.png)
Selējošais enzīms F 100g Chimica Franke
EAN: 8002297060172
Zīmols:
Vienība: Gab
Daudzums: Iepriekšpasūtījums
- Bezmaksas piegāde uz sūtījumu termināļiem pasūtījumiem virs 100 €, izņemot lielgabarīta preces, preces, kuru svars pārsniedz 20 kg, un projektu piedāvājumus.
- Bezmaksas kurjera piegāde pasūtījumiem virs 200 €, izņemot sūtījumus uz paliktņiem un projektu piedāvājumus.
- Piegādes laiks 2-4 darba dienas.
- Sakarā ar straujām izmaiņām pirkuma cenās, tikai pasūtītajiem produktiem ir paredzama cena – galīgā cena var mainīties. Cenas ir norādītas ar PVN (24%). Ja produktam nepieciešama uzstādīšana, noteikti pasūtiet speciālistu, kas to uzstādīs!
129,00 €/Kg
Fenzīms F — profesionāls vīna attīrīšanas līdzeklis kvalitatīva vīna ražošanai
Fenzīms F ir uzlabots pektolītisks vīna attīrīšanas līdzeklis, kas nodrošina izcilu vīna dzidrumu un ievērojami uzlabo tā organoleptiskās īpašības un krāsas intensitāti. Šis īpaši izstrādātais preparāts padara vīna filtrēšanas procesu efektīvāku un vienkāršāku.
Produkta īpašības un lietojums
Fenzīms F efektīvi šķeļ pektīnus, nodrošinot optimālu dzidrināšanas procesu 10-15°C temperatūrā. Šis vīna attīrīšanas ferments ir paredzēts profesionālai vīna ražošanai un sulu apstrādei.
Kvalitatīva kompozīcija
- Pektināze — aktīvā enzīma sastāvdaļa
- Maltodekstrīns – stabilizators
- Nātrija hlorīds – atbalsta sastāvdaļa
Detalizēti lietošanas norādījumi
Precīzi devu daudzumi atbilstoši lietojumam:
- Baltvīna ražošana: 1-3 g/100 l
- Sulas dzidrināšana: 1-2 g/100 l
- Jaunvīna dzidrināšana: 3–4 g/100 l
Ir svarīgi veikt iepriekšēju pārbaudi ar nelielu daudzumu un ievērot sajaukšanas attiecību 1:10 (enzīms:vīns). Uzgaidiet 10–12 stundas, pirms pievienojat papildu attīrošos līdzekļus.
Uzglabāšanas nosacījumi un informācija
Produktu vislabāk var uzglabāt šādos apstākļos:
- Uzglabāšanas temperatūra: 10–15°C
- Iepakojuma izmērs: 100 g
- Ieteicams līdz: 30.09.2026.
Enzīms F ir uzticama izvēle profesionāliem vīndariem, kuru mērķis ir sasniegt augstākās kvalitātes gala rezultātu. Produkts ir ideāli piemērots gan maziem, gan lieliem vīna ražotājiem.
Biežāk uzdotie jautājumi par šo produktu
Ko pektolītiskais ferments patiesībā dara vīndarībā?
Tas noārda pektīnus misā vai vīnā. Tā kā pektīni satur duļķainību un nosprosto filtrus, to noārdīšana padara dzidrināšanu un filtrēšanu ātrāku un vieglāku un uzlabo dzidrumu, krāsas intensitāti un organoleptisko kvalitāti.
Vai temperatūra ietekmē tā darbību?
Jā. Ferments nodrošina optimālu dzidrināšanas procesu 10-15°C temperatūrā, tāpēc darbs šajā diapazonā palīdz nodrošināt efektīvu pektīnu noārdīšanu.
Kā deva mainās atkarībā no pielietojuma?
Ieteicamā deva atšķiras pēc lietojuma: baltvīna ražošana 1-3 g/100 l, sulas dzidrināšana 1-2 g/100 l un jaunvīna dzidrināšana 3-4 g/100 l.
Kāpēc tas atvieglo filtrēšanu?
Noārdot pektīnus, kas citādi palielina viskozitāti un saista duļķainību, tas ļauj daļiņām nosēsties un samazina filtra nosprostošanos, tāpēc vīns filtrējas efektīvāk.
| lumav_meta_description_de | Enzym F (100g) ist ein pektolytisches Weinschönungsenzym, das bei 1-4g/100L Klarheit und Farbintensität verbessert. |
| lumav_meta_description_en | Enzyme F (100g) is a pectolytic wine fining enzyme, dosed at 1-4g/100L, that boosts wine clarity and colour intensity. |
| lumav_meta_description_et | Ensüüm F (100g) on pektolüütiline veiniselitaja, mis annustatuna 1-4 g/100L parandab veini selgust ja värvi. |
| lumav_meta_description_fi | Entsyymi F (100g) on pektolyyttinen viininkirkastusentsyymi, joka annostuksella 1-4g/100L parantaa viinin kirkkautta. |
| lumav_meta_description_lt | Fermentas F (100g) yra pektolitinis vyno skaidrinimo fermentas, kuris 1-4g/100L doze pagerina vyno skaidrumą ir spalvą. |
| lumav_meta_description_lv | Enzīms F (100g) ir pektolītisks vīna dzidrinātājs, kas devā 1-4g/100L uzlabo vīna dzidrumu un krāsas intensitāti. |
| lumav_meta_description_sv | Enzym F (100g) är ett pektolytiskt vinklarningsenzym som vid 1-4g/100L förbättrar vinets klarhet och färgintensitet. |
| lumav_meta_keywords_de | Weinenzym, pektinabbauendes Enzym, Weinklärung, Enzym F, Chimica Franke |
| lumav_meta_keywords_en | wine fining enzyme, pectolytic enzyme, wine clarification, Enzyme F, Chimica Franke |
| lumav_meta_keywords_et | veiniensüüm, pektiini lagundav ensüüm, veini selitamine, Ensüüm F, Chimica Franke |
| lumav_meta_keywords_fi | viinientsyymi, pektiiniä hajottava entsyymi, viinin kirkastus, Entsyymi F, Chimica Franke |
| lumav_meta_keywords_lt | vyno fermentas, pektiną skaidantis fermentas, vyno skaidrinimas, Fermentas F, Chimica Franke |
| lumav_meta_keywords_lv | vīna enzīms, pektīnu noārdošs enzīms, vīna dzidrināšana, Enzīms F, Chimica Franke |
| lumav_meta_keywords_sv | vinenzym, pektinnedbrytande enzym, vinklarning, Enzym F, Chimica Franke |
| lumav_meta_title_de | Klärenzym F 100g · FERMETECH |
| lumav_meta_title_en | Clarifying Enzyme F 100g · FERMETECH |
| lumav_meta_title_et | Selitaja-ensüüm F 100g · FERMETECH |
| lumav_meta_title_fi | Selkeyttävä entsyymi F 100g · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lt | Skaidymo fermentas F 100g · FERMETECH |
| lumav_meta_title_lv | Selējošais enzīms F 100g · FERMETECH |
| lumav_meta_title_sv | Klarningsenzym F 100g · FERMETECH |
| manufacturer_phone | +39 0122 623030 |
| Svars (kg) | 0.100000 |
| Augstums (m) | 0.05 |
| Platums (m) | 0.1 |
| Garums (m) | 0.14 |
7,90 €
2,90 €
