Kittel 150L Tri-Clamp motoriserad

Den 150 liters rostfria stålet motoriserade syltgrytan med Tri-Clamp-anslutning är en professionell kvalitetsprodukt som är utformad för att användas av företag och amatörer under syltkokningsprocessen. Utrustad med ett livsmedelsgodkänt silikonskraparband på den nedre bladet, kan den 150-liters motoriserade syltgrytan optimalt förhindra bränning och karamellisering av produkten.

Utrustad med en Tri-Clamp-ventil respekterar den produktens organoleptiska egenskaper: Tri-Clamp snabbkopplingssystemet består av en DN32 CLAMP 1" 1/2 rostfritt stål ventil med PG 30 rostfritt stål slangnippel, CLAMP-tätningar och klämmor, vilket är idealiskt för att säkerställa en steril miljö i enlighet med de högsta produktionsstandarderna. Detta system garanterar enkel montering och demontering utan användning av ytterligare verktyg samt enkel sanering tack vare valet av släta fogar.

Den är också utrustad med en professionell analog termometer med ett särskilt skydd, som kan sättas in via en sondingång speciellt utformad för att kontrollera koktemperaturen. Den motoriserade syltgrytan har en total kapacitet på 150 liter för att möta alla kvalitets- och produktivitetskrav från företag i sektorn. Den innehåller också en 220V växelmotor, en omrörare med rostfria stålskovlar samt ergonomiska handtag och ett tjockt lock med krokar och ångutsläppshål. Denna modell har en innerdiameter på 630mm, medan bottentjockleken är cirka 1,5mm: därför idealisk för att upprätthålla rätt temperaturer även utan aktiv isolering.

Egenskaper:

• Tillverkad av 18/10 rostfritt stål (AISI 304)
• Livsmedelsgodkänd silikonskrapa på bottenplattan
• Analog termometer med rostfritt stålskydd
• Sondingång och termometerskydd
• Förstärkt tjockt rostfritt stålllock
• Rostfria stålkrokar
• Ångutsläppshål
• Hastighetsmotor 200V - 0,09kW - 28 RPM
• Omrörare med rostfria stålskovlar
• Rostfria stålhandtag
• Rostfritt stål ventil CLAMP 1" 1/2 DN32
• Rostfritt stål slangnippel CLAMP 1" 1/2 PG30
• Rostfritt stål koppling CLAMP 1" 1/2
• Rostfritt stål dubbelförbindelseklämmor CLAMP 1" 1/2
• CLAMP-tätningar
• Innerdiameter: 630mm
• Totalhöjd: 490mm
• Totalmått med motor: 760 x 650mm (h)
• Bottentjocklek: 1,5mm
• Väggtjocklek: 1mm

Varningar: Ej lämplig för induktionsvärme.