.png)
Automatisk burkkruka-pasteur 27-29L Kochstar med rostfri kran
EAN: 4002765048941
Varumärke:
Enhet: st
Lagersaldo: 18
- Fri frakt till paketterminaler för beställningar över 200 €, med undantag för skrymmande varor, varor som väger över 20 kg och projekterbjudanden.
- Leveranstid 3-7 arbetsdagar.
- På grund av snabba förändringar i inköpspriserna är det endast beställda produkter som har ett förutsägbart pris – det slutliga priset kan komma att ändras. Priserna inkluderar moms (24 %). Om produkten kräver installation, se till att beställa en specialist för att installera den!
Professionell 27-29L Rostfri Pastöriseringsgryta för Juicebehandling
Tysktillverkad multifunktionell rostfri behandlingsgryta är en idealisk lösning för pastörisering och tappning av juice. Utrustad med en rostfri bottenkran som möjliggör direkt tappning av juice i förvaringsförpackningar.
Tekniska egenskaper:
- Volym: 27-29 liter
- Pastöriseringskapacitet: ~25 liter per timme
- Uppvärmningstid: 60 minuter (+20°C till +85°C)
- Effekt: 1,8 kW
- Exakt termostat med LCD-display (30-100°C)
- Timer: 1-120 minuter
Användningsområden:
- Pastörisering och tappning av juice
- Matlagning
- Konservering
- Ölbryggning och mäskning
Tillbehör och egenskaper:
- Inkluderar galler för kompottillverkning och desinfektion av behållare
- Överhettningsskydd
- Värmeisolerat lock
- Grytans öppningsdiameter: 35 cm
- Förpackningsmått: 415x414x455 mm
Produkten har 2 års reklamationsrätt för privatkunder och 3 månaders garanti för företag.
Vanliga frågor om denna produkt
Hur lång tid tar uppvärmningen och hur mycket kan den bearbeta?
Den värms från cirka +20°C till +85°C på ungefär 60 minuter och pastöriserar omkring 25 liter per timme. Att planera dina satser efter den kapaciteten hjälper dig att hålla ett jämnt arbetsflöde under en pressdag.
Kan jag använda den till annat än att pastörisera juice?
Ja. Samma kärl fungerar för buteljering, inkokning och till och med ölbryggning och mäskning, eftersom termostaten och timern låter dig hålla exakta temperaturer för olika recept.
Vad är bottenkranen till för och varför spelar den roll?
Kranen i rostfritt stål låter dig tappa varm juice direkt i påsar eller flaskor utan att lyfta och hälla hela kärlet. Det minskar spill, brännskador och onödigt stänk och begränsar samtidigt syrekontakten med den varma juicen.
Hur exakt kan jag styra temperatur och tid?
LCD-termostaten är inställbar från 30 till 100°C och timern täcker 1 till 120 minuter, så du kan ställa in och upprepa ett exakt pastöriseringsprogram i stället för att övervaka kärlet manuellt.
| Vikt (kg) | 5.550000 |
| Höjd (m) | 0.455 |
| Bredd (m) | 0.414 |
| Längd (m) | 0.415 |
59,90 €
159,00 €
