Tuoteryhmät

Valutustaso 1200x500 ruostumaton teräs

Tuotenumero: AFP0036
Tavaramerkki: Polsinelli
Yksikkö: kpl
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa

Toimitusaika (päivä): 14-30
Hinta:
229,00 €

114,50 €/Kg
Määrä: - +
   - tai -   

Tyhjennyslauta 1200x500 ruostumatonta terästä

Käyttö: Ammattimainen ruostumattomasta teräksestä valmistettu tyhjennyslauta juuston valmistukseen, käytetään nopeuttamaan heran valumista juustomassan kypsytyksen aikana.

Ominaisuudet: AISI 304 ruostumaton teräsrakenne, DN15 3/4" palloventtiili Ø20 letkun väkäyksellä>Techpn helpottaa puhdistamista. tiedot: Mitat: 1215x500x215mm (h) Materiaali: AISI 304 ruostumaton teräs: DN15 3/4" letkuliittimellä.

Usein kysytyt kysymykset tästä tuotteesta

Miten 1 200 mm:n levy on verrattuna juustonvalmistukseen tarkoitettuun 1 000 mm:n versioon?
1 200 mm:n levy tarjoaa noin 20 % enemmän työskentelypintaa kuin 1 000 mm:n malli, joten siihen mahtuu suurempia juustomassaeriä. Molemmilla on sama sisäkorkeus (78,5 mm), AISI 304 -rakenne ja DN15 3/4" palloventtiili Ø20 letkuliittimellä. Pidempi levy soveltuu erityisen hyvin useiden pienten juustojen valmistukseen samanaikaisesti tai suurten maitomäärien käsittelyyn pienimuotoisissa ja puolikaupallisissa meijeritoiminnoissa.
Voinko käyttää tätä lautaa tyhjennyspinnana muille elintarvikkeille kuin juustolle?
Kyllä, vaikka se on suunniteltu juustonvalmistukseen, ruostumaton teräsrakenne ja valvottu tyhjennys tekevät siitä sopivan muihin elintarvikesovelluksiin – tofun valutukseen, jogurtin siivilöimiseen labnehille, vihannesten huuhteluun tai yleiseksi ruoanvalmistuspinnaksi kaupallisissa keittiöissä. Elintarviketurvallinen AISI 304 -materiaali ja sileät, rakottomat pinnat helpottavat puhdistamista ja HACCP-hygieniastandardien noudattamista.
Millainen pöytä tai pinta tarvitaan tämän taulun tukemiseen?
Aseta lauta tukevalle, tasaiselle pöydälle tai työtasolle, joka kestää laudan painon sekä täyden kuorman juustomassaa ja heraa. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu työpöytä on ihanteellinen. Varmista, että pinta on tasainen, jotta hera virtaa luonnollisesti palloventtiilin tyhjennysaukkoon. Levyn ulkomitat ovat 1215×500mm, joten suunnittele työtilasi sen mukaan. Letkun liittimen tulee ulottua pöydän reunan ulkopuolelle heran keräämisen helpottamiseksi.
Miten estän heran kertymistä ja varmistan asianmukaisen tyhjennyksen?
Pidä DN15 3/4" palloventtiili auki tyhjennysvaiheen aikana ja liitä elintarvikekäyttöinen letku heran ohjaamiseksi keräysastiaan. Levyn sileät sisäpinnat on suunniteltu ohjaamaan heraa viemäriin. Jos hera kerääntyy tietyille alueille, tarkista, että lauta on täysin tasainen. Jos haluat nopeamman tyhjennyksen alkupuristusvaiheessa, voit avata venttiilin osittain ohjataksesi virtausnopeutta.
Tarjoaako FERMETECH tämän levyn kanssa yhteensopivia juustomuotteja ja puristustarvikkeita?
Kyllä, FERMETECH tarjoaa täydellisen valikoiman juustonvalmistustarvikkeita, kuten erikokoisia ja -muotoisia muotteja, juustopuristimia, juustokangasta, viljelmiä, juoksutetta ja lämpömittareita. 1200 mm:n levypinta mahtuu useita muotteja vierekkäin, mikä tekee siitä tehokkaan panosjuuston valmistuksessa. Tiimimme voi auttaa Teid valitsemaan oikean työkaluyhdistelmän juustolajikkeillesi ja tuotantomittakaavallesi.
airtight no
application_area small production, industrial
inner_finish polished
material AISI 304 stainless steel
product_compatibility cheese, curd
tap_configuration 1 ball valve DN15 3/4" with Ø20 hose nozzle
washable_replaceable yes
Paino (kg) 2.0
Korkeus (m) 0.215
Leveys (m) 0.5
Pituus (m) 1.215
Sopivat tuotteet
Pöytä 1200x500 ruostumaton teräs
Tuotenumero: AFP0033 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
399,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Valutustasku 1200x500 hyllyllä ruostumaton teräs
Tuotenumero: AFP0042 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
449,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Valutuslautanen 2000x500 ruostumaton teräs
Tuotenumero: AFP0086 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
449,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Valutustaso 1600x800 ruostumaton teräs
Tuotenumero: AFP0091 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
299,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Valutustaso 1200x800 ruostumaton teräs
Tuotenumero: AFP0047 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
249,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Valutustelinee 1000x800 ruostumaton teräs
Tuotenumero: AFP0069 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
229,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Kuivausalusta 1000x500 – ruostumaton teräs
Tuotenumero: AFP0077 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
179,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Samanlaiset tuotteet
Juustopuristin V-2 ruostumaton
Tuotenumero: 9000030 ,   EAN: 2000000011448 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Juustopuristin V-1 ruostumaton
Tuotenumero: 9000031 ,   EAN: 2000000011455 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Juustonvalmistus- ja pastörointikattila Milkplan 500L
Tuotenumero: 9000092 ,   EAN: 2000000012063 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Valutustasku 1200x800 ruostumaton teräs
Tuotenumero: AFP0046 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
449,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
Pöytä 1600x800 hyllyllä ruostumaton teräs
Tuotenumero: AFP0092 ,   Varastotilanne: Ennakkotilattavissa ,   Toimitusaika (päivä): 14-30
599,00 €
Varastotilanne: Ennakkotilattavissa
  • FERMETEC Hin ydin on kokemus ja tieteellinen lähestymistapa – osaaminen, joka ulottuu vuoteen 2009 ja jota olemme jatkuvasti jalostaneet. Sloganamme "Tieteen voima, täydelliset tulokset" kuvastaa sitoutumistamme parhaan tietämyksen soveltamiseen huipputason tulosten saavuttamiseksi. Meihin luotetaan, koska toimintaamme ohjaa periaate – laatu ja tieteellinen tarkkuus ensin, hinta vasta toisena. Tuhannet teknologiaamme perustuvat ratkaisut kaikkialla Virossa puhuvat puolestamme, todistaen**, että** olemme aina asiakkaidemme tukena niin ennen ostoa kuin sen jälkeenkin. Asiantuntijamme ymmärtävät, että käymisprosessit vaativat sekä tieteellistä tarkkuutta että käytännön kokemusta. Siksi emme tarjoa vain laitteita, vaan kokonaisvaltaisia ratkaisuja, jotka perustuvat vuosien aikana kertyneeseen tietämykseen. Tieteeseen perustuva laatu, tekninen tuki ja tarkkuus eivät ole meille vain sanoja, vaan todellisia periaatteita, jotka ohjaavat päivittäistä työtämme kaikkien asiakkaiden hyväksi. FERMETECHillä on edelleen sama suuri sydän kuin ennenkin, mutta nyt sitä vahvistaa tieteen voima tukemassa täydellisiä tuloksianne. Koe, kuinka tieteen voima voi auttaa sinua saavuttamaan täydelliset tulokset seuraavassa projektissasi.