Preču kategorijas

Enzīms (250g) Lafazym Thiols [+]

Produkta kods : PCP0393.250
Zīmols: Laffort
Vienība: Gab
Daudzums: Iepriekšpasūtījums

Piegādes laiks (diena): 30-90
Cena:
79,00 €
Daudzums: - +
   - vai -   

Lietošana: Pektolītiska enzīma preparāts, kas paredzēts tiola aromātu atklāšanai baltajos un rozē vīnos. Darbojas sinerģijā ar augstas tiola ražošanas spējas raudzēm, lai uzlabotu aromātisko profilu.

Īpašības: Dabīgs, bez ĢMO, bez konservantiem. Atbilst ES 2019/934, Food Chemical Codex un JECFA prasībām. Aktīvs 5-60°C temperatūrā un pH 2,9-4. Saderīgs ar auksto stabilizāciju un noguldītām sulām.

Tehniskie dati: Pektināzes aktivitāte: >1000 PLU/g. Deva: 3-6 g/hL (30-60 ppm). Iepakojums: 250g kastes. Derīguma termiņš: 4 gadi.

Brīdinājumi: Bentonīts neatgriezeniski inaktivē enzīmu. Atšķaidītu izmantot 6-8 stundu laikā. Uzglabāt vēsā, sausā vietā prom no smaržām.

application_area industrial, small production
certifications EU 2019/934, Food Chemical Codex, JECFA, Non GMO, Preservative Free
manufacturer_phone +33 5 56 86 53 04
product_compatibility white wine (Sauvignon, Colombard, Mansengs, Muscadet, Melon, Gewurztraminer, Scheurebe), rosé (Grenache, Syrah, Merlot, Cabernet, Mourvèdre, Cinsault)
temperature_range 60
Svars (kg) 0.000000
Augstums (m) 0
Platums (m) 0
Garums (m) 0
Līdzīgās preces
Enzīms VinoFerm Zymex Aroma 1kg
Produkta kods : 9000942 ,   EAN: 5420069848309 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
39,90 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Enzīms VinoFerm Zymex 1kg
Produkta kods : 9001223 ,   EAN: 5420069848279 ,   Daudzums: 2
24,40 € (18.4%)
29,90 €
Enzīms VinoFerm Zymex 25g
Produkta kods : 9001321 ,   EAN: 5420069848293 ,   Daudzums: 2
5,30 €
Enzīms Erbslöh Trenolin Frio DF 1000ml
Produkta kods : 49335 ,   EAN: 2000000049335 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums ,   Piegādes laiks (diena): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
276,00 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
Enzīms 1kg Enerzym Alpha Erbslöh
Produkta kods : 2070 ,   EAN: 2000005435409 ,   Daudzums: Iepriekšpasūtījums
79,90 €
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
  • FERMETECH būtība ir pieredze un zinātniska pieeja – pieredze, kas aizsākās 2009. gadā un ko mēs nepārtraukti pilnveidojam. Mūsu sauklis "Zinātnes spēks, ideāli rezultāti" atspoguļo mūsu apņemšanos izmantot labākās zināšanas, lai sasniegtu augstākā līmeņa rezultātus. Mums uzticas, jo mūsu darbību vada princips – kvalitāte un zinātniska precizitāte vispirms, tad cenu kategorija. Tūkstošiem risinājumu, kas balstīti uz mūsu tehnoloģiju visā Igaunijā, runā paši par sevi, apliecinot, ka mēs vienmēr esam kopā ar mūsu klientiem gan pirms, gan pēc pirkuma. Mūsu speciālisti saprot, ka fermentācijas procesiem nepieciešama gan zinātniska precizitāte, gan praktiska pieredze. Tāpēc mēs piedāvājam ne tikai aprīkojumu, bet visaptverošus risinājumus, kas balstīti uz gadu gaitā uzkrātām zināšanām. Uz zinātni balstīta kvalitāte, tehniskais atbalsts un precizitāte mums nav tikai vārdi, bet reāli principi, kas vada mūsu ikdienas darbu visu klientu labā. FERMETECH ir tāda pati lielā sirds kā agrāk, tagad papildināta ar zinātnes spēku, lai atbalstītu jūsu ideālos rezultātus. Atklājiet, kā zinātnes spēks var palīdzēt jums sasniegt ideālus rezultātus jūsu nākamajā projektā.