.png)
Jäsningskärl 200L Kombucha Troll bred rostfritt stål
Varumärke: Polsinelli
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning
Leveranstid (dagar): 14-30
- Fri frakt till paketterminaler för beställningar över 200 €, med undantag för skrymmande varor, varor som väger över 20 kg och projekterbjudanden.
- Leveranstid 3-7 arbetsdagar.
- På grund av snabba förändringar i inköpspriserna är det endast beställda produkter som har ett förutsägbart pris – det slutliga priset kan komma att ändras. Priserna inkluderar moms (24 %). Om produkten kräver installation, se till att beställa en specialist för att installera den!
Jäsningskärl 200L Kombucha Troll bred rostfritt stål
Användning: Perfekt för Kombucha-jäsning. Tack vare storleken, formen och förhållandet mellan yta och höjd möjliggör detta jäsningskärl bättre syresättning, vilket främjar korrekt Scoby-bildning med relativt låg alkoholhalt i slutprodukten.
Egenskaper
- Tillverkad i rostfritt stål med blomsterpräglad utsida
- Svetsad rundad botten för enkel rengöring
- Tjockt rostfritt lock med bomull
- 4 rostfria krokar för tätning av locket
- Svetsad genomföring i rostfritt stål
- 3/4" kran i rostfritt stål
- Ej lämpligt för direkt låga
Tekniska data
- Material: rostfritt stål 18/10 (AISI 304)
- Volym: 200L
- Diameter: 710mm
- Höjd: 550mm
- Väggar: 0,6mm
- Botten: 0,6mm
Vanliga frågor om Jäsningskärl 200L Kombucha Troll
Jag skruvar in kranen hela vägen, men den sitter inte rakt. Hur fixar jag det?
Det är inte nödvändigt att skruva in kranen hela vägen. Dra bara åt tills kranen är rak innan du når gängans slut. Tätningen håller perfekt utan full åtdragning.
Varför passar detta jäsningskärl särskilt för Kombucha?
Den breda diametern (710mm) i förhållande till höjden (550mm) ger en stor yta som möjliggör bättre syreutbyte. Detta är viktigt för Kombucha-kulturer (Scoby), som kräver aeroba förhållanden och bildar ett tunt, jämnt skikt på vätskeytan.
Kan jag värma upp kärlet direkt på spisen?
Nej. Den svetsade rundade bottnen är utformad för jäsning och enkel rengöring, inte för direkt låga. Värm vätskan separat i en lämplig kastrull och häll över den i jäsningskärlet när den svalnat till rätt jäsningstemperatur.
Är AISI 304 rostfritt stål livsmedelssäkert för sura drycker som Kombucha?
Ja. AISI 304 (18/10) rostfritt stål är livsmedelsgodkänt och tåligt mot den milda syran som bildas vid Kombucha-jäsning. Det reagerar inte med ättiksyra och säkerställer hygien och hållbarhet över många jäsningscykler.
Hur rengör jag kärlet mellan satser?
Skölj med varmt vatten och en mjuk svamp, undvik slipande verktyg som kan repa ytan. För djupare rengöring använd ett milt alkaliskt rengöringsmedel och skölj noggrant. Den svetsade rundade bottnen underlättar rengöringen genom att eliminera svåråtkomliga hörn.
| airtight | no |
| application_area | small production |
| lid_type | thick stainless steel lid with cotton, sealed with hooks |
| material | stainless steel 304 |
| product_compatibility | Kombucha |
| tap_configuration | 1 tap, positioned at base |
| Vikt (kg) | 100.0 |
| Höjd (m) | 0.55 |
| Bredd (m) | 0.71 |
| Längd (m) | 0.71 |
