Produktgrupper

Trancherkniv 20cm Forged Olive

Produktkod: COP0378
Varumärke: Forged
Enhet: st
Lagersaldo: Förbeställning

Leveranstid (dagar): 14-30
Pris:
82,60 €

384,19 €/Kg
Antal: - +
   - eller -   

Trancherkniv 20cm Forged Olive

Användning: Speciellt utformad för precis benutrensning av kött och fågel, Brute Forged benutrensningskniv har ett långt, tunt och flexibelt blad, perfekt för noggrann separation av ben och skinn.

Egenskaper: Varje kniv är handgjord av japanskt 440C stål (58 HRC), vilket gör varje stycke unikt i finish och dimensioner på grund av den hantverksmässiga synliga smidningsprocessen. Den öppna kragen och det handhamrade handtaget ger kniven ett distinkt och originellt Forged-stil utseende. Levereras i en premium träask.

Tekniska data: Bladtjocklek: 2mm; Bladlängd: 150mm; Vikt: 120g; Hårdhet: 58 Rockwell; Skärvinkel: 18°; Ej diskmaskinsäker; Opolerad smidfinish.

Varningar: Endast handtvätt. Ej diskmaskinsäker.

Vikt: 215 g

Längd: 200 mm

Vanliga frågor

Vad används den här skärkniven till?

Brute Forged 20 cm skärkniv (Forged Olive) är speciellt designad för att separera kött och fågel från ben, med ett långt, tunt och flexibelt blad.

Varför ett flexibelt blad?

Det flexibla bladet följer konturerna av ben och leder, vilket möjliggör maximal köttåtervinning och rena, släta carvingskivor för presentation.

Hur är det med olivträhandtaget?

Olivträ är uppskattat för sin skönhet, distinkta ådring och hållbarhet. Varje handtag är unikt. Handtvätt och olja med jämna mellanrum med livsmedelssäker mineralolja för att underhålla.

application_area home, professional kitchen
material Japanese 440C steel, olive wood
warranty_period 120
Vikt (kg) 0.215000
Höjd (m) 0.4
Bredd (m) 0.4
Längd (m) 0.15
Kokku sobivad tooted
Kniv 18cm Santoku Forged Brute 440C japanskt stål
Produktkod: COP0371 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
82,60 €
Lagersaldo: Förbeställning
Kniv 20cm kockkniv Brute Forged japanskt 440C stål 58HRC
Produktkod: COP0373 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
82,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Kockkniv 20cm Forged Olive
Produktkod: COP0374 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 30-90
86,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Urbeningskniv 15cm Forged Olive
Produktkod: COP0376 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
83,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Santokukniv 18cm Forged Olive
Produktkod: COP0372 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
84,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Tång Sanelli för charkuterier rostfritt stål
Produktkod: COP0375 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
82,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Sarnased tooted
Kockkniv 20cm Yaxell Hana rostfritt stål
Produktkod: COP0398 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 30-90
129,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Kniv 20cm kockkniv Brute Forged japanskt 440C stål 58HRC
Produktkod: COP0373 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 14-30
82,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Kockkniv 20cm Forged Olive
Produktkod: COP0374 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 30-90
86,90 €
Lagersaldo: Förbeställning
Liknande produkter
Butiksvåg 255x264x189mm ECO+ TEM med LCD RS232-port och legalisering
Produktkod: HEN34409 ,   EAN: 5901157009166 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 5-10
237,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Rökugn elektrisk HENDI 230V/1600W 540x380x(H)725mm
Produktkod: 238486 ,   EAN: 8711369238486 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 5-10
426,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Sushibräda 600x300mm Hasegawa beige rektangulär
Produktkod: 513866 ,   EAN: 8711369513866 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 5-10
276,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Durkslag ⌀415x(H)210mm HENDI Profi Line
Produktkod: 535523 ,   EAN: 8711369535523 ,   Lagersaldo: Förbeställning
88,00 €
Lagersaldo: Förbeställning
Skärbräda 50x30cm Sanelli vit polyeten
Produktkod: COP0365 ,   Lagersaldo: Förbeställning ,   Leveranstid (dagar): 30-90
49,90 €
Lagersaldo: Förbeställning

FERMETECHs kärna är erfarenhet och vetenskapligt tillvägagångssätt – erfarenhet som sträcker sig tillbaka till 2009, som vi kontinuerligt har förfinat. Vår slogan "Vetenskapens kraft, perfekta resultat" återspeglar vårt åtagande att tillämpa bästa kunskap för att uppnå resultat på toppnivå. Vi är betrodda eftersom vår verksamhet styrs av principen – kvalitet och vetenskaplig precision först, därefter priskategori. Tusentals lösningar baserade på vår teknologi över hela Estland talar för sig själva och vittnar om att vi alltid finns där för våra kunder både före och efter köp. Våra specialister förstår att jäsningsprocesser kräver både vetenskaplig precision och praktisk erfarenhet. Därför erbjuder vi inte bara utrustning, utan heltäckande lösningar baserade på kunskap som ackumulerats under årens lopp. Vetenskapsbaserad kvalitet, teknisk support och precision är inte bara ord för oss, utan verkliga principer som vägleder vårt dagliga arbete till förmån för alla kunder. FERMETECH har samma stora hjärta som tidigare, men nu förstärkt med vetenskapens kraft för att stödja era perfekta resultat. Upptäck hur vetenskapens kraft kan hjälpa dig att uppnå perfekta resultat i ditt nästa projekt.