Kategorijos

Dekstrozė (-monohidratas) cukrus 25kg maistinis E1400

Prekės kodas: 52984
EAN: 5425000395072
Prekinis ženklas: Laffort
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: 5
Kaina: 69,00 €
54,90 €

2,76 €/Kg 2,20 €/Kg
4+ Gab - 57,60 € su 22% PVM
8+ Gab - 54,40 € su 22% PVM
12+ Gab - 51,20 € su 22% PVM
Kiekis: - +
   - arba -   

Dekstrozė (-monohidratas) cukrus 25kg maistinis E1400

Dekstrozės monohidratas 25kg – Pramoninis gliukozės milteliai fermentacijai Profesionali dekstrozė FERMETECH siūlo 25kg pramoninės dekstrozės – grynus gliukozės miltelius, sertifikuotus naudoti fermentacijos procesuose bei maisto ir gėrimų pramonėje. Mūsų produktas atitinka griežtus Europos kokybės standartus. Kokybės savybės Grynumas: 99,5% (bevandenis) Pakuotė: 25kg pramoninė pakuotė Sudėtis: Grynas D-gliukozė Išvaizda: Kristalinis baltas miltelis Tirpumas: Visiškai tirpus vandenyje Gamyba: Iš Europos žaliavų Pramoniniai pritaikymai Alaus gamyba: Fermentacijos stiprinimas ir tikslus alkoholio kiekio reguliavimas Vyno gamyba: Alkoholio kiekio didinimas ir skonio balansavimas Amatų alaus gamyba: Optimalus fermentacijos proceso valdymas Maisto pramonė: Kaip saldiklis konditerijos gaminiuose Sporto gėrimai: Greitai įsisavinamas energijos šaltinis Techniniai rodikliai E-numeris: E1400 Energinė vertė: 400 kcal/100g DE vertė: 100 Galiojimas: 24 mėnesiai (iki 12.2026) Partija: SPT2024121721 Laikymas: Sausoje, vėsioje vietoje, saugoti nuo saulės Fermentacijos privalumai Dekstrozė užtikrina efektyvią ir kontroliuojamą fermentaciją: Momentinė fermentacija be išankstinio skaidymo Pilnas rūgimas Minimalūs šalutin ⚠️ Svarbu: Tiksliai laikykitės rekomenduojamos dozavimo ir naudojimo instrukcijų. Prieš naudodami patikrinkite galiojimo datą. Laikykite vėsioje ir sausoje vietoje. Neteisingas dozavimas ar naudojimas gali sugadinti galutinį produktą. Rekomenduojame pirmiausia išbandyti su mažu kiekiu ir stebėti rezultatą.

Dažnai užduodami klausimai apie šį produktą

Kodėl fermentacijai naudoti dekstrozę, o ne paprastą cukrų?

Dekstrozė yra grynoji gliukozė, kurią mielės gali fermentuoti tiesiogiai, pirmiausia jos neskaidydamos. Tai paprastai duoda švarią, visišką fermentaciją su mažiau šalutinių produktų, todėl jai teikiama pirmenybė alaus ir vyno gamyboje.

Kaip dekstrozė padeda kontroliuoti alkoholio kiekį?

Kadangi tai grynas, visiškai fermentuojamas cukrus, pridėjus išmatuotą kiekį galima nuspėjamai padidinti potencialų alkoholį. Aludariai ir vyndariai jį naudoja partijos galutinio stiprumo ir pusiausvyros tiksliam derinimui.

Kaip laikyti dekstrozę, kad išliktų kokybė?

Laikykite sausoje, vėsioje vietoje, apsaugotą nuo tiesioginių saulės spindulių, pakuotę gerai uždarytą. Gliukozės milteliai drėgnomis sąlygomis gali sugerti drėgmę ir sulipti, todėl uždara talpykla sausoje patalpoje apsaugo ir struktūrą, ir tinkamumą naudoti.

Kokios jos paskirtys, be alaus ir vyno gamybos?

Ji taip pat naudojama kaip saldiklis konditerijoje ir platesnėje maisto pramonėje bei kaip greitai pasisavinamas energijos šaltinis sporto gėrimuose. Jos švarus saldumas ir visiškas tirpumas daro ją universalią maisto pritaikymuose.

clp_hadaabi Mürgistusteabekeskus 16662 (24h) | Häirekeskus 112 | EU Poison Centres
clp_kasutus Toidu-magusaine ja käärituse glükoosiallikas (E1400). Õlle-, veini- ja siidri-tootmises pärmi-toiduks. Magusus ~70% sahharoosi kohta. Toidukõlblik.
clp_kogus_info Netokaal 25 kg. Tööstuslik suurpakend.
clp_partii Vt pakendil (CoA partii-numbri järgi)
clp_sailitamine Hoida kuivas, jahedas kohas, tihedalt suletud originaalpakendis. Vältida niiskust (hügroskoopne). Lastele kättesaamatult.
clp_tarnija Maaletooja Eestis: FERMETECH OÜ, Suur-jõe 71, 80042 Pärnu. info@fermetech.eu | +372 5351 6054
clp_toote_nimi Dekstroos-monohüdraat E1400 — toidu-magusaine ja käärituse glükoosiallikas
clp_un_veos Toidulisand-aine. Ei klassifitseeritud ohtlikuks veoseks (ADR/RID/IMDG/IATA).
Svoris (kg) 25.000000
Aukštis (m) 0.54
Plotis (m) 0.22
Ilgis (m) 0.42
Atitinkami produktai
Cukrus fruktozė 1kg
Prekės kodas: 28262 ,   EAN: 2000000028262
5,95 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Maltitolis 25kg (E965) 100-300 milteliai
Prekės kodas: 1795 ,   EAN: 20000000543358 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
109,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Cukrus manitolis 25kg (E421)
Prekės kodas: 1797 ,   EAN: 20000000543372 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
229,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Acesulfamas K 25kg (E950)
Prekės kodas: 2001 ,   EAN: 2000005434730 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
359,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Aspartamas 25kg (E951)
Prekės kodas: 2002 ,   EAN: 2000005434747 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
649,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Eritritolis 25kg (E968)
Prekės kodas: 2003 ,   EAN: 2000005434754 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 2025-09-24
159,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Sukralozė 25kg (E955)
Prekės kodas: 2006 ,   EAN: 2000005434785 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
929,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Panašūs produktai
Svarainių žievė 1kg chininas
Prekės kodas: 34843 ,   EAN: 2000000034843 ,   Kiekis: 5
29,90 € (29.8%)
42,60 €
Panašūs produktai
Apelsinų žievelių gabaliukai 1kg saldūs
Prekės kodas: 054.101.3 ,   EAN: 5420069824402 ,   Kiekis: 5
26,60 €
Apelsinų žievelių gabaliukai 100g saldūs
Prekės kodas: 054.101.1 ,   EAN: 5420069824396 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
5,30 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Prancūziško ąžuolo drožlės 250g mokas
Prekės kodas: 47843 ,   EAN: 2000000047843 ,   Kiekis: 2
9,90 €
Natrio glutamatas E621 80 25kg
Prekės kodas: 1787 ,   EAN: 5420069801380 ,   Kiekis: 2
94,00 €
Natrio ciklamatas 25kg (E952)
Prekės kodas: 2004 ,   EAN: 2000005434761 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
139,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas

FERMETECH esmė yra patirtis ir mokslinis požiūris – patirtis, siekianti 2009 metus, kurią mes nuolat tobuliname. Mūsų šūkis "Mokslo galia, tobuli rezultatai" atspindi mūsų įsipareigojimą taikyti geriausias žinias aukščiausio lygio rezultatams pasiekti. Mumis pasitikima, nes mūsų veiklą valdo principas – kokybė ir mokslinis tikslumas pirmiausia, tada kainų kategorija. Tūkstančiai sprendimų, pagrįstų mūsų technologija visoje Estijoje, kalba patys už save, liudydami, kad mes visada esame šalia savo klientų tiek prieš, tiek po pirkimo. Mūsų specialistai supranta, kad fermentacijos procesams reikia tiek mokslinio tikslumo, tiek praktinės patirties. Todėl siūlome ne tik įrangą, bet ir visapusiškus sprendimus, pagrįstus per metus sukaupta patirtimi. Mokslu pagrįsta kokybė, techninė pagalba ir tikslumas mums nėra tik žodžiai, bet realūs principai, vadovaujantys mūsų kasdieniam darbui visų klientų labui. FERMETECH turi tokią pačią didelę širdį kaip ir anksčiau, dabar sustiprintą mokslo galios, kad paremtų jūsų tobulus rezultatus. Atraskite, kaip mokslo galia gali padėti jums pasiekti tobulų rezultatų jūsų kitame projekte.