.png)
Cukrus manitolis 25kg (E421)
EAN: 20000000543372
Prekinis ženklas: Laffort
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Pristatymo terminas (diena): 5-10
-
Nemokamas pristatymas į siuntų terminalus užsakymams, kurių vertė viršija 100 eurų, išskyrus didelių gabaritų prekes, prekes, sveriančias daugiau nei 20 kg, ir projektinius pasiūlymus.
-
Nemokamas pristatymas kurjeriu užsakymams, kurių vertė viršija 200 eurų, išskyrus siuntas ant padėklų ir projektinius pasiūlymus.
- Piegādes laiks 2-5 darba dienas.
- Dėl greitų pirkimo kainų pokyčių tik užsakytos prekės turi numatomą kainą – galutinė kaina gali keistis. Kainos nurodytos su PVM (24%). Jei prekė reikalauja montavimo, būtinai užsisakykite specialistą ją sumontuoti!
9,16 €/Kg
Manitolis E421 25kg - Natūralus cukraus alkoholis maisto pramonei
Manitolis (E421) yra natūralus cukraus alkoholis, gaunamas iš jūros dumblių ir vaisių. Šie balti kristaliniai milteliai veikia kaip efektyvus saldiklis ir drėgmės palaikytojas maisto pramonėje. Skonis maloniai saldus, turi žymiai mažiau kalorijų nei įprastas cukrus.
Manitolio Pritaikymas ir Privalumai
Manitolis ypač tinka:
- Diabetinių produktų gamybai
- Mažo kaloringumo maisto gamybai
- Kramtomosios gumos sudėčiai
- Miltelinių vaistų gamybai
- Sausų produktų gamybai
Techninės Savybės
Produkto specifikacija:
- Pakuotės dydis: 25kg
- E-numeris: E421
- Sertifikuotas maisto pramonės naudojimui
- Atitinka ES maisto saugos standartus
Naudojimo Instrukcijos
Manitolis dozuojamas pagal receptūrą, paprastai mažesniu kiekiu nei įprastas cukrus. Produktas ypač efektyvus:
- Produktų šviežumo išsaugojimui
- Galiojimo laiko prailginimui
- Tekstūros pagerinimui
- Skonio patobulinimui
Dėl žemo higroskopinio lygio manitolis užtikrina stabilią produktų kokybę ir ilgą galiojimo laiką. Tai patikimas pasirinkimas profesionaliai maisto pramonei, siūlantis natūralią alternatyvą įprastam cukrui.
Dažnai užduodami klausimai apie šį produktą
Be saldinimo, kokį dar vaidmenį atlieka manitolis?
Jis taip pat veikia kaip drėgmės sulaikytojas, o jo mažas polinkis sugerti drėgmę padeda produktus išlaikyti stabilius, vienodus ir ilgaamžius.
Kodėl jis renkamas kramtomajai gumai ir miltelių pavidalo produktams?
Mažas drėgmės sugėrimas leidžia sausiems ir miltelių pavidalo produktams išlikti birūs ir stabilūs, todėl jis tinka kramtomajai gumai ir miltelių pavidalo vaistams bei diabetiniam ir mažakaloriam maistui.
Kaip jo saldumas ir kaloringumas lyginasi su cukrumi?
Jis turi maloniai saldų skonį su gerokai mažiau kalorijų nei įprastas cukrus, todėl naudingas mažakaloriuose ir diabetiniuose produktuose.
Kaip dozuojamas manitolis?
Paprastai mažesniais kiekiais nei cukrus, pagal receptą. Jis padeda išlaikyti šviežumą, prailginti galiojimo laiką ir pagerinti tekstūrą.
| Svoris (kg) | 25.000000 |
| Aukštis (m) | 0.4 |
| Plotis (m) | 0.4 |
| Ilgis (m) | 0.6 |
69,00 €
