysaika on 30 kuukautta 5,25 kg pakkaukselle. Vältä suoraa auringonvaloa ja jyrkkiä lämpötilavaihteluita.
Onko Gelarom EU:n oenologisten säädösten mukainen?
Kyllä. Gelarom on täysin voimassa olevan EU-asetuksen nro 2019/934 mukainen, joka säätelee suoraan ihmisravinnoksi tarkoitettuja oenologisia tuotteita. Se on hyväksytty viinien valmistukseen ja sitä voidaan käyttää asetuksessa määritellyissä rajoissa ja ehdoissa.

Paino: 21 kg

Paino: 125 kg

Tilavuus: 1000 l

Paino: 1.05 kg

manufacturer_phone +33 5 56 86 53 04
Paino (kg) 1.100000
Korkeus (m) 0.4
Leveys (m) 0.4
Pituus (m) 0.6
Samanlaisia tuotteita
Pesuaine Chemipro OXI 1kg ympäristöystävällinen
Tuotenumero: 004.061.8 ,   EAN: 5420069821326 ,   Varastotilanne: 6
10,60 €
Varastotilanne: 6
Pesuaine Chemipro Caustic 400g hapan
Tuotenumero: 004.046.9 ,   EAN: 5425000390237 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
11,70 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Puhdistusaine Enzybrew 10 750g
Tuotenumero: 004.100.750 ,   EAN: 5410539216080 ,   Varastotilanne: 2
19,90 €
Varastotilanne: 2
Puhdistusjauhe Chemipro OXI 5kg
Tuotenumero: 49076 ,   EAN: 8006819138110 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
38,30 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Emäksinen puhdistusaine Remal 9 1L elintarvikekäyttöön
Tuotenumero: 53462 ,   EAN: 2000000053462 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
8,50 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Samanlaiset tuotteet
Kiehl Blutoxol 5L emäksinen puhdistusaine elintarvikekäyttöön
Tuotenumero: 9000350 ,   EAN: 4031255048628 ,   Varastotilanne: 2
38,90 €
Varastotilanne: 2
Kiehl Vinox Eco 1L hapokas puhdistusaine elintarvikekäyttöön
Tuotenumero: 9000351 ,   EAN: 4031255046433 ,   Varastotilanne: 4
13,80 €
Varastotilanne: 4
Puhdistusaine Enzybrew 10 750g
Tuotenumero: 004.100.750 ,   EAN: 5410539216080 ,   Varastotilanne: 2
19,90 €
Varastotilanne: 2
Puhdistusaine 5L Pipeline Gold Professional olutlinjoille
Tuotenumero: D-PLGP05L-KEG ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 7-14
79,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Pesuaine (25kg) REMOFOAM
Tuotenumero: PCP0425.25 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 30-90
149,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
  • FERMETEC Hin ydin on kokemus ja tieteellinen lähestymistapa – osaaminen, joka ulottuu vuoteen 2009 ja jota olemme jatkuvasti jalostaneet. Sloganamme "Tieteen voima, täydelliset tulokset" kuvastaa sitoutumistamme parhaan tietämyksen soveltamiseen huipputason tulosten saavuttamiseksi. Meihin luotetaan, koska toimintaamme ohjaa periaate – laatu ja tieteellinen tarkkuus ensin, hinta vasta toisena. Tuhannet teknologiaamme perustuvat ratkaisut kaikkialla Virossa puhuvat puolestamme, todistaen**, että** olemme aina asiakkaidemme tukena niin ennen ostoa kuin sen jälkeenkin. Asiantuntijamme ymmärtävät, että käymisprosessit vaativat sekä tieteellistä tarkkuutta että käytännön kokemusta. Siksi emme tarjoa vain laitteita, vaan kokonaisvaltaisia ratkaisuja, jotka perustuvat vuosien aikana kertyneeseen tietämykseen. Tieteeseen perustuva laatu, tekninen tuki ja tarkkuus eivät ole meille vain sanoja, vaan todellisia periaatteita, jotka ohjaavat päivittäistä työtämme kaikkien asiakkaiden hyväksi. FERMETECHillä on edelleen sama suuri sydän kuin ennenkin, mutta nyt sitä vahvistaa tieteen voima tukemassa täydellisiä tuloksianne. Koe, kuinka tieteen voima voi auttaa sinua saavuttamaan täydelliset tulokset seuraavassa projektissasi.