.png)
Lågtemperaturugn HENDI 230V/1200W 495x690x(H)413mm
EAN: 8711369225479
Varumärke:
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning
Leveranstid (dagar): 5-10
- Fri frakt till paketterminaler för beställningar över 200 €, med undantag för skrymmande varor, varor som väger över 20 kg och projekterbjudanden.
- Leveranstid 3-7 arbetsdagar.
- På grund av snabba förändringar i inköpspriserna är det endast beställda produkter som har ett förutsägbart pris – det slutliga priset kan komma att ändras. Priserna inkluderar moms (24 %). Om produkten kräver installation, se till att beställa en specialist för att installera den!
58,93 €/Kg
Professionell Matlagningsugn med Exakt Digital Styrning
Den avancerade tillagningsugnen erbjuder exakt temperaturkontroll mellan 0-120°C, vilket möjliggör idealiska matlagningsresultat. Den digitala kontrollpanelen med integrerad temperatursond säkerställer noggrann processövervakning.
Tekniska Egenskaper
- Rostfri konstruktion för GN 1/1 behållare
- 3 nivåer för galler och bakplåtar (600x400 mm)
- Temperaturreglering med 1°C precision
- Temperaturintervall: 0-120°C (0-100°C med sond)
- Mått: 495x690x(H)413mm
- Effekt: 230V/1200W
Konstruktion och Design
- Sömlös interiör av plåt
- Jämn värmefördelning tack vare 4-sidigt värmesystem
- Bekväma sidohandtag
- Energieffektiv med extra isolering
Användarvänlighet
- Utbytbar dörrposition (vänster/höger)
- Lättrengjord dörrpackning
- Rundade kanter för enkel rengöring
- Separat justerbar temperatursond
Vanliga frågor
Vad är den här lågtemperaturugnen till för?
Denna HEDI professionella lågtemperaturugn (230V/1200W) är designad för långsam tillagning, sous-vide-beredning och skonsam uttorkning med exakt digital temperaturkontroll från 0-120 grader C.
Vad kan jag laga vid låga temperaturer?
Idealisk för långsamt stekt kött, torkade frukter/grönsaker, yoghurtjäsning, jäsning av deg, smältning av choklad och alla tillämpningar som kräver exakt försiktig värme.
Vilka är måtten?
Ugnen mäter 495x690xH413mm, designad som en bänkskiva för professionella kök som behöver precisionstillagning vid låg temperatur tillsammans med huvudugnsutrustning.
| Vikt (kg) | 24.960000 |
| Höjd (m) | 0.413 |
| Bredd (m) | 0.69 |
| Längd (m) | 0.495 |
