.png)
Konvektions-ångugn elektrisk 20x GN 1/1 Millennial Black Mask Gastro Tecnoeka elektronisk styrning 400V/31000W 930x1035x(H)1900mm
EAN: 8059174314156
Varumärke: Tecnoeka
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning
- Fri frakt till paketterminaler för beställningar över 200 €, med undantag för skrymmande varor, varor som väger över 20 kg och projekterbjudanden.
- Leveranstid 3-7 arbetsdagar.
- På grund av snabba förändringar i inköpspriserna är det endast beställda produkter som har ett förutsägbart pris – det slutliga priset kan komma att ändras. Priserna inkluderar moms (24 %). Om produkten kräver installation, se till att beställa en specialist för att installera den!
Millennial Black Mask Gastro — Professionell kombiugn
Tecnoeka Millennial Black Mask Gastro är en kombiugn med hög kapacitet, konstruerad för krävande storkök, cateringverksamhet och centralkök. Med en kapacitet på 20x GN 1/1 bleck och måtten 930x1035x(H)1900mm kombinerar denna enhet kraft, precision och tillförlitlighet i ett kompakt format.
Viktiga tekniska specifikationer
- Kapacitet: 20x GN 1/1 bleck
- Prestanda: 300-400 rätter per dag
- Hyllavstånd: 66 mm
- Fläktar: 4 med automatisk rotationsväxling
- Strömförsörjning: 400V / 31000W
- Mått: 930x1035x(H)1900mm
- Styrning: Elektronisk
Avancerad tillagningsteknik
4 fläktar med automatisk rotationsväxling säkerställer jämn luftcirkulation i hela kammaren, eliminerar heta punkter och garanterar konsekventa resultat på varje bleck. Det elektroniska styrsystemet möjliggör exakt programmering av temperatur, fuktighet och tillagningstid — idealiskt för konvektion, ånga och kombinerade tillagningscykler.
Vanliga frågor
Hur många GN 1/1 pannor rymmer Millennial Black Mask Gastro 20-pan?
Den rymmer 20×GN 1/1 pannor med 66 mm avstånd, och levererar 300–400 rätter per dag för storskaliga storkök och produktionsanläggningar.
Hur fungerar systemet med fyrfläktar?
Fyra auto-reverse fläktar växlar rotationsriktningen automatiskt, vilket säkerställer helt jämn luftcirkulation genom hela kammaren och eliminerar hot spots även vid full belastning.
Vilken typ av kontroller använder den här modellen?
Den har ett avancerat elektroniskt kontrollsystem för exakt programmering av temperatur, luftfuktighet och tillagningstid – perfekt för varmlufts-, ånga- och kombinerade tillagningscykler.
Vilken strömförsörjning krävs?
Den går på 400 V trefas på 31 000 W. Yttre mått är 930×1 035×1 900 mm. Professionell elinstallation är avgörande för denna kraftfulla enhet.
Var används denna ugn vanligtvis?
Den är byggd för miljöer med hög efterfrågan som stora restauranger, hotellkök, cateringföretag och livsmedelsproduktionsanläggningar som behöver matlagning i stora volymer med jämn kvalitet.
| manufacturer_phone | +39 049 5791479 |
| Vikt (kg) | 22.0 |
| Höjd (m) | 1.9 |
| Bredd (m) | 1.035 |
| Längd (m) | 0.93 |
54,90 €
