.png)
Ekfat 5L French oak med rostfritt stål tap
EAN: 2000005436505
Enhet: st
Lagersaldo: 1
- Fri frakt till paketterminaler för beställningar över 200 €, med undantag för skrymmande varor, varor som väger över 20 kg och projekterbjudanden.
- Leveranstid 3-7 arbetsdagar.
- På grund av snabba förändringar i inköpspriserna är det endast beställda produkter som har ett förutsägbart pris – det slutliga priset kan komma att ändras. Priserna inkluderar moms (24 %). Om produkten kräver installation, se till att beställa en specialist för att installera den!
Tammevaat 5L prantsuse tammest roostevaba kraaniga
Vaat on valmistatud kvaliteetsest prantsuse tammest. Puitvaadis laagerdunud veinid omandavad võrratu vanilli, vürtside ja pruuni suhkru aroomi. Maitse: tasakaal puuvilja- ja röstinootide vahel, rikkalik struktuur ja peen järelmaitse. Ideaalne mõõdukalt laagerdunud tasakaalustatud veinidele nagu Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot ja Syrah. Soovituslik laagerdumisaeg: 12–18 kuud. Röstimistase — tugev, keskmine või ilma röstita (nt äädikale) — palun täpsustage tellimisel.
Kuidas kasutada ja hooldada puitvaati
Puitvaatide kasutamine annab veinile või õllele võrratu aroomi. Halvasti hooldatud vaat põhjustab aga probleeme ja nakkusi. Seetõttu on korrektne hooldus äärmiselt oluline.
Uue vaadi ettevalmistamine / desinfitseerimine
- Täida vaat lahusega 10 g viinhapet liitri vee kohta ja lase 4–5 päeva seista
- Lase korralikult nõrguda ja desinfitseeri väävliribaga
- Täida kohe veiniga (täida ettevaatlikult)
- Uued vaadid eraldavad palju tanniine — ära lase veinil vaadis liiga kaua laagerduda
- Kontrolli regulaarselt maitse arengut
Kasutatud vaadi ettevalmistamine
- Puhasta vaat põhjalikult veevaba soodaga (1 kg soodat 10 liitri kuuma vee kohta)
- Võimalusel kasuta harja või tööriista sisepinna küürimiseks
- Loputa põhjalikult puhta veega
- Täida vaat lahusega 10 g viinhapet liitri vee kohta ja lase 2–3 päeva seista
- Tühjenda vaat, lase korralikult nõrguda ja desinfitseeri väävliriba põletamisega (1/4 tahti 100 liitri kohta)
Tühja vaadi hoiustamine
- Puitvaadid ei ole mõeldud tühjalt hoiustamiseks
- Ära jäta kunagi veinijääke ega musta vaati ootele
- Loputa alati kohe puhta veega
- Lase vaadil päev nõrguda ja põleta väävliriba (1/4 tahti 100 liitri mahu kohta)
- Sulge vaat korralikult puidust või silikoonist korgiga
- Hoia niiskes ja jahedas kohas (õhuniiskus 70%, 12–17°C)
- Põleta väävliriba iga kolme kuu tagant
Tehnilised andmed
- Materjal: prantsuse tamm
- Maht: 5 liitrit
- Kraan: roostevaba teras
- Röstimisvalikud: tugev, keskmine või ilma röstita
- Soovituslik laagerdumisaeg: 12–18 kuud
Sagedased küsimused 5L tammevaadi kohta
Millise röstimistaseme peaksin valima?
Keskmine röst on kõige universaalsem valik, andes tasakaalustatud vanilli- ja vürtsinoote enamikule punastele veinidele. Tugev röst annab intensiivsemaid röstitud, suitsuseid ja karamellimaitseid — sobib täidlasematele veinidele nagu Syrah. Ilma röstita sobib äädikale või neutraalseks laagerdumiseks. Palun täpsustage eelistus tellimisel.
Kui kaua peaksin veini uues 5L vaadis laagerdama?
Kuna väikestel vaatidel on suur puidu-veini suhe, eraldavad uued vaadid tanniine kiiresti. 5L vaadi puhul alustage maitsmist 2–4 nädala pärast ja jälgige kord nädalas. Esimese täitmise laagerdumisaeg on tavaliselt 1–6 kuud. Pärast mitut kasutuskorda muutub vaat neutraalsemaks ja kehtib soovituslik 12–18 kuu laagerdumisaeg.
Miks on vaja kasutada väävliribasid?
Väävliriba põletamine desinfitseerib tühja vaadi ja hoiab ära bakterite, hallituse ning äädikhappetootjate kasvu, mis võiksid rikkuda järgmise partii. Kasutage 1/4 tahti 100 liitri mahu kohta. 5L vaadi jaoks on vaja ainult väga väikest tükki. Korrake iga kolme kuu tagant tühja hoiustamise ajal.
Milleks on roostevaba kraan mõeldud?
Roostevaba kraan võimaldab hõlpsasti veini või kanget alkoholi otse vaadist valada, ilma setet segamata. Roostevaba teras on toiduohutu, korrosioonikindel ja kergesti puhastatav, tagades et veinile ei jää metalset maitset. Loputage kraani pärast iga kasutuskorda puhta veega.
Kas saan seda vaati kasutada kange alkoholi või õlle jaoks?
Jah. Prantsuse tammevaadid sobivad suurepäraselt kange alkoholi laagerdamiseks (viski, brändi, rumm, konjak) ning teatud õllestiilide jaoks (stout, barleywine, hapuõlled). Arvestage, et kanged alkoholid eraldavad tammemaitseid kiiremini kui vein, seega maitske sageli. Üks vaat peaks olema pühendatud kas veinile, kangele alkoholile või õllele, et vältida maitsete segunemist.
| Vikt (kg) | 0.010000 |
| Höjd (m) | 0.15 |
| Bredd (m) | 0.2 |
| Längd (m) | 0.3 |
149,00 €
259,00 €
179,00 €
59,90 €
329,00 €
149,00 €
