Kategorijos

Laktozė Lactoferm 25kg nefermentuojamas pieno cukrus

Prekės kodas: 007.054.0
EAN: 2000005436680
Prekinis ženklas:
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Išankstinis užsakymas

Kaina:
148,00 €

5,92 €/Kg
Kiekis: - +
   - arba -   

Laktozė Lactoferm 25kg - Nefermentuojantis Pieno Cukrus

Laktozė Lactoferm 25 kg yra nefermentuojantis pieno cukrus, specialiai skirtas įvairių alaus rūšių ir vynų saldinimui. Produktas puikiai tinka visų alaus ir vyno stilių gamybai, suteikdamas švelnų ir subalansuotą saldumą be papildomo fermentavimo.

Naudojimo Principas

Laktozė yra natūralus cukrus, kurio įprastos alaus mielės negali fermentuoti, todėl jis lieka gėrimuose, kad pridėtų saldumą. Pridedant laktozę į gėrimus, pasiekiate norimą saldumo lygį nesijaudinant dėl tolesnio fermentavimo, kuris pakeistų produkto skonį ar alkoholio kiekį. Tai laktozę daro idealia pasirinkimu galutinio saldumo pasiekimui gatavuose gėrimuose.

Produkto Savybės ir Pranašumai

Lactoferm laktozė (E966) yra ypač populiari tarp amatų alaus darytojų, kurie nori gaminti kremišką milk stout alų ir desertinį alų. Dėl mažo saldinimo galios (0,16 palyginti su įprastu granuliuotu cukrumi 1:1), laktozė leidžia pasiekti švelnesni ir mažiau intensyvų saldumo rezultatą, kuris gerai subalansuoja karčiau ar stipresnio skonio gėrimus.

Svarbi Informacija

Produktas yra sudarytas iš laktozės, kuri gaunama iš pieno, todėl jis tinka produktų gamybai, kur pieno komponento buvimas yra priimtinas. Atkreipkite dėmesį, kad laktozės naudojimas komerciniuose vynuose nėra leidžiamas pagal nustatytus maisto produktų reglamentus. Tačiau Lactoferm laktozė yra puikus pasirinkimas namų vyno gamintojams ir amatų alaus entuziastams, kurie nori savo produktams suteikti ypatingą saldų niuansą.

Naudojimo Rekomenacijos

Pridėkite laktozės pagal norimą saldumo lygį. Kadangi laktozės saldinimo galia yra žymiai mažesnė nei įprasto cukraus, gali prireikti didesnio kiekio norimo rezultato pasiekimui. Pradėkite nuo mažesnių kiekių ir koreguokite pagal skonį. Produktas idealiai tinka milk stout, porter, kremiško ale ir kitų specialių alaus rūšių bei saldžių vynų gamybai.

Techniniai Duomenys

  • Produkto kodas: E966
  • Pakuotės dydis: 25 kg
  • Tipas: Nefermentuojantis pieno cukrus
  • Saldinimo galia: 0,16 (palyginti su cukrumi 1:1)
  • Kilmė: Iš pieno
food_allergeenid_et Piim (laktoos)
food_kaitleja_et FERMETECH OÜ, Suur-jõe 71, 80042 Pärnu, Eesti · info@fermetech.eu · +372 5351 6054
food_klass prepacked_food
food_netokogus 25 kg
lumav_meta_description_de Diese nicht vergärbare Lactoferm-Laktose im 25kg-Gebinde süßt Bier und Wein sanft, ohne weitere Gärung auszulösen — ideal für Milk Stouts.
lumav_meta_description_en This non-fermentable Lactoferm lactose in a 25kg pack sweetens beer and wine gently without triggering further fermentation, ideal for milk stouts.
lumav_meta_description_et Mittekäärituv Lactoferm laktoos 25kg pakendis magustab õlut ja veini pehmelt, ilma täiendavat fermentatsiooni tekitamata ja sobib eriti milk stout stiilile.
lumav_meta_description_fi Tämä käymätön Lactoferm-laktoosi 25kg pakkauksessa makeuttaa olutta ja viiniä pehmeästi ilman lisäkäymistä, sopien erityisesti milk stout -tyyliin.
lumav_meta_description_lt Ši nefermentuojanti Lactoferm laktozė 25kg pakuotėje švelniai saldina alų ir vyną nesukeldama papildomo fermentavimo, puikiai tinka milk stout stiliui.
lumav_meta_description_lv Šī nefermentējošā Lactoferm laktoze 25kg iepakojumā maigi saldina alu un vīnu, neizraisot papildu fermentāciju, ideāli piemērota milk stout stilam.
lumav_meta_description_sv Denna icke-jäsbara Lactoferm-laktos i 25kg förpackning söter öl och vin milt utan att utlösa ytterligare jäsning, perfekt för milk stouts.
lumav_meta_keywords_de Laktose, Milchzucker, Lactoferm, Bier süßen, Milk Stout
lumav_meta_keywords_en lactose, milk sugar, Lactoferm, beer sweetening, milk stout
lumav_meta_keywords_et laktoos, piimasuhkur, Lactoferm, õlle magustamine, milk stout
lumav_meta_keywords_fi laktoosi, maitosokeri, Lactoferm, oluen makeutus, milk stout
lumav_meta_keywords_lt laktozė, pieno cukrus, Lactoferm, alaus saldinimas, milk stout
lumav_meta_keywords_lv laktoze, piena cukurs, Lactoferm, alus saldināšana, milk stout
lumav_meta_keywords_sv laktos, mjölksocker, Lactoferm, sockra öl, milk stout
lumav_meta_title_de Laktose Lactoferm 25kg Milchzucker · FERMETECH
lumav_meta_title_en Lactose Lactoferm 25kg Milk Sugar · FERMETECH
lumav_meta_title_et Laktoos Lactoferm 25kg piimasuhkur · FERMETECH
lumav_meta_title_fi Laktoosi Lactoferm 25kg maitosokeri · FERMETECH
lumav_meta_title_lt Laktozė Lactoferm 25kg pieno cukrus · FERMETECH
lumav_meta_title_lv Laktoze Lactoferm 25kg piena cukurs · FERMETECH
lumav_meta_title_sv Laktos Lactoferm 25kg mjölksocker · FERMETECH
Svoris (kg) 25.000000
Aukštis (m) 0.79
Plotis (m) 0.125
Ilgis (m) 0.55
Panašūs produktai
Cukrus gliukozė/dekstrozė 1kg tinka vartoti iki 12.2026
Prekės kodas: 9000788 ,   EAN: 5031174387418 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
4,95 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Nefermentinis cukrus (laktozė) 250g
Prekės kodas: 007.050.8 ,   EAN: 5425000393887 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
6,20 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Nefermentinis cukrus (laktozė) 1kg
Prekės kodas: 007.052.4 ,   EAN: 5425000393894 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
13,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Nefermentinis cukrus (laktozė) 5kg
Prekės kodas: 007.053.2 ,   EAN: 5425000393900 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
34,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Cukrus fruktozė 1kg
Prekės kodas: 28262 ,   EAN: 2000000028262
5,95 €
Cukrus manitolis 25kg (E421)
Prekės kodas: 1797 ,   EAN: 20000000543372 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
229,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Ksilitolis (beržų cukrus) 25kg (E967)
Prekės kodas: 2007 ,   EAN: 2000005434792 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
175,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Cukrus sorbitolis 25kg nefermentuojamas
Prekės kodas: 2050 ,   EAN: 2000005435201 ,   Kiekis: 1
124,90 €
Panašūs produktai
Cukrus gliukozė/dekstrozė 1kg tinka vartoti iki 12.2026
Prekės kodas: 9000788 ,   EAN: 5031174387418 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
4,95 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Nefermentinis cukrus (laktozė) 1kg
Prekės kodas: 007.052.4 ,   EAN: 5425000393894 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
13,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Maltitolis 25kg (E965) 100-300 milteliai
Prekės kodas: 1795 ,   EAN: 20000000543358 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 5-10
123,90 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Natrio ciklamatas 25kg (E952)
Prekės kodas: 2004 ,   EAN: 2000005434761 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas
139,00 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas
Saldiklių mišinys 2 50ml be cukraus
Prekės kodas: KL43892 ,   EAN: 2000005435874 ,   Kiekis: Išankstinis užsakymas ,   Pristatymo terminas (diena): 7-14
5,60 €
Kiekis: Išankstinis užsakymas

FERMETECH esmė yra patirtis ir mokslinis požiūris – patirtis, siekianti 2009 metus, kurią mes nuolat tobuliname. Mūsų šūkis "Mokslo galia, tobuli rezultatai" atspindi mūsų įsipareigojimą taikyti geriausias žinias aukščiausio lygio rezultatams pasiekti. Mumis pasitikima, nes mūsų veiklą valdo principas – kokybė ir mokslinis tikslumas pirmiausia, tada kainų kategorija. Tūkstančiai sprendimų, pagrįstų mūsų technologija visoje Estijoje, kalba patys už save, liudydami, kad mes visada esame šalia savo klientų tiek prieš, tiek po pirkimo. Mūsų specialistai supranta, kad fermentacijos procesams reikia tiek mokslinio tikslumo, tiek praktinės patirties. Todėl siūlome ne tik įrangą, bet ir visapusiškus sprendimus, pagrįstus per metus sukaupta patirtimi. Mokslu pagrįsta kokybė, techninė pagalba ir tikslumas mums nėra tik žodžiai, bet realūs principai, vadovaujantys mūsų kasdieniam darbui visų klientų labui. FERMETECH turi tokią pačią didelę širdį kaip ir anksčiau, dabar sustiprintą mokslo galios, kad paremtų jūsų tobulus rezultatus. Atraskite, kaip mokslo galia gali padėti jums pasiekti tobulų rezultatų jūsų kitame projekte.