Produktgrupper

Ekfat 3L French oak med rostfritt stål tap

Produktkod: 2185
EAN: 2000005436512
Enhet: st
Lagersaldo: 3
Pris: 179,00 €
169,00 €
Antal: - +
   - eller -   

Prantsuse tammevaat veinile ja õllele

Kvaliteetne prantsuse tammevaat annab jookidele erilise vanilli, vürtside ja pruuni suhkru aroomibuketi. Vaadis laagerdunud veinid saavutavad rikkaliku maitse, tasakaalustatud puuvilja- ja röstinootidega ning peene järelmaitsega.

Sobivus ja kasutus

  • Ideaalne mõõdukalt laagerduvatele veinidele
  • Sobib suurepäraselt: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah
  • Soovitatav laagerdumisperiood: 12-18 kuud
  • Röstimisaste: valik tugevast, keskmisest või röstimata

Hooldus- ja kasutusjuhised

Uue vaadi ettevalmistamine

  1. Täida vaat lahusega (10g viinhapet/1L vett)
  2. Leota 4-5 päeva
  3. Tühjenda põhjalikult
  4. Desinfitseeri väävliribaga
  5. Täida kohe veiniga

Kasutatud vaadi ettevalmistamine

  1. Puhasta veevaba soodalahusega (1kg soodat/10L kuuma vett)
  2. Harja põhjalikult sisemised seinad
  3. Loputa puhta veega
  4. Leota viinhappelahuses (10g/1L) 2-3 päeva
  5. Desinfitseeri väävliribaga (1/4 riba/100L)

Tühja vaadi hoiustamine

  • Hoia puhtana
  • Loputa kohe puhta veega
  • Nõruta 24h
  • Desinfitseeri väävliribaga
  • Sulge korralikult puidust või silikoonpunniga
  • Hoia niisketes ja jahedates tingimustes (70% niiskus, temperatuur 12-17°C)
  • Korda väävliriba desinfitseerimist iga 3 kuu järel

Sagedased küsimused prantsuse tammevaadi kohta

Milliseid aroome prantsuse tammevaat veinile lisab?
Prantsuse tamm annab peene vanilli, vürtside ja pruuni suhkru noodibuketi koos tasakaalustatud puuvilja- ja röstitoonidega. Võrreldes Ameerika tammega toodab prantsuse tamm peenemaid, elegantsemaid aroome, mis täiendavad veini, mitte ei domineeri selle üle, muutes selle eriti sobivaks Cabernet Sauvignoni, Merlot' ja Syrah' jaoks.
Kuidas valmistada uut tammevaati esmakordseks kasutamiseks?
Täida vaat viinhappelahusega (10g 1L vee kohta) ja leota 4-5 päeva, et puitu tihendada. Tühjenda põhjalikult, desinfitseeri sisemus väävliribaga ja täida kohe veiniga. See ettevalmistus eemaldab vabad puiduosakesed ja väldib leket.
Milline on selle 3L vaadi soovitatav laagerdumisperiood?
Soovitatav laagerdumisperiood on 12-18 kuud mõõdukalt laagerduvate veinide jaoks. Väiksemad vaadid nagu 3L annavad tammeiseloomu kiiremini tänu suuremale pinna-mahu suhtele, seega jälgi veini maitse arengut regulaarselt ja maitse perioodiliselt, et saavutada soovitud tasakaal.
Kuidas hoiustada tühja tammevaati kasutuste vahel?
Loputa vaat puhta veega kohe pärast tühjendamist, nõruta 24 tundi ja desinfitseeri väävliribaga. Sulge korralikult puidust või silikoonpunniga ning hoia niisketes, jahedates tingimustes (70% niiskus, 12-17°C). Korda väävliriba desinfitseerimist iga 3 kuu järel, et vältida mikroobset saastumist.
Kas seda vaati saab kasutada nii veini kui õlle jaoks?
Jah, see prantsuse tammevaat sobib nii veini kui õlle laagerdamiseks. 3L suurus on ideaalne koduõllepruulijatele ja väikepartii laagerdamiseks, lisades keerukust ja tammeiseloomu vaadis laagerdatud õlledele, stoutidele ja eriveinidele. Kui vaat on juba ühte tüüpi joogi jaoks kasutatud, pühenda see sellele tüübile, et vältida maitsete segunemist.
Vikt (kg) 0.010000
Höjd (m) 0.15
Bredd (m) 0.2
Längd (m) 0.3
Kokku sobivad tooted
Ekfat 225L American Oak Medium Toast
Produktkod: 34362 ,   EAN: 2000000034362 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
899,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Ekfat 225L Fransk Ek
Produktkod: 36649 ,   EAN: 2000000036649 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
1190,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
French Ekfat 30L rostfritt stål rims medium toast
Produktkod: 36861 ,   EAN: 2000000036861 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
259,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Oakchips FO High Caramel 14kg
Produktkod: 46495 ,   EAN: 8056746995492 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
329,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Oakchips FO High Mocha 14kg
Produktkod: 46488 ,   EAN: 8056746995379 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
349,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Ekfat 10L FRANSK EK rostfria fälgar
Produktkod: 2183 ,   EAN: 2000005436499 ,   Lagersaldo: 2
239,00 € (7.7%)
259,00 €
Ekfat 5L French oak med rostfritt stål tap
Produktkod: 2184 ,   EAN: 2000005436505 ,   Lagersaldo: 3
199,00 € (16.7%)
239,00 €
Fat 50L ek
Produktkod: BLP0055 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
490,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Liknande produkter
Ekfat 5L + 6-ekkopp
Produktkod: 28675 ,   EAN: 2000000028675 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
170,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Fat 300L kastanjeträ med manlucka
Produktkod: BLP0019 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
399,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Ekfat 30L regenererad ek in- och utvändigt
Produktkod: BLP0089 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
249,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Fat 50L kastanj
Produktkod: BLP0013 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
159,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Kastanjefat 20L
Produktkod: BLP0010 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
129,00 €
Lagersaldo: Förbeställning

FERMETECHs kärna är erfarenhet och vetenskapligt tillvägagångssätt – erfarenhet som sträcker sig tillbaka till 2009, som vi kontinuerligt har förfinat. Vår slogan "Vetenskapens kraft, perfekta resultat" återspeglar vårt åtagande att tillämpa bästa kunskap för att uppnå resultat på toppnivå. Vi är betrodda eftersom vår verksamhet styrs av principen – kvalitet och vetenskaplig precision först, därefter priskategori. Tusentals lösningar baserade på vår teknologi över hela Estland talar för sig själva och vittnar om att vi alltid finns där för våra kunder både före och efter köp. Våra specialister förstår att jäsningsprocesser kräver både vetenskaplig precision och praktisk erfarenhet. Därför erbjuder vi inte bara utrustning, utan heltäckande lösningar baserade på kunskap som ackumulerats under årens lopp. Vetenskapsbaserad kvalitet, teknisk support och precision är inte bara ord för oss, utan verkliga principer som vägleder vårt dagliga arbete till förmån för alla kunder. FERMETECH har samma stora hjärta som tidigare, men nu förstärkt med vetenskapens kraft för att stödja era perfekta resultat. Upptäck hur vetenskapens kraft kan hjälpa dig att uppnå perfekta resultat i ditt nästa projekt.